Црвена птица: корисна својства

Прунус - биљка, одавно се слави у песмама и песмама. На тај начин се испољила љубав људи, јер су већ стољећима корисна својства љековитог бобичастог воћа користила човјечанство.

У чланку ћемо говорити о невиној вишњи, која се назива и црвена. То је украсна култура, узгајана са задовољством вртлара у парцелама. Назив биљке дугује лишћу, које понекад поцрвени у јесен. Иста нијанса је типична за зрело воће. Као што је познато, црне бобице имају црне бобице.

Десцриптион

Завичајне биљке су Сјеверна Америка. Црвена трешња често има изглед великог прсног грма до пет метара, рјеђе - мало дрво са танким гранчицама и великом круном. Висина стабла зависи од климе и старости.

Описана биљка се налази готово на целој територији Русије, као иу неким европским земљама и Канади. Црвено птичја трешња, корисна својства који је цијењен у народној медицини, избирљив је, али преферира тло у облику мокре црне земље. Ловес сунсхине. Постројење у природним условима може се видјети на рубовима и отвореним мјестима дуж ријека.

У мају, пријатан мирис одише бујним цветовима розе или белог цвећа. Толико је јака да убија патогене. Чак се и људима не препоруча да дуго буду под цветном трешњом. Биљка доноси плодове у јулу.

Композитне компоненте

Црвена вишња, чија су својства због вредних супстанци у њеном саставу, користи се као лек више од једног века. За терапеутске сврхе користите лишће, кора и, наравно, плодове биљке.

Вирџинијске бобице су богате етеричним уљима, лимунским и јабучна киселина флавоноиди, витамини Ц и П, танини, полисахариди.

Биолози су успели да извуку фолну и аскорбинску киселину и етерична уља из лишћа грмља. У костима има много гликозида и масних уља. Црвена вишња садржи бензоалдехид - биолошки активну супстанцу која негативно утиче на патогене микроорганизме.

Прусична киселина делује као компонента коре, лишћа и костију. Његов састав је веома мали, али чак и ова количина помаже отпорима микроба. У великим количинама, ова супстанца се претвара у отров, тако да не треба јести зрна воћа.

Црвена птица: корисна својства бобица

Инфузије плодова биљке третирају различите упалне процесе. Дакле, у случају упале грла, индицирано је гргљање, ау случају стоматолошких инфекција приказана је шупљина уста. Када је коњунктивитис користан лосион.

Бобице су неопходне за болести желуца и црева, јер имају адстригентан и анти-скалинг ефекат. Сок из воћа се користи за дијареју, дизентерију, повраћање.

Када пробавни поремећаји користе следећи рецепт. Четири стотине милилитара кипуће воде се додаје у двадесет грама сувог воћа и смеша се загрева десет минута у воденом купатилу. Затим се филтрира и конзумира прије јела пола чаше неколико пута дневно.

Предности лишћа, цвијећа и коре

Не само бобице, већ и други делови биљке имају корисне особине. Кашаљ и бронхитис се третирају украсима коре и лишћа. Уз грозницу, стање се може ублажити употребом изварка коре младих грана. Користи се и за испирање уста како би се елиминисале запаљенске болести и спречио каријес.

Кора се користи као диуретик и диапоретик. Једна кашика сировина инзистира пола сата у две шоље кипуће воде, затим се течност филтрира и пије чајна кашичица три пута дневно. Одкоја од коре помаже нижа телесна температура и има седативни ефекат.

Инфузије из листова су корисне у борби против вируса. Осим тога, помажу јачању имунолошког система и суочавању са упалом. Цвеће и лишће се користе у лечењу плућних болести, за то се кувају и пију као чај у једнаким деловима. Можете кухати украси цвијећа, корисни су за гангрену екстремитета. Инфузије опране ране и чиреви.

Осушени листови који се уносе у кипућу воду помажу у сузбијању упале грла, стоматитиса, упале слузнице ока. Исперите уста бујоном и ставите компресоре на очи.

Набавка сировина

Црвена трешња треба одговарајућу припрему да сачува све корисне елементе. На сунчан дан, зрело воће се сруши четкицама. Ако се беру само бобице, врло брзо ће се претворити у безобличну, бескорисну блату.

Прикупљене сировине се суше у сушари или пећи на температури од 400 степени. Већ прерађене бобице одвајају се од грана и лишћа, резултирајући готовим производом у облику округлих, згрчених сухих плодова који имају киселог укуса и не мирису. Ове плодове можете чувати двије године, након чега губе љековита својства.

Жетва коре у рано прољеће третира се на исти начин. Сачува своје корисне компоненте пет година.

Цвеће је најлакше осушити. У ту сврху, постављају се на равну суву површину и остављају на мјесту са тамним освјетљењем и ниском влагом. Производ се складишти годину дана.

Компот од црвене трешње за зиму

Фабрика коју разматрамо, као што је већ поменуто, је складиште корисних супстанци. Стога се препоручује да се његове залихе створе. Многи припремају компот од црвене трешње за зиму. За његову припрему потребан вам је минимум састојака: око килограма биљних бобица, 1,5 литара воде и 300 грама шећера.

Почните са припремом воћа. Темељно се оперу под топлом текућом водом, а затим пребаце у емајлну посуду и додају се шећер и вода. Затим ставите посуду на средњу топлоту и доведите масу до кључања, стално мешајте. Након кувања компот треба кувати пет до седам минута. Готови сируп се мора филтрирати и излити у банке.

Јам

Црвена птичја трешња за зиму може се припремити у облику џема. За његову припрему потребна су зрела бобичасто воће. Воће се прво испере под хладном водом, а затим бланшира у кипућој води један до два минута. Затим требате кухати сируп. У ту сврху додаје се шећер у воду, гдје се плодови бланширају, а маса се доводи до кључања, а затим филтрира кроз газу. Јагоде сипајте сирупом и прокухајте док џем није готов, повремено уклањањем пјене. Готов производ се сипа у банке.

Црвена птичја трешња се такође користи за припрему других залиха. Из ње се праве сирупи, тинктуре, суво воће додаје се питама и колачима.