Ресторан Луце у Москви: адреса, мени, критике

Према бројним рецензијама, посетиоци овог места су умочени у прави гастрономски рај. Хладна и топла јела, грицкалице, десерти који одузимају дах, алкохолна и безалкохолна пића никога не остављају равнодушним у ресторану Луце (адреса установе: Москва, ул. 1-та Тверска-Иамскаа, 21).

Упознавање

Ресторан Луце позива све да уроните у атмосферу овог пуба. У истинској традицији пуба за посјетиоце припремљен је великодушан мени, широк избор пива и разноврсна грицкалица за свачији укус.

Гости у ресторану Луце могу уживати у медитеранским, јапанским и специјалитетима. Европска кухиња. У установи можете користити ВИ-ФИ (бесплатно), одабрати погодан пословни ручак (посебан мени), подићи мирисну наргилу. Према речима гостију, намера да се обједи у ресторану Луце (Москва) може да кошта пристојан износ. Величина просечног рачуна - од $ 50 до $ 100.

Како доћи до објекта је лако, једна од знаменитости је станица метроа Белорусскаиа. Врата ресторана отворена су свакодневно од 12:00 до 01:00.

О аутору

Ресторан Луце је један од пројеката познатог московског ресторана Аркадија Новикова. Њена активност је значајно утицала на развој угоститељства у Руској Федерацији. Према ријечима стручњака, сваки од ресторана Аркадија Новикова је казалиште са својом композицијом, декорацијама и акцијом.

Мрежа Новиков групе повезала је институције различитог формата и различитог цјеновног сегмента, што указује на оригиналност приступа раду. У ресторанима Аркадија Новикова пажња креатора није усредсређена ни на једну слику, напротив, у сваком од њих, гостима се нуди нешто ново и незапамћено. У породичним италијанским ресторанима, пан-азијски кафић цлассиц китцхен Кафићи у европском стилу и многи други побожно поштују основна правила ресторана - високу квалитету услуге и одличну кухињу. У свакој од институција створила је своју властиту, издвајајући је од својих колега, атмосферу и посебан стил. У свим ресторанима Новиков Група послује у угоститељству.

Ресторан Луце (Москва): описание

Луце је заједнички пројекат Аркадија Новикова и породице Фресцобалди, који представља чувену италијанску винску кућу. Почетак сарадње постављен је 2010. године. Чувена породица Фресцобалди уско је повезана са историјом Тоскане, њеном културом и умјетношћу - седам стољећа њихова обитељ је свијету представила изврсна вина.

У ресторану Луце гости и становници главног града имају прилику да уживају у стилу модерне метрополе КСКСИ века, складно у комбинацији са изузетним укусом предложеног менија (континентална европска гурманска кухиња) и разноврсношћу од више од 200 племенитих пића испоручених из Италије, Француске, Аргентине, Аустралије, Чилеа. Зеланд, Јужна Африка и Сједињене Државе.

Ентеријер

Обиље свјетла - природно и умјетно - у ресторану Луце ствара посебну атмосферу и оправдава назив установе, која се преводи са талијанског као "свјетло".

Светлост која пролази кроз изложбене прозоре током цијелог дана испуњава пространи ходник, а вече вештачко осветљење даје простору посебну драж: дизајн система осветљења ресторана пружа 72 светиљке. Захваљујући лаконичној унутрашњости и компетентној подјели простора (ауторица пројекта Тина Камчатнова), Луце успјешно спаја расположење винског ресторана, стил лоунге бара и добар бар.

Специфичности институције

Према рецензијама, у ресторану Луце можете одржати пословни састанак са истом удобношћу, и романтиц дате И овде организују свечане породичне вечере, опусте се током дегустације легендарних вина, уживају у одмору уз звуке посебно одабране музичке колекције.

