Маргарин Цоокиес Реципе

Рецепти домаћи колачићи маргарин одликује једноставност и доступност састојака. Због тога су толико популарни. Али упркос томе, колачић је веома укусан. Постоји и велики број опција за кување. Може бити као слатко топљење у устима, и хрскаво слано, што је одлично као ужина за пјенушава пића. У овом чланку за вас су одабрани једноставни рецепти за колаче за маргарин, али веома укусни.

Суптилности и тајне кувања

На укус готовог печења утиче не само квалитет узетих производа, већ и друге нијансе. Иако су рецепти за домаће колачиће од колача на маргарину међу најједноставнијим, постоји и технологија за њихово прављење.

Једна од најважнијих тајни приликом кувања тијесто од колача да је маргарин раније вредан неколико сати да се држи у замрзивачу. Тако ће бити веома погодно да се меље брашном, брушењем са рибежом. То је успех добијања мрвљивог, топивог теста у устима. Међутим, вредно је извршити ову процедуру брзо. Чињеница је да се маргарин, али и сломљен, веома брзо топи. Ово мења не само текстуру, већ и сам тест. Као резултат, испада да је густа.

Поред тога, да би се повећала ломљивост домаћих колача на маргарину, готова теста можете ставити у замрзивач 1,5-2 сата.

Веома је важно да не певате у пећници. За мале колаче довољно је десет минута за печење. Требао би бити мекан на додир, али златне боје.

Када се печење охлади, он ће стећи текстуру која се топи у устима и рушити се коју воле сви.

Колачиће од печурака можете да учините тендерским, користећи шећер у праху умјесто шећера.

Цлассиц Схортбреад Цоокиес

Ова варијанта печења је једна од најједноставнијих и због тога се најчешће користи. Ако тек почињете да учите технологију кувања једноставних колачића на маргарину, овај рецепт ће бити савршено решење за вас. За то су нам потребни следећи производи:

• Шест стотина грама просијаног пшеничног брашна. Ово је око три чаше.
• Некомплетна шољица шећера у праху или једна шоља гранулираног шећера.
• Жличица без соде.
• Два кокошја јаја. У идеалном случају, боље је узети једно јаје и два жуманца.
• 250 грама маргарина, пожељно кремасто.
• Прстохват соли.

Претварање гранулираног шећера у прах је врло лако са млином за кафу или чак и блендером за урањање.

Како направити колачиће

Овај рецепт за колачиће на маргарину омиљен је код многих кувара. Не траје пуно времена, али пружа одличну прилику да се према родбини или колегама почастите укусним домаћим колачима.

У дубокој здјели просијати пшенично брашно. Даље у свом центру руком радимо мало продубљивање. Смрзнути замрзнути маргарин у рупу. Наравно, може се једноставно исећи ножем. Меље маргарин брашном. У добијену мрвицу, додајте кокошја јаја, шлагом са малом количином соли, шећера у праху и соде, угушене сирћетом. Мешајте тесто од свих састојака. Замотајте га у филм и ставите га на хладно место најмање тридесет минута.

Након тог времена извадимо тесто и увалимо га у слој дебљине око један центиметар. Изрежите резаче колача. У њиховом одсуству можете користити стакло било ког пречника.

Развијте колачиће на лим за печење, покривен папиром за печење или само намажите. Шаљемо га у добро загријану пећницу. Температура треба да буде 190-200 степени.

Десет минута је довољно за печење. Готови и благо охлађени колачићи могу бити посути шећером у праху.

Маргарин Цоокиес витх Јам

Прилагодите укус класичних колача на бази маргарина врло лако. Да бисмо то урадили, треба нам џем или неки џем од густог семена. У исто време, сваки пут бирајући нови џем, можете диверзификовати и променити укус печења. Дакле, за колачиће са маргарином са џемом, мораћемо да припремимо следеће производе:

• Сто педесет грама маргарина.
• 300 грама брашна.
• Пола шоље гранулираног шећера.
• Једно кокошје јаје.
• Сода, угушена сирћетом или лимуновим соком.
• Било који џем, џем или џем без сјемена.

Количина слатког слоја се узима на основу њихових укуса.

Рецепт за тесто

Овај рецепт за колачиће на маргарину такође није компликован. Али, у исто време, такво печење може бити урађено по вашем укусу: слатко или не.

Сецкани кремасти маргарин исећи на мале комадиће и пажљиво га самљети са шећером. У одвојеној посуди, туците пилеће јаје док се не појави пена. Комбинирајте га са уљем и додајте храну газираном соком. Све добро промешајте и почните постепено да просијате брашно. Од свих компонената, гњечите тијесто, подијелите га на два дијела. Један би требао бити већи, 2/3, а други трећина. Замотајте све у фолију или целофан. Стави у замрзивач тридесет минута.

Затим површину стола поспите брашном и на њега ставите већи комад теста. Други је остављен у замрзивачу. Разваљајте тесто на квадратни слој. Његова дебљина не би требало да буде већа од 1,5 цм. Помоћу ваљка пажљиво ставите тесто на лим за печење са папиром а ла печење. Површински слој подмазан џемом. Након што добијемо други комад теста и протрљамо га преко џема на крупнијем. Трудимо се да је распоредимо по цијелој површини што је могуће равномјерније.

