Скуша у лаганом штедњаку: најбољи рецепти
Риба је хвалевриједан састојак за било који мени, и свакодневни и свечани. А ако сте већ успели да набавите најновију кухињску опрему, можете је кухати најмање једном дневно. Иста скуша у мултицоокеру се припрема брзо и на много различитих начина. Једнога дана можете га испећи, сутра - угасити, прекосутра - пржити ... И сваки пут добијате укусно јело које чак ни најмаштенији гурман неће одбити. 
Скуша мајонеза
Риба је утроба, опрана, исечена на порције, сољена и печена. Велики лук се реже танким полу-козама, сипа се у скушу. Све компоненте се посипају лимуновим соком и прелију мајонезом. У том стању труп се оставља на пола сата - мариниран. Затим се делови пресавијају у посуду, прекривени луком, а уређај се укључи у режиму "двоструког котла" трећину сата. После сигнала, скуша у мултикварници је потпуно спремна. Остаће да га украсите са неколико кришки лимуна и поспите насјецканим зеленилом. 
Скуша у фолији
Фолија, толико популарна приликом печења производа у рерни, такође је релевантна за мултиквалер. Риба у фолији традиционално постаје сочна и нежна. Иста скуша је утроба, глава и реп су одвојени. У корпусу се праве резови где су уметнути кришке лимуна. Риба се соли, посипа и стави на фолију. Дебели прстенови лука се распадају на врху, а “папир” је замотан. Вода се сипа у посуду док се доња цртица не стави у посуду. Скуша у фолији у лаганом штедњаку постаје необично укусна. Ако риба не стане тамо, може се замотати. Парни режим је укључен 25 минута - и ваша вечера је спремна! 
Томато Реципе
Ако волите скушу, у пароброду можете је скувати на следећи начин. Лешина (без главе, без утробе, усољена и печена) се реже на порције и ставља се на фолију. Велики парадајз и лук исте величине исецају се у круг. Међу комадићима рибе убачени су комади оба поврћа. Скуша је умотана у фолију, постављена у апарат и режим "двоструког котла" се активира пола сата.
Скуша са поврћем
Не можете бити ограничени на лук или парадајз. Поново ћемо користити фолију и труп који ће се изрезати на комаде. Резервоар за парење обложен је фолијом, на којој се у првом слоју наноси нарезано поврће: прстенови лука, кругови шаргарепе, пруге паприка, цватови цаулифловер или брокуле. На врху су зачињене рибље кришке, а наноси се још један слој поврћа. Фолија омотана. Уређај је напуњен водом до доње ознаке, спремник је стављен на мјесто, и активиран је начин "парења". У "поврћу" у пратњи скуше у лаганом штедњаку припремаће се пуних четрдесет минута. Али прилог није потребан - поврће се с правом сматра најбољим. украсити рибом.
Скуша гулаш
Ако вам је обрада паре досадна, а резултат њене употребе изгледа досадно, погледајте традиционалније методе кухања. Гашење у лаганом штедњаку одушевит ће вас сочном рибом уз минималне трошкове. Скуша се реже на мале кришке, а велики лук - четвртине прстена. Пола шоље воде раствара пола кашичице лимунске киселине - захваљујући овом трику, риба се неће распршити и задржати леп изглед. Комади рибе су положени у посуду, сипани са луком, баи леаф и бибер (грашак). Сипајте припремљену воду, а затим пола чаше биљног уља. Изаберите режим "каљење" пола сата. Како се сигнал оглашава, скуша у лонцу је спремна за послуживање. 
Похована риба
Људи који се не боје "злог" холестерола, не могу се одрећи свог омиљеног начина кувања. Пржена скуша у слаткој кухалици припрема се врло брзо. Резање се врши на стандардни начин, брушено у брашно, такође прилично традиционално. Заговорници експеримената могу пратити знатижељни савјет: умочити сваки комад у павлаку прије него што га спустимо. Резултат је врло укусна корица. У посуду се улива уље. Како загрејати - ставите кришке рибе. Поклопац се не затвара. У режиму "пржења", са сваке стране, кување ће трајати највише седам минута.
Пуњена скуша
Скуша која се пече у лаганом штедњаку је увек укусна. Рецепти за печење су безбројни. Нашли смо најатрактивније и заводљивије. За њега се кувају два јаја и фино уситњавају. Комад сира се трља. Рецепт саветује узимање цхеддара, али ово је ствар укуса - можете узети било коју чврсту супстанцу. Пар гранчица першуна се згњечи, кора се уклања, сок се истисне из пола лимуна. У посуди, све ове компоненте су комбиноване, плус пола жлице суве сенфице и две велике - сунцокретово уље. Пуњење се ставља у труп, који се полаже у посуду. Уређај се укључује пола сата у режиму "печење" (или "мулти-цоок" - зависно од модела у вашој кухињи). Напокон пуњена скуша, печени у спором штедњаку, украшени кришкама лимуна и послужени гладним гостима.