Салата од сушених гљива. Рецепти

Како припремити укусну салату са сушеним гљивама? То се може урадити на различите начине. Уосталом, сада постоји широк избор рецепата. У нашем чланку ћемо погледати неколико популарних. Такође ће бити представљени рецепти за салату са сушеним печуркама са фотографијама и упутствима за кухање корак по корак.

Са пилетином

Ово јело је испуњено протеинима. Савршено за свакодневно и свечано.

За кување ће вам требати:

• 3 јаја;
• сол;
• 400 грама пилећег филеа;
• 140 грама печурки (наравно, сушено);
• мајонеза;
• першун и копар.

Кухање укусне салате са печуркама

Ево водича корак по корак:

1. У почетку кухати тврдо кувана јаја. Огулите и исеците их.
2. Кухати филете док се не припреми. Онда га исеците на коцкице.
3. Потопите сушене печурке у води око два сата. Затим кувајте док не буде готова и нарежите на коцкице. Затим комбинујте са јајима и пилећим филеом.
4. Додајте сецкану зеленицу, мајонез и сол на тањир. Затим помешајте салату.

Салата од пасуља

Сада размотрите још једно једноставно јело. То се ради брзо.

Да бисте припремили салату од сушених печурака, требаће вам:

• 50 грама сушених гљива;
• 1 велики лук;
• сол;
• 2-3 чешњака чешњака;
• мајонеза;
• 250 грама куваног пасуља;
• 300 грама кромпира.

Кухање укусног јела

Корак по корак упуте укључују сљедеће кораке:

1. Прво, кувајте кромпир у униформи.
2. Узмите сухе печурке, напуните их кипућом водом. Затим покријте поклопцем, оставите га двадесет минута.
3. Огулите лук. Потом исјецкајте и пржите с биљним уљем до златно смеђе боје.
4. Кухајте печурке петнаест минута. Исеци их на коцке.
5. Након тога, огулити кромпир, исјецкати на исти начин као и гљиве.
6. Повежите пасуљ (кухан) са луком. Затим додајте преостале састојке у салату. Стир. После тога, јело је обучено мајонезом, а затим послужено за столом.

Белоруска салата са јетром

Ово јело треба припремити најмање једном годишње. Испоставља се да је салата од сушених печурки укусна, а бројка уопште није штетна. Процес кухања је прилично једноставан. Добијено јело се брзо поједе.

Ово јело се може кувати на различите начине. Понекад се сољени краставци, као у нашој рецептури, замењују свјежом, а говеђа јетра - свињетином.

За кување ће вам требати:

• 2-3 укисељених краставаца;
• 2 велика лука;
• 200 грама говеђе јетре;
• 40 грама сушених вргања;
• 2 јаја;
• сол;
• 150 мл мајонеза;
• кашичица биљног уља;
• греенс;
• бибер

Цоокинг Беларусиан Салад

Овај процес је следећи:

1. Прво узмите сухе печурке, потопите их у топлу воду.
2. Оперите јетру. Кухајте док се не скува.
3. Прокувати јаја кувана кувана јаја. Очистите их. Меленко цхоп.
4. Огулите лук, ситно исеците, а затим пржите у биљном уљу.
5. Охладите кувану јетру, тако да није врућа, нарежите на траке. Слично томе, исеците краставце.
6. Узмите посуду за салату, помијешајте све састојке заједно. Зачините мајонезом. Служи за столом.

Салата са пиринчем и раковима

Нудимо вам још један рецепт за салату од сушених гљива. Ово јело је сасвим оригинално по укусу. Заиста, у свом саставу постоје и ракови.

За кување ће вам требати:

• 100 грама сушених печурки и исте количине тврдог сира;
• две трећине чаше пиринча;
• сол;
• 3 јаја;
• 2 мркве;
• мајонеза;
• сунцокретово уље;
• 200 грама ракова;
• 2 лук;
• греенс

Кување са печуркама и раковима

Кулинарски процес је следећи:

1. Прво намочите печурке у топлу воду. Тамо морају лежати тачно тридесет минута. Затим их кувајте у истој течности двадесет минута. Само у процесу кухања не заборавите додати со.
2. Охладите куване печурке, а затим исеците.
3. Оперите пиринач, кувајте док се не скува.
4. Огулите мркву. Утрљајте на крупнијем ренде.
5. Ољуштити лук, исећи на мале коцкице. Пржите с мрквом.
6. После тога додајте печурке поврћу. Посолите их по свом укусу. Кухајте још десет минута након тога.
7. Кухајте тврдо кувана јаја. Очистите их и нарежите на решетку.
8. Палице од ракова секу на коцкице.
9. Нарежите тврди сир.
10. Онда почните да постављате салату у слојевима. Први ће се састојати од лука. Слиједе гљиве, мрква. Следећи слој је пиринач. Онда положи јаја, ракове палице. Последњи пут ставите сир на салату. Не заборавите да сваки слој мора бити премазан мајонезом. Затим готова јела украсите зеленилом.

Кореан салад

Изнад смо погледали како се белгијска салата припрема од сушених гљива. Сада вам нудимо рецепт за корејску салату.

За припрему јела требат ће вам:

• 4 чешњака чешњака;
• 60 грама сушених печурки Мохер;
• 100 мл биљног уља;
• 1 лук;
• кашичица сезама;
• бибер;
• 100 грама шаргарепе;
• 1 кашичица сирћетне киселине, шећера, љуте папричице и коријандера (земља);
• 20 милилитара сојиног соса;
• сол

Цоокинг Кореан Салад ат Хоме

Ево шта треба да урадите:

1. Прво, напуните печурке хладном водом. Нека стоје око тридесет минута. За то време, они ће имати времена да се упију.
2. Оперите и огулите мркву. Пресеци га на траке.
3. Огулите лук, ситно исецкајте. После тога.
4. Испрати печурке, преполовити. Додајте им шаргарепу, сирћетну киселину и со. Мешајте јело.
5. Сипајте у соја сос. Додајте шећер, сусам, коријандер, бибер.
6. Пренесите чешњак кроз штампу. Додајте јелу. Ту је и пржени лук. Све састојке добро измијешајте. Нека салата стоји око два сата на хладном месту. За то време је јело нацртано. Затим послужите јело за столом.

Закључак

Сада знате како се кува салата од сушених гљива. Рецепти су различити, расправљали смо у чланку. Надамо се да вам је ова информација била корисна и да таква јела можете направити код куће. Сретно!