Дијета за снижавање липида: нутритивна правила, листа хране, тједни мени
Посматрајући дијету за снижавање липида, важно је водити рачуна о минималном уносу намирница које садрже лако пробављиве угљене хидрате и холестеролне супстанце. Присуство штетног холестерола више је карактеристично за производе са биљним влакнима у облику растворних и нерастворних облика, као и масти моно- и полинезасићених типова. Препоруке које су предложене у овом чланку помоћи ће у постизању побољшања здравственог статуса.
Особине принципа исхране
Дијета за снижавање липида је дијететско правило које подразумијева специјализовану дијету за смањење компоненти холестерола. Направивши мени такве дијете, мораћете потпуно да елиминишете главне производе који су богати лако сварљивом храном, као што су:
- Угљени хидрати.
- Животињске масти.
- Холестерол.
Шта је холестерол?
Супстанца холестерола има масноћу. Спада у класу стероида, независно од ћелија људског тела. Ако је холестерол разумна количина, то је неопходно за успјешан тијек биокемијског процеса. Холестерол има тенденцију да се трансформише у прогестерон и друге врсте стероидних сполних хормона, као и кортикостероиди.
Холестерол има низ корисних својстава:
- Учешће у формирању тако важне компоненте као што је витамин Д3.
- Производња жучне киселине.
- Заштита црвених крвних зрнаца од токсичних врста хемолитичког отрова.
- Регулација пропусности ћелијске мембране.
Дистинцтиве феатурес
Упркос наведеним својствима која не штете људском здрављу, хумани холестерол се значајно разликује од масти у телу животиња. Животиње имају тенденцију да зауставе самопроизводњу холестерола, ако дође у прекомерним количинама са храном. Људско тијело не може регулирати колестерол, као звијер. Стална употреба масне и висококалоричне хране довешће до тога да ће се ниво холестерола повећати, што ће увелико повећати ризик од развоја срчаних и васкуларних болести. Штавише, опасност није холестерол, већ вишак ове супстанце, што доводи до неравнотеже фракција холестерола.
Зашто контролисати холестерол
Дијета за снижавање липида - правила исхране и рецепти који ће помоћи у смањењу холестерола. То ће помоћи у лечењу болести:
- Ангина пецторис
- Мождани удар.
- Исцхемиц дисеасе.
- Инфаркт миокарда.
Важно је пратити дијету за снижавање липида за особе које су подложне срчаним и васкуларним болестима због:
- Хередити.
- Старије.
- Пушење
- Овервеигхт.
- Диабетес;
- Висок крвни притисак.
Одржавање холестерола на нивоу који се сматра безбедним за здравље биће потребно људима који настоје да продуже свој животни циклус. Ако пратите одређене нутритивне норме, важно је запамтити ту мјеру. Није забрањено јести специфичне намирнице: свињску маст, димљено месо, маслац. Важно је да се једу умерено.
За људе који пате од гојазности, дијета за снижавање липида се не састоји само у одбијању хране која садржи маст, већ иу потреби да се смањи укупни ниво дневног уноса калорија. Припрема такве дијете је индивидуални процес, захтијева строго придржавање.
Карактеристично
Рецепти за дијету за снижавање липида имају генерални карактер. Ако постоје поремећаји у телу, биће вам потребно одговарајуће прилагођавање исхране. Посебно је важно да не једете храну увече, после седам сати увече. За вечером, треба да једете што више вегетације богате влакнима. Потребна је потпуна елиминација намирница које садрже холестерол.
Шта можете јести по овом принципу исхране
Нудимо листу производа са дијетом за снижавање липида. Овај принцип исхране омогућава употребу:
- Разно свјеже или замрзнуто поврће, боље је оставити коре - парадајз, патлиџане, ротквице, репа, купус и краставци, грашак и кукуруз, грах, боји и бијели купус, скуасх, ротквице, тиквице, шаргарепа и репа. Ово поврће се добро комбинује у салатама, хладном вегетаријанском боршчу, јухи од цикле, винаигретте. Кухање поврћа се припрема на пари, пржи и пече.
- Разно воће и бобице без љуштења: јабуке и крушке, ананас и шљиве, брескве, малине и трешње, рибизле. Они се једу замрзнути или свежи. Припремите сорте салата, припремите компот и желе без додатка шећера.
- Различите биљке: лук, целер, копар, першун, спанаћ, кисељак, босиљак, зелена салата.
Колико је ефективна и ефикасна моћ
Дијета за снижавање липида - мени у којем ефекат не долази брзо. Важно је запамтити да се не треба очекивати брзо сагоревање масти. Његова ефикасност се манифестује у облику стабилног резултата. За месец дана, два до осам килограма ће нестати. И то је обезбеђено дуго времена. Можете се осјећати боље након прве седмице пријема. Два мјесеца у тијелу се развија навика не јести штетну храну, или смањити њену употребу на минимум.
Предности ове методе моћи
Хиполипидемиц дијета болести срце има много позитивних својстава:
- смањени ниво холестерола;
- разрешење атеросклеротских плакова;
- побољшава се рад срца;
- убрзава се циркулација крви;
- тежина је смањена;
- тело је засићено масом хранљивих материја;
- штетне компоненте се уклањају из тела;
- смањен апетит;
- постоји осећај лакоће у телу;
- успева да елиминише несаницу;
- Постоји опоравак тела.
Овај начин исхране није обавезан, али се препоручује због равнотеже свих елемената. Приликом изградње дневне исхране на основу ове методе исхране постоји шанса да се реше многи здравствени проблеми.
