Бруснице се називају исконским руским бобицама, „северним грожђем“, „краљицом мочвара“. Наши преци су знали за његове корисне особине пре неколико хиљада година. У будућности су складиштили лековиту бобицу како би увек имали при руци антиинфламаторну, анти-кашаљну, чудесну рану. Користио се и унутра у облику воћних напитака, тинктура, кваса или чаја, а споља у облику облога и компресова. Испоставља се да овај црвени бисер мочваре помаже не само када се конзумира унутра, већ и бобице које му се набијају добро лијече ране. Али заиста брусница је благодат за људе који пате од болести кардиоваскуларног система и хипертензије.
Како брусница помаже код притиска?
Садржи разне хранљиве састојке - органске киселине, пектине, фруктозу и лимунску киселину. Сви они доприносе брзој апсорпцији одређених лекова, укључујући и смањење притиска. Поред тога, бруснице смањује притисак због диуретских својстава. Способан је да убрза метаболичке процесе у људском телу, ублажи натеченост и извуче вишак холестерола, што је посебно важно за особе које пате од хипертензије. Лековите особине брусница су научно потврђене студијом америчких научника из 2012. године. Запослени у организацији под називом Америцан Хеарт Ассоциатион су се запитали: "Да ли брусница повећава или смањује притисак?" Током рада, сазнали су да је група добровољаца који су редовно узимали сок овог јагодичастог воћа 8 недеља, на крају експеримента, смањивао притисак, али не до критичног нивоа, већ само до нормалног нивоа. Поред тога, открили су да брусница доприноси кашњењу у телу антиоксиданата, што чини крвне судове еластичнијим. Осим тога, спречава стварање крвних угрушака и појаву болести кардиоваскуларног система.
Процес пића
Тако смо схватили како брусница помаже код притиска. Али у ком облику треба да се користи? Прва ствар која пада на памет је сок од бруснице. Ово пиће је познато по свом тоничном и окрепљујућем дејству. Научници вјерују да пијењем 3 шалице воћног напитка дневно можете лако одржавати крвни тлак чак иу старости.
Зачин
Друга варијанта како се притисак врши на бруснице је да се користи као зачин за храну. Добро позната чињеница - људи који пате од хипертензије, треба да ограниче ниво конзумације соли и зачина. Да би се осигурало да храна, док се одржава ова дијета, не изгледа свјеже и досадно, додајте сок од бруснице. Он ће дати јелу киселост, а истовремено ће заситити тијело корисним супстанцама.
Усефул тоол
Али најшире прихваћени рецепт за хипертензију је брусница од притиска, која се једе медом. Благотворна својства природног меда, умножена љековитим ефектима ових плодова, чине чуда са притиском. Да бисте направили такво чудо, прескочите бобице кроз млин за месо и помешајте исту количину меда. Добијена смеша се добро чува у фрижидеру. И требало би да се користи пре доручка, ручка и вечере у жлици. То је не само корисно, већ и врло укусно. Дакле, притисак бруснице није само лек, већ и препозната слаткоћа.