Пита на кефиру са шљивама. Како кухати?

Како скухати питу на кефиру са шљивама? У нашем чланку наћи ћете одговор на узбудљиво питање. Таква пецива ће бити одличан додатак неком биљном чају или слабој кафи. Постоји неколико опција за његово креирање. Ово пециво има светао и занимљив укус.

Шта изабрати шљива?

Веома је важно изабрати право воће за пуњење. Уосталом, то ће зависити од тога колико ће производ бити сочан. Имајте на уму да воће за пуњење треба да буде зрело и сочно. Можете користити и слатке сорте и кисело.

Шта је потребно?

Да би тесто било нежно, меко, користите високо квалитетно просуто брашно. За кување, можда ће вам бити потребне додатне компоненте, као што су квасац, со, шећер, кефир, маслац, јаја итд.

Први рецепт са фотографијом. Плум Пие он кефир

Ово домаће пециво се лако припрема, али испада много укусније од продавнице.

За кување ће вам требати:

• биљно уље (око 100 мл);
• десет грама ванилиног шећера;
• 100 грама крупице;
• 0,5 жличице соде бикарбоне;
• 180 грама шећера;
• 220 грама брашна;
• 400 грама шљива;
• 220 мл кефира.

Процес кухања

За кување, узмите мало зелену шљиву. У таквом мање сока.

Након прања воћа, уклоните кости.

Затим исеците свако воће на танке траке.

Након у дубокој здјели сипајте кефир. Затим додајте шећер.

После тога, баците соде бикарбоне.

Све помешајте са мешалицом до пене.

Онда ставите брашно и гриз.

Затим све темељито помијешајте. Резултат треба да буде тесто које је уједначено у конзистенцији.

Затим сипајте исто уље. Још једном промијешајте. Сада се испоставља да је тијесто, конзистенција киселог врхња. Затим додајте шљиве.

Затим подмажите посуду за печење.

Онда улијте тесто у њега. Гладите је кашиком. Ставите остатак пуњења на њега.

Загрејте рерну на 180 степени. Ставите образац за педесетак минута. После пите на јогурту са шљивама, ставите јело. Пудер у праху на врху. Онда ће печење изгледати још привлачније.

Други рецепт. Јелли Пие

Почнимо са производима. За кување ће вам требати:

• једну шољу шећера;
• шест грама соде бикарбоне;
• 140 мл павлаке;
• 500 грама шљива;
• 4 јаја;
• 250 грама брашна;
• 60 мл биљног уља;
• два грама лимунске киселине и толико цимета.

Степ-би-степ рецепт

Прва ствар је опрати воће, уклонити кости. Затим исећи воће на танке плоче.

Затим загрејте рерну на 200 степени.

Узми дубоку посуду. Помешајте јаја и шећер.

Затим умутити мешалицом док не постане глатка.

У масу додајте павлаку.

После инфузије биљног уља.

Онда помешајте.

Помешајте брашно са содом и лимунском киселином.

Затим спојите све компоненте заједно. Умутите га. Као резултат тога, добијате тијесто као палачинке.

Затим направите лим за печење. Маст са маслацем.

Половицу теста сипати на лим за печење, изгладити. Затим ставите нарезане комаде воћа.

Поспите цимет преко врха.

Затим сипајте преостало тесто.

Ставите посуду за печење у рерну око четрдесет минута. Пре послуживања, десерт је посут шећером у праху.

Трећи рецепт. Брза торта

Како скухати брзу и укусну питу са шљивом на јогурт? Сада реци. Готова пецива ће задовољити укусне погледе и невероватан укус.

Да бисте направили питу на кефиру са шљивама, требаће вам:

• 140 грама шећера;
• 330 грама шљива;
• 190 грама брашна;
• два јаја;
• 65 грама кефира;
• 1/3 кашике ванилиног шећера и исту количину соли;
• кашичица прашка за пециво;
• педесет грама меког маслаца.

Процес кухања

Оперите шљиве, уклоните кости.

У посуди, помешајте јаја са шећером.

Затим у масу унесите меки путер и кефир. Беат неколико минута.

Онда додајте ванилин шећер, со, брашно и прашак за пециво. Стир.

Затим попуните форму тестом. Остави се на кратко.

Онда ставите воће на тесто.

Ставите калуп у рерну. Процес печења ће трајати тридесет минута. То је све, спремна је брза пита на кефиру са шљивама. Пре сервирања, посути га шећером у праху.

Четврти рецепт. Једноставна торта

Ова торта је не само укусна, већ и здрава. Одличан је за ужину или доручак.

За кување ће вам требати:

• чаша кефира;
• прстохват ванилина;
• 300 грама шљива;
• две кашике прашка за пециво;
• три јаја;
• око двеста грама меког крављег сира и исте количине шећера;
• 400 грама брашна;
• 40 грама маслаца.

Пита са шљивама на кефиру: рецепт

Помијешајте свјежи сир са омекшаним маслацем. После сипања кефира.

Онда све помешајте са миксерима.

После тога, туците јаја са шећером, ванилом.

Затим их додајте у масу сира. Још једном промијешајте.

Просијати брашно прашком за пециво.

Затим додајте у тесто у порцијама.

Затим улијте тесто у форму. Ставите воће без семена на врх.

Пеците питу на кефиру са шљивама четрдесет минута.

Пети рецепт. Аппле Пие и шљива

У тако укусном пециву, поред шљиве, биће и јабука. Зато ће десерт добити још више витамина.

За кување ће вам требати:

• 150 грама шећера;
• 150 мл кефира;
• 100 грама маслаца;
• две велике јабуке;
• 250 грама брашна;
• седам дренажа;
• сода (на врховима ножа);
• 1 тсп прашак за пециво;
• прстохват ванилина;
• тво арт. кашике павлаке и исте количине биљног уља

Цоокинг

Прво, исеците маслац на кришке.

Оставите око 15 минута.

Просијати брашно са соли, ванилијом и прашком за пециво.

Онда помешајте.

Оперите воће. После их исеците на кришке.

Покријте пергаментни облик.

Помешајте маслац са мешалицом. Додајте шећер. Беат док не постане глатко.

Затим додајте јаја, кефир. Поново промешајте док не постане глатка.

Додајте смешу брашна.

Затим тесто сипајте у посуду за печење. Онда ставите воће тамо. Печени колач на кефиру са шљивама око тридесет минута.