"Палермо", ресторан италијанске кухиње на Фонтанки: мени, рецензије

"Палермо" - ресторан у Санкт Петербургу. Ово је угоститељски објекат у коме је могуће хармонично комбиновати европску кухињу са италијанским. Овдје ћете се моћи осјећати у исто вријеме на обитељском и угледном мјесту. Поред тога, налази се у историјском центру града, у близини је Невски проспект. Гости ће запамтити јединствене врхунце - поп програме, који су попраћени живим вокалима. У вечерњим сатима гости ће уживати у плесној музици.

Опис ресторана

"Палермо" - ресторан уређен у светлим бојама. Пространа соба је дизајнирана за педесет мјеста. Зидови су бијели, као да су уроњени у зеленило. На подијуму у приватности уграђене су удобне софе боје морнарице. На зидовима виси изузетна фреска са погледом на италијански град Палермо, након чега се ресторан зове.

Свако вече у холу светла су мало пригушена, што чини атмосферу посебно свечаном и романтичном.

Ово је ресторан италијанске кухиње, али овде ћете наћи све богатство европских кулинарских традиција. На пример, туњевина или бранцина, кувана по оригиналним рецептима, сочне шницле, срдачне и топле салате, невероватне супе. Свако јело има јединствен и непоновљив укус, који му дају брендирани умаци припремљени према рецепту шефа кухиње.

Винска карта ресторана је такође богата. Пјенушаве сорте, врхунски шампањац, богат асортиман вина из целог света. Остаће задовољни и љубитељи духова. На менију се налазе најбољи брендови вискија, ракије, ракије и, наравно, чувених италијанских ликера.

Како до тамо?

"Палермо" се налази на насипу Фонтанка, 50. Овде можете доћи приватним превозом или користити јавност. У овом случају, најбоља метро. Вриједно је ићи на станице "Достоевскаиа", "Владимирскаиа" или "Гостини Двор". Одатле, сасвим близу пјешице.

Насеље Фонтанка налази се у самом центру Сјеверне Палмире, како се назива и Санкт Петербург. Стога, поред посете ресторану, можете уживати у великом броју атракција у непосредној близини. На пример, Руска национална библиотека, позориште Европе, Врт двораца Аницхков, Александријски театар, Музеј биоскопа, Трг Ново-Манеж, Музеј Фаберге, Музеј руске левице, музеј Анна Акхматова, Музеј Фјодора Достојевског и још много тога.

Пословни ручак

Важно је знати да је "Палермо" ресторан не само за романтично вече, већ и за пословни ручак у сред дана.

На ручак по повољној цени можете добити од поднева до 16.00. Истовремено, постоји посебан попуст од 30% на све пице. Трошкове Вашег пословног ручка дефинишете сами. Два јела и пиће коштат ће 280 рубаља и три јела и пиће 330.

Сваког дана овдје се припрема посебан мени, из којег увијек можете одабрати нешто по свом укусу. На пример, салата од шунке и печурака са булгуром или салата од целера, карфиола и слатке паприке. Прво треба да одлучите шта ћете наручити, италијанска супа са месом аранцини или боршч од свежег купуса са павлаком и пилетином. На врућем, спремни сте да понудите говеђи гулаш са хељдином кашом у облику прилога и шампињона или прженог бакалара са песто сосом и рижом. Као пиће, можете тражити да донесете Америчка кафа, чај или компот.

Све ово је укусно, задовољавајуће и прилично јефтино (просечна провера је 1200 рубаља по оброку).

Италијански мени

Многи долазе у ресторан италијанске кухиње да уживају у најбољим јелима ове медитеранске земље.

Овде ћете наћи богат избор тестенина и равиола. Цлассиц шпагети карбонара, њоке са пилетином и печуркама у шлагу, шунци и шунци, таглиателле са лососом и крем сосом, говедином и равиолима свињетина у крем сосу са мирисном паприком, рижотом са вргањима. Све то кошта од 260 до 450 рубаља.

"Палермо" - ресторан у којем увек постоји богат избор пица. Успут, увек када наручујете пицу са попустом од 30%.

Ово је класик "Маргарита" за 310 рубаља. Вегетаријанска Примавера пица са патлиџаном, тиквицама, паприком, чери парадајзом и коморачем.

