Пигмент меланин. Шта је ово?

Меланин - Шта је то? Јесте пигмент, који одређује боју косе, коже, очију и одговоран је за појаву опекотина од сунца. То су његове најчешће функције, али не све. Меланински пигмент се производи од стране меланоцита и није само детерминанта боје, већ и заштита тела.

Меланин. Шта је ово?

Из грчког, реч "меланин" се преводи као "црни". Меланин је пигментна супстанца која се састоји од полимерних једињења и одговорна је за бојење ткива живих организама.

Постоје 3 врсте меланина:

• еумеланини;
• феомеланин;
• неуромеланин

Еумеланин је тамни природни пигмент. То је најчешће коришћени тип меланина у телу.

Меланин се састоји од угљеника, азота, водоника, сумпора и неких других супстанци. Он такође има богат аминокиселински састав, који тренутно није у потпуности разјашњен.

Меланин пигмента налази се на спољашњем слоју коже у ћелијама које се називају меланоцити. Ниво пигмента у ткивима коже, косе и ирис одговорни за њихову боју. Ово објашњава разлику између Европљана и Европе Негроидна трка. Код људи са светлом кожом, епидермис садржи мало пигмента, док су у црној особи ћелије потпуно испуњене меланином. Иста ситуација се дешава и са бојом косе. Али како онда настаје боја црвене косе? Чињеница је да меланин може бити у нехранулираној форми, што даје црвену нијансу.

Синтеза меланина

Меланин - шта је то? Ово је пигмент са доста сложеном структуром. Производња меланина зависи од интеракције великог броја фактора. Појављује се у меланосомима. Прво, оксидира се амино киселина као што је тирозин, након чега се појављује аминокиселина дихидроксифенилаланин. Затим се оксидира, а након неких реакција настаје меланин, који се затим акумулира у ћелијама епидермиса.

Меланин функције

Меланин - шта је то и каква је улога у телу? Његова најважнија функција је да штити ткива од штетног дјеловања ултраљубичастих зрака. Он то чини апсорбовањем вишка зрака, претварајући неке од њих у топлоту и остављајући остале да проводе фотокемијске реакције. Због ове функције, меланин спречава појаву малигних ћелија и смањује акумулацију радионуклида.

Поред тога, постоје бројне важне функције меланина: катализатор за биохемијске процесе, ублажавање стреса, врсте меланина растворљиве у води, које обављају транспортну функцију у телу и тако даље. Као резултат, меланин у организму игра веома важну улогу, штитећи га од штетних утицаја околине.

Недостатак меланина

Разлози за смањење меланина могу бити:

• хормонска неравнотежа;
• ендокрине болести;
• недовољна количина витамина;
• старење;
• чест стрес;
• недостатак сунчеве светлости.

Како разумјети што тијелу недостаје меланина? Постоји неколико знакова по којима се то може одредити: благо опекотине од сунца, сунчање је неравномерно, рана сиједа коса и појава бора, изблиједјеле ирис и сувише свијетла кожа.

Поред тога, недостатак меланина је знак болести као што су витилиго и албинизам. У албинизму се меланин производи или у премалој количини, што није довољно, или уопште није. Осим чињенице да је таква појава изразито различита, они често пате због проблема са слухом, вида и веома слабог имунитета.

Меланин рецовери

Меланин се синтетише из амино киселина као што су тирозин и триптофан. Да бисте их добили, можете повећати количину производа са високим садржајем ових аминокиселина. На пример, богати су месом, морским плодовима, бадемима, авокадом, бананама, кикирикијем, датумима. Поред тога, синтеза меланина захтева и витамин Ц, Е, А и каротен. Можете их наћи у кајсијама, дињу, грожђу, шаргарепи, бундеве и цитрусима. Такође веома корисни су производи са високим садржајем бакра и минералних соли (чоколада, какао, јетра, ораси).

Опоравак меланина повећањем у исхрани намирница које садрже супстанце неопходне за његову синтезу је најлакши начин. Једини недостатак ове методе је да неки производи могу имати контраиндикације за употребу, ако постоји нетолеранција на неке од њих.

Такође, уз недостатак меланина, препоручује се чешће ходати на отвореном и бити на сунцу. Поред тога, у присуству лоших навика, боље их је напустити. Разлог може бити у честим стресовима, па је у овом случају важно научити како се носити с њима.

Можете се послужити дрогом. Постоје различити додаци који стабилизују ниво меланина због садржаја супстанци које компензују недостатак витамина и аминокиселина.