Салата са црвеним кавијаром: рецепти

Јела од морских плодова су веома корисна за људско тело, јер садрже много протеина, соли, киселина и јода. Наравно, некада је било тешко набавити, на примјер, црвени кавијар, како би од њега припремили неку врсту деликатеса. Али данас је доступно скоро свима, тако да су кулинарски простори отворени, само треба да покажете машту. Данас ћемо говорити о томе како направити салату са црвеним кавијаром, јер је овај производ веома користан. Али више о томе.

Сеафоод Салад

Састојци : сто грама црвеног кавијара, пет јаја, четири стотине грама великих шкампа, две стотине грама лигња (једна лименка конзерви), паковање меса ракова или штапића, мајонез (павлака) по укусу, зеље.

Цоокинг

Ова салата са црвеним кавијаром (и даље ћемо узети у обзир рецепте) се ради на следећи начин: кувана јаја, затим очишћена и ситно исецкана бјеланчевина (жумањак овдје није потребан). Шкампи и лигње кухају у сланој води неколико минута након кључања. Лигње и месо ракова се нарезују на мале коцкице, рачићи се само чисте. Сви састојци се стављају у припремљена јела, додају се кавијар и добро се промешају. Јело је обучено мајонезом или киселом павлаком, а на врху је посуто насјецканим зеленилом. Салата са црвеним кавијаром, шкампима и лигњама спремна за јело!

Данисх Салад

Састојци : двјесто грама црвеног кавијара, двјесто педесет грама зелени пасуљ, три кромпира, један лук, мајонез.

Цоокинг

Пасуљ се чисти и пржи у сланој води, куваном кромпиру. Сви ови састојци су ситно исецкани, додати кавијар, промешати. Маса је испуњена мајонезом. Посудите пет минута у фрижидер да се охлади. Серве цхиллед.

Салата "Бисер" са црвеним кавијаром

Састојци : две стотине грама сланог лососа, две кашике црвеног кавијара, пет јаја, педесет грама маслина, сто грама сира, једна наранџа, мајонез, зеље.

Цоокинг

Кувана јаја се чисте, одвојено протрљају на веселим жумањцима и беланцима. Риба се фино исече, сир се протрља на рибеж, наранџа се реже на коцкице, маслине се режу. Салата се прави у слојевима. Први слој половине протеина се помеша са мајонезом, други - од жумањка, трећи - од половине лососа са мајонезом, а затим се ставе маслине. Након тога поново ставите слој лососа, затим сир са мајонезом, а затим и наранџасти. Остатак веверица са мајонезом, а затим кавијар леже на врху. Ова "морска" салата са црвеним кавијаром ставља се у фрижидер два сата тако да буде присутна.

Салата "Црвенкапа"

Састојци : седамдесет грама црвеног кавијара, сто двадесет грама љуштеног шкампа, пола слатке паприке, три јаја, сто грама сира, мајонез, листови салате.

Цоокинг

Ова салата са црвеним кавијаром кува се врло једноставно, али изгледа спектакуларно и прилично свечано. Дакле, шкампи су ситно исјецкани, јаја су кувана, огуљена и ситно исјецкана. Бибер исећи на коцкице средње величине. Препоручује се користити жуту паприку у овој салати. Потом утрљајте сир на рибеж. Сви састојци се добро помешају са мајонезом, шире се у посуду, која је пред-наметнута салата. Да бисте добили исправну конфигурацију салате, проширите је кроз округли облик (можете користити лименку конзервираних ананаса). Тако је форма испуњена салатом, а затим је пажљиво уклоњена. Одозго стог црвеног кавијара са танким равним слојем. Јело је спремно!

Салата "Роиал" са црвеним кавијаром

Састојци : сто педесет грама црвеног кавијара, шест јаја, три кромпира, двјесто грама тврдог сира, пет стотина грама свеже замрзнутих лигња, две стотине грама меса рака, две стотине грама мајонеза, једна гомила копра, со и зачини по укусу.

Цоокинг

На благданском столу можете направити салату са црвеним кавијаром. Рецепти таквих јела су веома популарни, тако да ће га гости и вољени људи ценити. А кухати такву салату је врло лако. Дакле, лигње одмрзнути, опрати, уронити у кипућу воду и кухати три минуте, сол. Затим се охлади и исече на колутове. Кромпир се куха са огуљеном, охлади, ољушти и протрља на велики ренде. Јаја су кувана, огуљена и трљана на фином ренде. Месо рака се фино исече, а сир се протрља на великом ренде.

Како кухати салату са црвеним кавијаром? Да бисте то урадили, узмите велику посуду и нанесите слојеве салате. Прво ставите кромпир, затим лигње, протеине, месо ракова, ставите жуманце, сир на врху. Кавијар је стављен у задњи ред. Сваки слој је премазан мајонезом. Посуду поспите копром.

Црвени кавијар

Састојци : једна кашика козјег (кремастог) сира, три стотине грама димљеног лососа, једна каша, једна гомила листова зелене салате, једна чаша црвеног кавијара.

Цоокинг

Ова салата са црвеним кавијаром припрема се на следећи начин: лосос се нарезује на мале траке, од којих се свака масноће на једној страни са сиром и умата у сламу. Црвени кавијар се ставља у сваку ролу. Ролне се шире на предивном јелу, украшеном кришкама лимете и зелене салате.

Нови "Оливиер" са црвеним кавијаром

Састојци : седам стотина грама пилећих прса, сто грама црвеног кавијара, три стотине грама куваног језика, један грло ракова, три кувана кромпира, пет јаја, и један лименка зеленог грашка, два свежа краставца, пет укисељених краставаца, мајонеза, соли и зачина то тасте.

Цоокинг

Кромпир, пилетина, језик и сви краставци се нарезују на мале коцкице. Тиндер јаја на великом ренде, додајте грашак, врат ракова и претходно припремљене састојке, све добро измијешајте. Мајонез, со и зачини се додају припремљеној маси и поново мешају. Салата се ставља у фрижидер на један сат, затим се рашири на великом пладњу и посипа травама, сеци јаја и црвени кавијар.

Коначно ...

Црвени кавијар је богат витаминима, минералима, јодом, који су веома потребни за нормално функционисање људског тела. Стога, салате са овом компонентом не само да ће бити укусне и задовољавајуће, већ ће имати и користи за здравље. А ако раније не би свака особа могла да приушти јела са црвеним кавијаром, онда данас практично свако може да стекне дарове мора. Велики број рецепата из црвеног кавијара дошао нам је из медитеранске кухиње. И данас су веома популарни, није их тешко кувати, вријеме је потрошено не више од пола сата.