Омлет са парадајзом: Рецепти

Сви знамо тако популарно јело у нашој земљи као омлет. Уосталом, кува се лако и брзо, али испада веома укусно и задовољавајуће. Ово јело је савршено за доручак. Његова историја сеже стотинама, ако не и хиљадама година. Тако су јела попут омлета била позната у античком Риму и Грчкој. Данас постоји много варијанти овог јела. Одлучили смо да вам кажемо како направити омлет са парадајзом. У овом случају постоји неколико рецепата. А у процесу кухања користићемо не само тигањ, већ и пећницу и мултиварк.

Једноставан омлет са парадајзом

Ово јело је изузетно лако припремити. И за то ће вам требати око 10 минута. Тако можете спремити такав омлет за доручак за цијелу породицу, чак и радним данима, када се ујутро сви журе на посао или студиј.

Састојци

За тако лаган и укусан доручак биће нам потребни следећи производи, који су вероватно у сваком дому: три кокошја јаја, један парадајз, прстохват соли и кашика биљног уља. Ако желите да јело буде хранљивије, можете додати нарибани сир или нарезану кобасицу.

Инструкција

Као што је већ споменуто, омлет са парадајзом, рецепт који нудимо, припрема се врло једноставно и брзо, а не захтијева ни од вас да имате кулинарске вјештине. Дакле, за почетак провалимо у не тако дубоку здјелу јаја и тукли их вилицом или умутити. Парадајз исперите и млевените рибежом. Додајте јајима. Со и мешајте. По жељи, можете додати и црни млевени бибер. Загрејте уље у посуди и сипајте смјесу од парадајза за јаја. Пржите на средњој ватри док не скухате. Шаљемо омлет са парадајзом на тањир и послужимо на столу вруће. Укусан, мирисан и богат доручак је спреман!

Омлет у рерни (са парадајзом)

Ово јело вам је познато од раног дјетињства, јер у многим вртићима често се хране бебама. Међутим, такав омлет је одлична опција за лагани доручак или чак вечеру. Јело је веома укусно, хранљиво, ароматично, бујно и нежно. Дефинитивно ће га цијенити и одрасли и дјеца.

Производи

Дакле, ако се одлучите да у пећници скухате омлет са парадајзом, требали бисте имати на уму сљедеће састојке: пет јаја, чашу млијека, један лук, један парадајз, жлицу биљног уља, као и со и бибер по жељи. Од одређене количине производа добијате јело за четири порције. Ако желите направити омлет задовољавајући, додајте кобасицу. По правилу, ову опцију преферирају мушкарци.

Цоокинг Инструцтионс

Очистимо лук и исечемо га на траке или га ситно исецкамо. Загрејте уље у тигању и неколико минута, пирите лук. Затим додајте мало соли. Одрежите парадајз у мале коцкице. У дубокој посуди разбијте јаја, додајте со и бибер по жељи. Промешајте виљушком. Није потребно мешати смешу. Напуните млеко и поново промешајте. Форму у којој планирате испећи омлет (можете користити неколико порција калупа), ставите у таву са високим странама. На дну распоредите пржени лук. Затим додајте нарезане парадајзе. Лагано посолите и лагано сипајте масу од јајета-млека. Улијте топлу воду у простор између облика и стране посуде тако да достигне око пола капацитета будуће посуде. Пећницу загрејемо на температуру од 190 степени. Шаљемо му наш омлет са парадајзом. Треба се припремити око 20 минута. Затим извадите из рерне, извадите облик из посуде и оставите да се мало охлади. Одлично јело је спремно за послуживање. Имајте на уму да ће бити веома укусна не само топла већ и хладна. Бон аппетит!

Омлет са парадајзом и кобасицом у лонцу

Ако имате тако диван уређај у кухињи као лагани штедњак, и редовно га користите за кухање житарица за доручак, онда је вријеме да испробате ново јело. Предлажемо да уз помоћ ове јединице направите укусан, њежан и мирисни омлет са парадајзом, кобасицом и сиром. Штавише, он је припремљен врло једноставно и брзо. Дакле, пре свега, сазнајте које производе нам је потребно: четири јаја, две шоље млека, пар парадајза средње величине, 120-150 грама кобасица, 100 грама тврдог сира, свеже зелене и мало биљног уља.

За почетак, прелијте врелу воду парадајзом, ољуштите их и исеците на мале коцкице. У дубокој посуди разбијте јаја, сипајте млеко и промешајте. Утрљајте нарибани сир и сипајте га у масу млијека. Поново промијешај. Сол се не може додати, јер је сам сир прилично слан. Подмажите шикару биљног уља и на њега ставите кобасицу, претходно исечену на мале комадиће. Затим додајте парадајз и сипајте смешу јаје-млеко-сир. Кухајте наш омлет са парадајзом и кобасицом у режиму печења 20 минута. Након тога отворите поклопац и оставите да се антена мало охлади. Онда ставите омлет на тањир. Украсите га гранчицом свежег зеленила и послужите на столу. Укусан доручак је спреман! Бон аппетит!

Италијански омлет са парадајзом, шпинатом и сиром

У својој домовини ово јело је познато као фритата. Испоставило се да је такав омлет у својој структури врло деликатан, а његов укус и мирис никога неће оставити равнодушним. За израду фритата потребни су следећи састојци: један лук, шест јаја, 100 грама чери парадајз, спанаћ и сир рицотта, свеже листове руколе и босиљка, кашику биљног уља, као и со и црни бибер.

Огулите лук и ситно исеците. Загрејте уље у тави и мало попржите лук. Чери парадајз се реже на пола и дода лук. Пржи око минут. Угасите ватру, додајте спанаћ, руколу и босиљак, добро промешајте. Затим садржај посуде пребацимо у посуду за печење (пречника око 25 центиметара). Овде се распада сир. Истећи јаја до лагане пене, соли, бибера и сипати у калуп. Печемо наш омлет на температури од 200 степени 20-25 минута.