Салата од листова салате: рецепти са фотографијама

Данас у свијету постоји више од стотину сорти салате. То је лиснато или услојено и разликује се не само по облику, већ и по боји. Међу домаћим кухарима најпопуларнији су ромаин, зелена салата, фриз, ледени брег и рукола. Савршено се комбинирају са многим састојцима и стога се широко користе у кухању. У овом чланку наћи ћете једноставне рецепте за салату од листова салате.

Опција са парадајзом и јајима

Није тајна да свеже зелене биљке брзо воле. Да би овај бистри и занимљиви залогај изгубио свој изглед, треба га припремити непосредно прије употребе. Ово јело се може послужити не само за породичну вечеру, већ и на свечаном столу. Будући да овај салатни салатни рецепт укључује употребу одређених састојака, провјерите унапријед ако имате све што вам је потребно. Требаће вам:

• 3 јаја.
• Зрели велики парадајз.
• Гомила листова салате.
• Кисела павлака или мајонез.

Зелени су изливени хладном водом и остављени десет минута да би се боље уклонила сва прљавштина. Након тога се темељито опере под славином, прегледавши са свих страна присуство инсеката и пужева, растргају се рукама и стављају у одговарајућу посуду. Ту се додају и коцкасти парадајз и сецкана кувана јаја. Спремна салата од листова зелене салате, рецепт који ће засигурно надокнадити вашу кућну колекцију, зачинити киселим врхњем или мајонезом и лагано промијешати.

Опција са ротквицама

Нудимо вам још један занимљив пролећни снацк. У свом саставу има велики број свежег поврћа и биља. Дакле, испоставило се не само укусно, већ и невероватно корисно. Као и сваки други рецепт за салату од листова салате, ова опција омогућава присуство специфичних састојака. Овај пут ће вам требати:

• Гомила ротквица.
• Пар свежих краставаца.
• Гомила листова салате.
• 4 јаја.
• Кашика лагане мајонезе.
• На гомили копра и зеленог лука.
• Природни јогурт.
• Сол и зачини.

Опрати поврће и биље, исећи на мале комаде и ставити у одговарајућу посуду. Ту се такође шаљу сецкани копар и три сецкана кувана јаја. Све ово се соли, посипа зачинима и зачињава сосом који се састоји од природног јогурта и лаганог мајонеза. Спремна салата од листова зелене салате, рецепт из које се фотографија може погледати у данашњем издању, благо се помеша, украси четвртинама преосталог јаја и сервира за сто. Добро се слаже са готово свим прилозима. Најчешће се користи са месним или рибљим јелима.

Опција са конзервираним грашком

Користећи доле описану технологију, можете брзо припремити лагани оброк. Испада умјерено сочна и има пријатну свјежину ароме. По аналогији са било којим другим рецептом за салату од листова салате, ова опција подразумева употребу довољног броја различитих врста поврћа. Зато унапред потражите у својој кући:

• 4 кашике конзервираног грашка.
• 4-5 листова салате.
• Гомила копра.
• Неколико кашика биљног уља.
• 3 перја зеленог лука.
• Кашичица сока од лимуна.
• Салт

Све поврће и зачинско биље се оперу под текућом водом, осуше и здробе. Краставац се нарезује на танке полукруге, лишће салате се руши, лук и копар се секу оштрим ножем. Све се то ставља у волуметријску посуду и комбинује са конзервираним грашком. Тамо се додају и со, лимунов сок и биљно уље. Сви су пажљиво помешани и послужени на столу.

Опција са свјежим сиром

Нудимо вам још један необичан рецепт за салату од листова салате. Овако припремљено предјело је умјерено задовољавајуће и истовремено прилично лагано. Да бисте своју породицу размазили оригиналним и корисним јелима, побрините се да имате све што вам је потребно при руци. Овај пут ће вам требати:

• Пола килограма свјежег сира.
• Чаша киселог врхња.
• 100 грама листова салате.
• Неколико жлица шећера.
• Салт

У једној здјели помијешајте свјежи сир и праву количину шећера. Све ово је лагано сољено, мешано и обрађено мешалицом. У добијену масу додајте растргане листове салате и раширите клизач на дивном јелу. У средини мешавине сира направите малу депресију и сипајте у њу кисело врхње. Одмах након тога, готова салата се сервира на столу.

