Љубитељи печења: рецепт за кефир торту

27. 3. 2019.

Одједном сам желио слатко, али није имао времена да кува нешто значајно? Зашто не размислите цаке реципе он кефир?

Процес кухања

Да бисте направили кулинарско ремек-дело, мораћете да растопите 100 грама маслаца, додајте чашу шећера, јаје, 0,5 кашичице. сода, сол и две чаше брашна. кефир торта рецепт Све темељно замијесити док не постане глатко. Ако планирате кувати колач са адитивима, улијте масу адитива у окус. Ставите тесто у форму у рерни, која је претходно загрејана на 150 степени, 40 минута. Поспите посуду у праху са прахом за залеђивање или прелијте фудгеом.

Тајне укусног печења

Реципе цупцаке он кефир изузетно једноставна и готова пецива добијају ваздух. За креирање ће потрајати неколико минута. Да би тесто постало порозније, можете додати мало соде у кефир, који пре тога уопште не треба да се гаси - кисели медијум производа ће реаговати са ферментисаним млечним производом. Ако сте додали овај састојак, онда ћете морати да оставите тесто на пар минута да инсистирате. Неким домаћицама се саветује да у тесто додају биљно уље уместо животињских масти, тако да се све мрвице теста упијају, постају сочне, што је изван снаге уље креме. Онима који још увек воле маслац, саветујемо вам да узмете дупли део како бисте постигли одличан резултат.

Процес печења

Готово тесто се може распоредити на различите начине: можете испећи једну велику торту, а можете направити и неколико малих пецива у традиционалним посудама за печење. Најидеалнији калуп за мале колаче је мала шалица или шољица за кафу. како кухати кефир цупцаке Пита импресивне величине је боље пећи у великим облицима са рупом у средини, што ће омогућити да се тесто добро испече. Попуњавање рецепта за кефир торту на кефиру је процес печења у пећи, који се мора загрејати на 150 степени. Али чак и тако мала температура ваздуха не гарантује одличан резултат: тесто може да сагорева по ивицама и остаје влажан у средини, стога је боље да се не попуни читав облик са ивицама - тако се слој може добро кувати. За печење није напукла на врху, у пећници, можете ставити посуду с водом.

Раисин цупцаке

То су све главне тајне како како направити колачић од кефира, али ако заиста желите да убијете свакога, саветујемо вам да додате нешто необично у тесто, на пример, кандирано воће или ораси. торта од грожђица Ипак, традиционални адитив се сматра сушеним грожђем. Припремите колач на кефиру са грожђицама као и обично, али пре додавања сувог воћа у сирово тесто, треба их опрати топлом водом. Тако ће бити много сочнији.

Закључак

Као што видите, рецепт за колач на кефиру је изузетно једноставан, много зависи од лета маштовитости домаћице и могућности које она има. Изненадите свој дом слатким слаткишима направљеним од производа који се увек могу наћи у фрижидеру! Успех у вашим подухватима!