Посуду шаљемо у рерну загрејану на 180 степени на двадесет пет минута.

Када се пециво мало охлади, исећи га на мале квадрате. Врх може бити посут шећером у праху. Овај рецепт за домаће колачиће од колача на маргарину неће никога оставити равнодушним.

Колачићи без јаја на маргарину

Печење љубави без изузетка. Она само позива са својим мирисом. И како изгледају укусни колачићи на фотографији. Маргарином је лако и једноставно створити право кулинарско ремек-дјело. Гледајући га, и замисли како се само топи у устима. Али овде не третирају све позитивна јаја. Из тог разлога, размислите о рецепту за домаће колачиће на маргарину без додавања јаја. За то су нам потребни следећи производи:

• Пшенично брашно, две пуне чаше.
• Паковање маргарина тежине двјесто грама.
• Тегла киселог врхња са просечним садржајем масти је такође две стотине грама.
• Чајна кашичица прашка за печење за тесто или прашак за пециво.
• Сто тридесет грама шећера у праху или сто педесет грама шећера.
• Ванилин шећер.
  

Цоокинг реципе

Као и већина рецепата за колачиће од маргарина, ово неће бити тешко припремити. Кува се једноставно и брзо. Да бисте то урадили, морамо пре-омекшати маргарин и мешати га до хомогене масе са павлаком. Затим додајте уобичајено и ванилин шећер.

Сипајте малу врећицу прашка за пециво у брашно. Помешајте са осталим компонентама. Мешајте тесто и уклоните га на хладном месту, замотајте у пластичну фолију или ставите у пластичну кесу око сат времена.

Након одређеног времена извадимо тесто и разваљамо га на површину стола, посуто брашном, у танак слој.

Затим изрежемо фигуре случајним редоследом користећи калупе или обичан нож, стакло.

Колачиће ширимо на лим за печење, покривен папиром за печење, стављамо у добро загрејану рерну. Пецемо 15-20 минута на температури од сто осамдесет степени.

Поспите готове и охлађене колаче шећером у праху или чоколадним чипсом.

Колачићи на маргарину и пиву

За оне који нису љубитељи слатких пецива, желим да понудим рецепт за колаче на бази пива. Одлично је за чај и пјенушава пића за весело друштво. Састоји се од следећих састојака:

• 180 грама маргарина;
• 350 грама пшеничног брашна;
• светло пиво 100 мл;
• кашичица фине соли;
• 80 грама шећера.

Потребна нам је и мала количина рибаног тврдог сира.

Како кувати

У дубоком јелу просијте пшенично брашно. Направите мало удубљење и ставите у њега сјецкани маргарин. Удари их заједно. У добијену мрвицу сипати пиво, додати шећер и со. Од свих састојака замијесити еластично тесто. По жељи можете додати и уситњене слане кикирикије. То је вредно урадити када сипате пиво. Извадите тесто у фрижидеру један сат.

Након ваљања у танки слој. На врху поспите нарибаним сиром и исецкајте колаће произвољног облика. Ширимо их на лим за печење намазан маслацем и шаљемо их у рерну загрејану на 190-200 степени. Пецемо око 10-15 минута.

Цхоцолате цхип цоокиес

Кухање домаћег колача од колача на маргарину са укусом од чоколаде је брзо и лако. Да бисмо то урадили, потребни су нам састојци, као и класична колача, плус још неки састојци. Наиме:

• пшенично брашно највишег квалитета, око 430 грама;
• маргарин, пожељно кремасти, 150 грама;
• пола шоље гранулираног шећера;
• два кокошја јаја;
• две кашике какао праха;
• кашичица соде, угушена сирћетом или лимуновим соком;
• ванилин;
• трећину чаше чоколадних чипса.

Ако не пронађете последњи од ових састојака, можете га сами направити. За то, чоколада замрзнута у замрзивачу је врло фино исечена ножем. Овај састојак је вредан чувања на хладном до последњег тренутка.

Цоокинг реципе

У дубокој посуди разбијте кокошја јаја и умутите их са шећером и ванилом. Након што се пена почне појављивати на површини, додајте газирану соду. Ту стављамо и јако омекшани кремасти маргарин. Све помијешајте и почните додавати просијано брашно, стално мијешајући тијесто. Када изгледа као павлака у конзистенцији, додајте две кашике какао праха и чоколадних чипса. Настављамо да мешамо пшенично брашно. Мијесити тесто. Када престане да се држи за руке, уклоните га у замрзивачу тридесет минута, претходно омотане у целофан.

Затим, охладите тесто на површини стола, посуто брашном, у танком слоју. Изрежите било какве фигуре уз помоћ калупа или ножа. Округли колачићи могу бити направљени обичним стаклом. Ставите колачиће на лим за печење и ставите у претходно загрејану рерну.

Пецемо колаче од колача на температури од 190 степени око петнаест минута.