Опција са свињетином и тврдим сиром

Ово јело ће сигурно попунити вашу личну колекцију једноставних и укусних рецепата за салату са листовима салате. Због присуства меса, испоставља се врло хранљиво и може бити одлична опција за породичну вечеру. За његову припрему потребно је:

• Гомила зеленог лука.
• 150 грама тврди сир.
• Гомила листова салате.
• 200 грама куване свињетине.
• 3 свежа краставца.
• Чаша мајонеза.
• Салт

У једној здјели помијешајте сјецкани зелени лук, нарибани сир и нарезану свињетину. Ту се такође шаљу сол, лишће салате и исечени краставци. Све ово је испуњено мајонезом, нежно мешано и послужено за ручак или вечеру.

Цхицкен вариант

Ово је један од најједноставнијих салатних рецепата са зеленом салатом, чије фотографије се могу наћи у току данашње публикације. Према томе, лако можете припремити лагану и мирисну ужину која може да украси сваки свечани сто. Да бисте направили ову укусну и некомплицирану посуду, требаће вам:

• Шеф салате.
• 300 грама пилећег филеа.
• Неколико жлица течног меда и маслиновог уља.
• 100 грама цхерри парадајза.
• На кашику зрнастог сенфа и балзамичног сирћета.
• Сол и зачини.

Испрани и суви брисани пилећи филе се протрља са зачинима и премазује маринадом која се састоји од сенфа и танког меда. Овако припремљено месо се шаље у рерну и пече на двадесет степени двадесет минута. Затим се охлади, исече на кришке и стави у одговарајућу посуду.

Ту су и половине цхерри томатоес и растргано лишће салате. Све ово је зачињено сосом од сланог маслиновог уља и балсамиц оцат. Све је добро помешано и зачињено млевеним бибером.

Мусхроом оптион

Ово је једна од најукуснијих салата од салате, рецепти са фотографијама о којима можете видети у овој публикацији. Припрема се од једноставних и лако доступних састојака који се продају у било ком одјелу. Пре него што наставите са процесом, проверите да ли имате у својој кући:

• Гомила хрскаве салате.
• Просечна шаргарепа.
• 150 грама младог лука.
• 5 листова спанаћа.
• Пола килограма шампињона.
• 8 кашика винског сирћета.
• Комад белог лука.
• 4 кашике биљног уља.
• 2 лук.
• 150 милилитара павлаке.
• 5 кашика сецканог зеленила.
• 100 грама тврдог сира.
• Сол и зачини.

Печурке се секу на четвртине и прже у загрејаном биљном уљу. Чим су шампињони спремни, додајте им половину постојећег сирћета, соли и зачина. Све то доводи до кључања, извади се из плоче за кухање и наслони у цједило.

Затим се комбинују у једну посуду са прстеновима лука, кришке шаргарепе, растрганим лишћем салате и сецканим спанаћем. Све ово је зачињено сосом који се састоји од остатака винског оцта, павлаке, дробљеног чешњака и сецканог зелења. Готова салата је постављена на тањур и посута нарибаним сиром.

Бацон Оптион

Ово јело има веома занимљив укус и пријатну арому. Биће то одличан додатак породичној вечери, а припрема се неће дуго трајати. Састав овог ужина укључује:

• 75 грама салата фриз.
• 4 траке сланине.
• 150 грама меког сира.
• ½ великог лимуна.

Сланина се пече до хрскавости и ставља на једнократне пешкире. Чим се вишак масноће исциједи, комбинује се са листовима салате и облачи се сосом од лимуновог сока и маслиновог уља.

Сир се реже на мале комаде, поставља се на лим за печење са пергаментним папиром и ставља у рерну. Чим се растопи, шаље се на равну плочу и прекрије са зачињеном салатом.