Корист микроталасне
Сви воле да једу пицу, али из неког разлога не воле да је кувају. И све због чињенице да је потребно доста времена. У модерном свету, многа јела, укључујући и пиззу, прилагођена су микроталасна. Кухање у њему је задовољство. Све се испоставило врло брзо, а кувана храна ни на који начин није нижа од хране из пећнице. Микроталасна пизза се кува брзо и испада веома укусна и нежно. А тесто излази много боље, јер се пече са свих страна истовремено. Можете га сами скувати или купити мешавину за колаче, и даље ће бити веома укусна. Количина пуњења може бити различита, а није потребно стављати сир и мајонез на врх, као што је потребно приликом печења у пећници. Процес печења ће вам одузети не више од 15 минута, у зависности од изабраног теста. Плочу за пиззу можете замрзнути пуњењем, а онда, ако је потребно, потребно је само 2 минута да се одмрзне у микроталасној пећници.
Правила
Да се пица у микровалној пећници добро испостави, морате слиједити нека правила:
- посуђе у којем ћете кувати треба да буде од стакла без икаквих сребрних узорака;
- ако се одлучите за печење у фолији, пазите да се не додирује зид микровалне пећнице;
- ако сами кувате тесто, онда би требало да буде више течности него обично.
Пица у микроталасној пећници, чији рецепт сада сматрамо, дефинитивно ће доћи на ваш укус.
Реципе
За такву посуду као брзу пицу у микроталасној пећници потребно нам је:
- брашно - 200 г;
- квасац - 75 г;
- вода - 120 мл;
- шећер - 60 г;
- пилеће јаје - 1 ком;
- месо (димљено или кувано) - 100 г;
- маст - 100 г;
- чешњак - 2 каранфилића;
- гљиве (сухе) - 200 г;
- паприка (црвено) - 4 ком.
- парадајз - 1 ком.
- вино (црвено) - 50 мл;
- биљно уље, со, каранфилић и цимет.
Процес кухања
Ми узимамо сланину и трљамо бели лук, а затим га изрежемо на мале комадиће. Печурке треба намочити у води 2 сата (можете користити свеже гљиве). Чим се печурке поквасе, помешајте их са сланином. Папар се сече на лонгитудиналне траке и на комаде меса. Парадајз треба скувати у кипућој води, скинути кожу са ње и скухати пире од кромпира, у који се додаје бибер. Помешајте брашно, квасац, воду и шећер и гњечите тијесто које онда мора бити фино ваљано. Ставите торту у посуду за печење, нанесите пуњење и додајте црвено вино на врх. На дисплеју рерне, подесите просечну снагу и пеците до златно браон боје.
Корисни савети
Пица у микроталасној пећници, чији рецепт вам нудимо, може се направити другачије, то је само пример. Тесто се може користити квасац, лиснато или на павлаку, која се припрема не дуже од 5 минута. Што се тиче пуњења, ту је место где треба да лутате. Може бити минималан и састоји се само од сира и парадајза, или можете направити великодушно пуњење морских плодова, гљива или различитих врста меса. Састав вашег јела у потпуности зависи од ваших преференција. Али треба да знате главну ствар: пица у микроталасној пећи у сваком случају ће бити укусна и веома укусна.