Тајанствено и још не окусено воће - авокадо. Неки су већ открили његов укус и недвојбене користи за тело. Авокадо је производ биљног поријекла, који има висок садржај масти. Међутим, ова маст је веома добра за тело. Због тога се овај плод препоручује за исхрану. Ова компонента помаже у побољшању излучивања жучи и смањује упалу јетре. Можда ће те информације занимати оне који нису упознати са овим плодом. Зато ћемо вам рећи како се кува укусно и здраво. Салата од авокада и парадајз.
Чак и традиционални рецепти могу се допунити овим величанственим воћем. Потребно вам је 100 грама маслина, 100 грама фета сира или фете, 2 слатке паприке, 2 зрела парадајза, 2 краставца, 1 авокадо, зелена салата, 1 глава црвеног лука, 2 велике кашике сока од лимуна, зачини и маслиново уље. Авокадо је огуљен и нарезан на коцкице, али не веома мали. Одмах је потребно посути комаде лимуновим соком. Коцке краставаца и парадајза и папар на траке. Лук је полупрстен. Стављање свих састојака у посуду за салату. Додајте фету или сир. Зелене салате тргамо рукама. Маслине се могу резати на половине или мало мање. Помијешајте сок од лимуна са маслиновим уљем и попијте. Воду је напунимо салатом од авокада и парадајза и сољу по укусу.
Ова салата одликује се оригиналношћу. Гурмани и заљубљеници у све необично ће то ценити. Да би направили ову салату, потребно је узети 1 јабуку, пола лимуна, 1 авокадо, 100 грама сланог лососа, 50 грама пињола, зелену салату, 4 парадајза вишње, мало пармезана и сусама. Напуните гориво од винског сирћета, сенфа, меда и сојиног соса. Кухање прељева за салату. Мешајте све наведене састојке у произвољним пропорцијама. Све то додаје вашем укусу. Салата са авокадом и парадајзом може бити мало пикантна, пита или мало слатка. Лагано додајте соја сос, јер у саставу има слане рибе. Јабука и авокадо су огуљени и нарезани на траке. Обавезно их поспите лимуновим соком да бисте спречили тамњење. Преостали састојци се нарезују на кришке приближно истог облика и шире у посуду за салату. Додајте им јабуку и авокадо. Сада сипамо орахе и сусам. Зелена салата оставља сузним рукама или сече и лежи у посуди за салату. Улијте салату авокадом и парадајзом кувани дресинг.
Шкампи, авокадо, парадајз је још једна одлична комбинација укуса. Из ових производа можете створити заиста краљевско јело. Рецепт садржи неколико укусних састојака и одличан је за банкет. Требаће вам 200 грама краљевских козица, 1 авокадо, две велике кашике лосос кавијара, 1 краставац, 2 кашике природног јогурта, неколико парадајза вишње, со, бели бибер, лимун и неколико гранчица копра. Кухајте шкампе, а ако су полупроизводи, онда их само сипајте кипућом водом. Авокадо преполови и уклони кост. Затим је очистите и исеците месо на коцкице. Поспите их лимуновим соком како не бисте изгубили боју. Краставац исечен у исту величину као и авокадо. Помешајте ова два састојка и додајте их шкампима. Салата салата са јогуртом. Ширимо у посуду за салату и украшавамо кавијаром и парадајзом од вишње, прережемо на пола.
Ова салата са авокадом и трешњом је другачији начин сервирања. За његову припрему потребно је узети 1 авокадо, 50 грама огуљеног шкампа, 3 цхерри рајчице, 1 краставац, било коју салату, три жлице природног јогурта, кашичицу кечапа, малу кашику меда и поточарке. За салату треба чаше. Ставите комаде на дно леаф леттуце. Затим долази краставац, који се мора исећи на танке траке. Затим ставите танке кришке парадајза. Авокадо је огуљен и нарезан на танке кришке или сламке. Стављамо их у следећи слој. Затим долазимо пред кувани шкампи. Одвојено припремите сос. Мешајте јогурт, мед и кечап. У сваку чашу додајте двије мале жлице прељева. Врхунски додатак са поточарком. Ево како направити авокадо салату и послужити је на оригиналан начин гостима.
Две хране богате витаминима, спанаћ и авокадо, чине савршену комбинацију. Ако желите да добијете заиста здраво јело, онда кухајте ову салату. Потребни су авокадо, парадајз, краставци, спанаћ, лук, со и балзамични сирћет. Оперите листове шпината и мало осушите. Стављамо их на дно посуде за салату. Можете их сломити руком. Сада им треба мало соли. Лук, парадајз и краставац нарезани на мале коцке. Поново их ставите на врх спанаћа и соли. Затим долази огуљени и коцкасти авокадо. Салату обуците са балзамичним сирћетом. Слатки и кисели окус савршено надопуњује ове састојке.
Ова салата је такође богата витаминима. За његову припрему требат ће вам 1 авокадо средње величине, 3 рајчице, 1 паприка, пола главе лука, неколико листова цикле, першин, три жлице маслиновог уља, 3 жлице сока од лимуна, сол и бибер. Прво опрати и исећи парадајз на кришке. Пепер очистити од стабљике и уклонити семе. Сечемо га кратким штаповима. Авокадо исећи и уклонити кост. Затим исећи пулпу на траке и посути лимуновим соком. Лук резан у кратке траке. Можете користити слатки лук, који ће у овом рецепту изгледати боље. Листови репе се перу и секу на танке траке. У першину узимамо само лишће, без гранчица. Сада су све ове компоненте спојене у велику здјелу. Салату обуците са маслиновим уљем и лимуновим соком. Додајте со и бибер по укусу. Маслиново уље се може заменити поврћем. Употреба зеленила у овој салати није ограничена на першун. Овдје можете показати машту и узети копар, босиљак или мало нане. Али немојте користити превише мирисне зачине да не играју одлучујућу улогу у укусу.