Рецепт за печену рибу у пећи: здрава, укусна и укусна.

Откријте тајне здравог кувања код куће.

Реципе печена риба у пећници - савршено рјешење за људе који прате своје здравље и, посљедично, прехрану. Кухање укусне и здраве хране није тако тешко као што многи мисле. Једноставно познавање компатибилности састојака и свјежих, висококвалитетних производа. Не мораш да будеш кувар. Замислите, створите различите комбинације, користите све врсте биља, зачина, укуса да бисте добили савршен баланс укуса - и успећете. У међувремену, за помоћ од нас, рецепт за печену рибу у пећници.

Мало калорија, много предности и невероватне ароме.

За ово јело најприкладнији су цруциан, бакалар, шаран, бранцин и мероу. Главна ствар је да је риба била свежа. Смрзнути филе губи свој укус и губи квалитет. Дакле, требаће вам:

- свјежи шаран;

- мрква;

- копра;

- груба со;

- тимијан;

- фолија за печење.

Рецепт за печену рибу у пећници захтева одговарајућу припрему компоненти. Ако сте купили нетакнути шаран, морате га одрезати и извадити све унутрашњости. Затим уклоните пераје, реп и главу са специјалним маказама. Истрљајте вагу и темељито исперите рибу под хладном текућом водом. Осушите папирним убрусима. Припремите пуњење. Сирове мркве нарежите на велике кришке и помијешајте са прстохватом мајчине душице. Неопходан је за укус. Утрљајте шарана са свих страна грубом соли. Унутра, ставите сецкане зелене и шаргарепе. Замотајте све у фолију и ставите у рерну на сат на 180 степени. Ово је заиста једноставан и брз рецепт за печену рибу у рерни.

За празнични сто

За посебну прилику, можете кухати нешто фино и необично. Мислиш да је то веома тешко? Погрешили сте. Реципе црвена риба у пећници је то класична, може се рећи и елегантна јела, али се у исто вријеме тако лако припрема да вам гости једноставно неће вјеровати. За њега ће вам требати:

- филе лососа;

- сок од лимуна;

- бели лук;

- маслиново уље;

- со;

- црни бибер;

- Пармезан.

Комадиће лососа поспите мешавином бибера и соли и поспите маслиновим уљем, затим поспите лимуновим соком, положите на лим за печење, покријте танким белим прстеновима лука и на врху грубо нарибани пармезан. У рерни, јело се кува на температури од 180 степени 45 минута. Ова метода чини филет нежан и сочан, а кора од сира - хрскава и мирисна.

Шта украсити?

Бакед реципе кромпир у рерни ће вам омогућити да припремите диван додатак главном јелу. Узми кромпир, огулите и исеците. Солите мало и раширите на лим за печење, посуто маслиновим уљем. Можете кухати паралелно са рибом на различитим нивоима пећи. Имајте на уму да је за мекоћу кромпира потребно мало више времена, стога је боље ставити сат пре сервирања. Уживајте у оброку и оставите да вам кување буде неисцрпно. извор инспирације.