О принципима и правилима исхране
Ефикасност било које дијеталне терапије захтева поштовање одређеног скупа услова. Дијета за смањивање липида има низ важних принципа:
- Строга забрана дана поста, не можете гладовати. Заиста, многе болести, посебно дијабетес мелитуса другог типа, захтевају систематски оброк.
- Храна у малим дозама.
- У једном јелу треба бити саставни дио протеина, угљикохидрата и масти у уравнотеженој форми.
- Обавезно поштовање принципа фракциона исхрана. Ако се препоручује 150 грама меса, треба га јести у пет оброка.
- Дневно бројање потрошених калорија.
- Максимална дневна калорична вредност не би требало да прелази 1200 кцал.
- Строго придржавање распореда напајања.
- Интервал између оброка треба да буде два до четири сата. Ноћу ћете морати да се повећате на десет сати паузе.
- Посљедње вријеме за вечеру је најкасније два до три сата прије спавања.
- Спорт, максимална пажња на њихово физичко стање.
- Немојте пушити да бисте се заштитили од успоравања метаболичких процеса.
Понекад се практикује именовање веће дневне калоријске дијете, изнад 1200 кцал. То је због потребе да се једу калорије, на пример, ако се дијагностицира дијабетес. Ако се такво сведочење не придржава, можете се само погоршати. Разговарајте са својим лекаром о уносу калорија.
Контраиндикације за узимање одређене хране
Мени за спуштање липида дијета за недељу дана за жене, што ће бити описано даље, заснива се на одбијању таквих производа:
- Печење пекара, колачи, колачи, колачи, кекси.
- Кромпир - пржени, помфрит, чипс.
- Цанди, сладолед.
- Сахара, џем, џем, џем.
- Ферментисани млечни производи са високим садржајем масти, млечне креме, кондензовано млеко.
- Масни део пилетине, масног меса било које врсте.
- Димљене и полу-димљене кобасице, сланина, сланина.
- Брза храна, пица.
- Неке рибе и кавијар.
- Јаје жуманце.
- Плодови мора: јастог, лигња, сипа, острига, шкампа и других мекушаца.
- Конзервирани кисели краставци с оцтом, димљено месо.
- Масти и уља животињског порекла.
- Изнутрице: јетра, срце, бубрег.
- Снажна кафа или чај.
- Бевераге царбонатед типе.
- Алкохол, алкохолна пића.
- Масне јухе и желе.
- Превише зачињене зачине.
Пермиттед Продуцтс
Можете јести у опцијама:
- Хлеб: пшеница у крушним мрвицама, целокупне сорте, раж.
- Воће и поврће свеже, пирјана и печена.
- Сапи: зобена каша, смеђи пиринач, пасуљ, грашак, соја.
- Орашасти плодови: кикирики, сусам, семе сунцокрета.
- Масна риба која садржи омега-3 за снижавање холестерола.
- Биљно уље сунцокрета и маслина.
- Црвено вино у умереној дози.
- Месо ниске масноће - пилетина, говедина, зец, говедина, препелица, ћуретина.
- Производи од ферментисаног млека.
Недељни мени
Уз дијету за снижавање липида, недељни мени за мушкарце и жене подразумева потребу да се једе фракционисани оброк пет пута дневно.
Први дан
- За први доручак - зобена каша на води и зелени чај.
- За други доручак - 250 грама воћне и бобице салате.
- За ручак - пиринчана каша пуњена поврћем, бибером, јабуком.
- У поподневним сатима - крушка са двопек.
- За вечеру - рибља чорба.
Други дан
- За први доручак - 250 грама салате од поврћа, црни чај.
- За други доручак - шљива и грејп.
- За ручак - кувани пилећи филе са хељдином кашом, свежа бресква.
- У поподневним сатима - део сувог воћа.
- За вечеру - печена масна риба са поврћем.
Трећи дан
- За први доручак - немасни крављи сир у зрну кафе, не додајте шећер.
- За тиффин воће.
- За ручак - манго, зелени чај.
- У поподневним сатима - супа од поврћа са крутонима.
- За вечеру - порција куване говедине са запеченим поврћем. Оперите негазирану минералну воду.
Четврти дан
- За први доручак - каша од смеђег пиринча са манго соком.
- За други доручак - неколико крекера са наранџом.
- За ручак - супа од поврћа и црни чај.
- У поподневним сатима - морска кељ у салати.
- За вечеру - зобена каша, чај.
Пети дан
- За први доручак - порција пшеничне каше са зеленим чајем.
- За други доручак - воћни сок, мандарине.
- За ручак - супа од поврћа на говедини.
- У поподневним сатима - салата од воћа и бобица.
- За вечеру - пари масна риба са чашом минералне воде.
Шести дан
- За први доручак - хељда и зелени чај.
- За тиффин, морску кељ у салату.
- За ручак - супа са печуркама и немасно месо.
- У поподневном чају - зелени чај с медом, зелена јабука.
- За вечеру - кувани кромпир са поврћем и чајем.
Седми дан
- За први доручак - шољица инстант кафе, део зобене каше.
- За други доручак - две брескве, зелени чај.
- За ручак - порција руске супе на пилећем филеу, минерална вода без плина.
- У поподневном чају - 1,5% кефира и ораха.
- За вечеру - пирјано поврће и сок.
Хајде да сумирамо
Усклађеност са описаном исхраном ће помоћи да се очисти крв из холестерола, што ће побољшати свеукупно стање организма.