Тражи имена: Куатро Формагги | Његова оригинална композиција укључује горгонзолу, моцарелу, грано падано и проволоне сиреве.

Пица "Тоскана" је кувана са белим сосом, додајући печурке и пилетину. За пица каприча купују сланину, шунку, моцарелу, грана падано сир.

Најскупља пица у ресторану "Палермо" на Фонтанки је 450 рубаља. Ово је Пепперони. Састоји се од саламе Милано, грана падано сира и моцареле.

Главни мени

Ако дођете у ресторан "Палермо", мени ће вас свакако задивити својом разноликошћу.

Упознавање с кухињом ресторана најбоље је започети с првим течајевима. Овде сте спремни да понудите пилетину са пастом од таљатела за 190 рубаља, минестроне супа или парадајз и босиљак за 220 рубаља, телећа супа са црвеним грахом и јечмом за 260 рубаља, крем од белих гљива за 270 рубаља, супа од морских плодова са лососом за 390 рубаља.

"Палермо" - ресторан у Санкт Петербургу, који посетиоцима увек нуди сезонска јела. На пример, када се у шумама налази масивна колекција лисичарки, овде можете да пробате крем супу са овим печуркама за 330 рубаља, пржене лисичарке у сосу од павлаке свежи кромпир за 310 рубаља, тестли таглиателле са лисичарима и сушени парадајз за 410 рубаља или оригинална пизза са лисичарима, руколом и краставцима за 390 рубаља.

Посебна пажња је посвећена гурманским салатама у овој установи. Кухари су спремни да изненаде топлом младом салатом од телетине са куваним кромпиром, пасуљем и песто сосом или топлом салатом од јетре кунића која се послужује на сочном лишћу салате.

Понос мјеста је салата са прженим тигровим козицама. Такође укључује гигантске дагње и лигње.

Месне делиције

У италијанској кухињи нема много месних делиција, али у овом ресторану сте жељни да се упознате са свим специфичностима европске кухиње.

Зато је кувар спреман да третира бренд оссобуко миланесе са гремолатом и рижотом од шафрана. То је традиционално италијанско јело, које је топло тањур, које се пажљиво пирја.

Такође на менију можете наћи пилеће кокице са моцарелом, зечју јетру са печеним кромпиром и печуркама, телетину страцхетти, разболенну зечју ногу са вргањима или тост са поврћем рататоуиллеом.

Постоји богат избор рибљих јела. На пример, сицилијански бакалар са поврћем за 390 рубаља, лигње на жару са булгуром, бифтек од лососа са песто пиринчем, тали таглиата са рататоуиллем и капарима, папарделијев филе бранцина или бранцина са пиреом од босиљка.

Бар мап

Вина у ресторану послужују се у чашама од 150 милилитара. За 190 рубаља можете пробати бијело домаће вино, за 360 - црвени цхианти донесен из Тоскане, а за 210 - шпанску ружу Цампо де ла Манцха.

У установи се налази велики избор шампањца и пјенушавих пића. Флашица Просеццо "Лунета" кошта 1890 рубаља, а Приме Брут "Лоуис Родерер" - 6900 рубаља.

На мапи бара налазе се и четири врсте аперитива (мартини "Бианцо", "Россо", цампари и аперол). Руска водка (царски оригинал и царско злато, руски стандард и белуга сребро), као и француска водка сиве гуске.

Овде ћете наћи француски коњак "Фрапен", шестогодишњи јерменски "Арарат", италијанску ракију "Фриулана Нонино".

Бармен ће припремити алкохолне и безалкохолне коктеле, укључујући топла и класична италијанска.

Институтион Ревиевс

О ресторану "Палермо" рецензије, посетиоци одлазе углавном позитивно. Они примећују да је све укусно, релативно јефтино и веома душевно. Посебно као жива музика, под којом можете да плешете са задовољством.

Посебно успешне су годишњице и прославе. Гости су задовољни радом конобара и администратора. А кувари заслужују све похвале.

Многи гости славе одличне десерте у "Палерму" и невероватну предивну атмосферу. Већина их признаје да су спремни вечерати или вечерати овде сваки дан. То је заслуга професионалног тима који успјешно послује у Ст. Петерсбургу више од годину дана.