Специјалисти

Сваки од наведених разлога постаје посебно памтљив, захваљујући одличној кухињи и богатој понуди вина. Посебан успех сусрета и фестивала у установи обезбеђује гастрономски таленат шефа кухиње М. Кирсанова, професионалност шефа пецива Н. Кирилловића и изузетан укус сомелијера В. Нечајева, који гостима нуде јела, десерте и пића која одговарају њиховим жељама и расположењу било ког догађаја.

Ресторан Луце: мени

На менију се налазе најпознатија европска јела, углавном италијанска. Приметан је нагласак на позицијама азијске и руске кухиње.

Доручак

Гости уживају у посебној посластици за време доручка у Луцхеу, који траје од 12:00 до 15:00. За доручак у ресторану припремају се укусни колачи од сира, ваздушни омлети и танке палачинке са упадљиво укусним надјевом. Према речима посетилаца, непрекидни касни доручак у Луцу за многе је одличан почетак викенда.

Нови мени

Изврстан представник ажурираног менија ресторана "Луцхе", према рецензијама гостију, јесте говеђи тартар. Фино исецкана свежа говеђа усна је помешана са ворцхестер и табасцо сосовима непосредно пре сервирања, допуњена са светлом мешавином инћуна, капара, укисељених краставаца, лук, паприке, сенфа и соли. Готово јело је умотано у меко кувано пилеће јаје, украшено свежим першуном и сушеним маслинама. Говеђи тартар служи се са зачињеним зачињеним крутонама које се пеку из бородинског хлеба.

Цитати из менија

Можете наручити у "Луцхе" дијелу:

• Антипасти (од укисељених артичока, сушени парадајз, маслине, маслине, тост од хељде) - за 650 рубаља.
• Меки козји сир - за 270 рубаља.
• Тигер шкампи на ражњићима - за 290 рубаља.
• Димљена јегуља - за 690 рубаља.

Такође:

• "Филаделфија" (од крем сир, краставац, авокадо, лосос, јегуља, кавијар) - за 750 рубаља.
• Топла ролна са лососом и раковима (са лосос кавијаром, јапанским мајонезом и нори) - за 1300 руб.

Десерти

У асортиману сластица, посјетитељи цијене разноликост дизајнерских колача и класичних колача, ручно рађених чоколада, домаћих колача, сладоледа, шербета и мармеладе. Редовници препоручују придошлицама да испробају све, али пре свега саветују наручивање брендираних торти од пистаћа, колача од бјеланаца или пите од рабарбаре.

Сви колачи представљени на изложбеном салону ресторана - Естерхази, чоколада, торта од сира, Медовик, шаргарепа са шљивама, бадема и јогурта са јагодама су направљени по поруџбини за дечје забаве, породичне прославе и корпоративне догађаје. Њихова вјешта изведба и невјеројатан окус увијек уживају успјех и код дјеце и код одраслих.

Карактеристике винске карте

Картица „Луче“, која садржи више од 200 наслова, несумњиво се може сматрати истакнутом и концептуалном основом оснивања. Одликује га лојална политика цена и ажурира се месечно: асортиман вина је обликован тако да сваком госту буде пружена прилика да пронађе савршено пиће по свом укусу које одговара његовим финансијским могућностима.

Поред регија које су традиционално познате по производњи вина - Италији и Француској - винска карта ресторана представља најбоље понуде из других земаља света: Аргентине, Аустралије, Јужне Африке, САД, Чилеа, Новог Зеланда.

За сваког госта, „Луцхе“ - како за искусне кушатеље, тако и за софистициране естете, праве познаватеље, и оне чије познавање богатог вина винских производа тек почиње - стручњаци установе бирају пристојна и укусна пића која могу бити успјешан дио пословних вечера, ведрих биљежите било какве важне догађаје или елегантно рјешење за свакодневне састанке. Према рецензијама, вина у “Луцх” идеално су комбинована са јелима менија, укусима и расположењем гостију.

Утисци

Углавном, гости са ентузијазмом говоре о свом боравку у Луцу. Зове се одлична институција, у којој је све савршено, из кухиње и цене хране и завршава се са особљем и избором музике.