Ноззле кеббе - шта је то у млинцу за месо?

Понекад је веома тешко кувати укусна јела без електричних помагача. На пример, требало је доста времена да се мљевено месо преврне од меса, јер је понекад врло тешко то урадити на старим писаћим стројевима. Но, захваљујући модерним технологијама, овај проблем је ствар прошлости, а можете и самљети неколико килограма мљевеног меса у дословно 10 до 20 минута, а главна ствар је да одаберете електрични строј за мљевење који је моћнији и можете доћи до посла. Такав модеран уређај омогућава не само мљевење меса, већ и помоћ у припреми других јела. Практично сваки млин за мљевење је употпуњен додатним млазницама које вам омогућују да направите сок, исецкате, уситните и исецкате поврће, воће и чак се препустите домаћим кобасицама. То ће вам помоћи да назовете кеббе. Шта је ово, како изгледа млазница и како се она користи, овај чланак ће вам помоћи да схватите.

Где набавити млазницу?

Као што је већ споменуто, скоро све модерне електричне млинове за месо опремљене су таквом млазницом. Међутим, нажалост, нису све жене не да не знају како да га користе, чак ни не знају шта је то. И пошто су пронашли непознати додатак у кутији са уређајем, они чак не могу ни да замисле зашто је то потребно. Да не поставим питање "Кеббе, шта је то?" вреди прочитати чланак до краја. Дакле, ова млазница је дизајнирана првенствено за кухање традиционалних арапских јела. Па, ваша електрична машина за мљевење меса ће вам омогућити да то урадите брзо и без непотребних проблема. За почетак, вреди напоменути да је кеббе пуњена малим кобасицама од јагњетине.

Које производе користити?

Ноззле кеббе за брусилицу вам омогућава не само да користите већ доказане рецепте, већ и да сами креирате своје. Такве кобасице по правилу су и пуњене месом, али се често користе и други производи, посебно поврће. Такође, увек можете да експериментишете са пуњењем кобасица тако што ћете направити пуњење, на пример, од лука, пиринча, купуса или других производа. Осим тога, умјесто јагњетине, увијек можете користити било које друго месо. Постоји много рецепата, можете изабрати управо оно што вам се највише свиђа или желите пробати. У ствари, опције за рецепте су веома, јако много, и за љубитеље масних и сочних јела, и за оне који воле вегетаријанске рецепте, као и за оне који су на дијети. Неко воли јагње са чилијем, ментом и босиљком, постоје варијације на тему каменца. Можете кухати кеббе пуњене сиром и шпинатом, а умјесто млевеног меса користити кромпир. Осим тога, као и кобасица, можете користити лосос, али да направите надјев од шкампа.

Како користити и шта се догађа?

Ноззле кеббе вам омогућава да направите шупље цеви за месо (или како се називају кобасице). Затим су пуњене разним пуњењем, а затим пржене, куване у лаганом штедњаку. Љубитељи здраве или здраве хране чак успевају да их кувају у двоструком котлу. Као што је већ споменуто, кеббе може бити и месо и поврће, али то је све ствар укуса и личних преференција. Иако је у почетку још увек меат дисх. У овом случају, кобасице се припремају са хлебом и млевеним месом у приближно истом односу. Неке домаћице то јело зову домаће кобасице или зразази, али то не чини мање укусном, здравом или срдачном.

Шта је било прво?

Кеббе - одакле је то оригинално име? А од самог почетка била је укусна и врло популарна арапска јела, чије име потиче од добро познатог кебаба, који је направљен од бибера, соли, лук, јагњећа маст и месо. Од ових производа се праве мале кобасице-цеви, стављају се на ражњу, а затим пеку као кебаб преко врућег угља. Зато су имена ових јела слична. Али ако је све раније било ручно, данас, захваљујући специјалним млазницама, кеббе јело се припрема врло једноставно и брзо. Шта је кебба у млинцу за месо и суштина његовог рада можете у потпуности разумети тек након употребе.

Како инсталирати млазницу

Коришћење оваквог малог додатка вашем млинцу за месо је веома једноставно. Не треба се бринути да вам нешто неће успјети, покварити ћете производе или не знате како је инсталирана млазница. Као што је лако припремити јело, тако можете инсталирати млазницу што је брже могуће и без непотребних проблема. Инсталација кеббе је потпуно иста као и она која долазе са вашим електричним млином за месо. На глави се уграђује млазница кеббе, као и остали елементи кухињског уређаја (ово је радни метални блок). Пре постављања млазнице потребно је уклонити перфорирану решетку и нож. Кеббе има уски врат, на који се цријево спаја, или било коју другу алтернативу, намијењену чувању домаће кобасице. Након тога морате укључити брусач - и можете почети да се понашате или научите да правите такве кобасице. Ако никада нисте урадили нешто слично, ево мало савета - након што укључите машину, потребно је да држите црево једном руком и тако контролишете униформност његовог постепеног пуњења, не морате ништа друго осим повремено додавати мљевење у млин за месо. Па, шта да напуните, шта да сами направите млевено месо, пржите, винути или испећи тако укусне кобасице у рерни - на вама је лично.

Шта је ова млазница?

Представљена млазница у јефтиним моделима и моделима просјечне цјеновне категорије готово је увијек израђена од пластике. А што је уређај скупљи, то је боља и издржљивија пластика. Наравно, најбоља опција су металне млазнице. Сада морамо да разумемо шта је кебба у месару и како ова везаност изгледа. Прије свега, треба напоменути да је ово необичан додатак вашем месару, јер се састоји од два дијела одједном, стога ће бити још један детаљ у конфигурацији вашег кухињског уређаја. Дакле, први део, који је причвршћен за металну радну јединицу, направљен је у облику круга са три велике рупе. Унутар овог дијела налази се велика, дугачка заобљена избочина, која чини шупљину кобасица. Други део је направљен у облику широког обрубљеног конуса. Основна сврха овог дијела је формирање зидова с мљевеним месом. Широка страна је причвршћена за први део млазнице. Њихова интеракција омогућава вам да добијете шупље кобасице, које су пуњене различитим пуњењем.

Ако никада нисте кували кеббе кобасице, онда их свакако треба пробати. Ништа тешко у њиховој припреми, главно је разумети и бавити се кеббеом. Већ знате шта је то, тако да можете задовољити своје вољене укусним, хранљивим месом или дијетним кобасицама. Несумњиво, ваша породица и гости ће цијенити тако дивно јело и једноставно ће вас наградити бројним похвалама и захвалношћу. И помоћи ће вам са овим кеббеом. Фотографија овог детаља до машине за мљевење меса помоћи ће да се одреди и брзо пронађе, наравно, ако нисте схватили шта је то.