Витаминска салата од купуса - минимум калорија, максимална корист!

По популарности у Русији, купус се може сматрати већином "руског" поврћа. Недавно су Руси почели да обраћају више пажње на салате од "прекоморских" производа, а купус је некако био потиснут у други план. Али колико се одличних и необичних салата од њега може кувати!

Витаминска салата са купусом и боровницама

За тако једноставно и егзотично јело са шумским љетним бобицама, потребно је узети:

· 400 грама купуса,

· 200 грама свежих боровница,

· Лимунов сок,

· Оил.

Кување не траје дуго:

1. Сецкајте танак купус, лагано заврните руке.

2. Боровница за сортирање, прање, сушење.

3. Измијешати уље и лимунов сок (свјеже стиснуту).

4. Додајте бобице купусу, зачините маслацем и соком, добро промешајте. За кухање уместо боровнице могу се узети боровнице.

Дијетална салата од купуса и пилетине

Главни производи за припрему нискокалоричних залогаја - купус и пилетина. Остатак поврћа може се узети произвољно, на примјер:

• 300 грама купуса
• 150 грама куване пилетине,
• средњи парадајз,
• мала бугарска паприка,
• гомила копра,
• пар ст. уља
• тсп јабуково сирће,
• млевена паприка и со,
• пола лимуна

Фазно кухање:

1. Кувајте пилећа прса. Не треба кухати дуже од 20 минута, иначе ће месо бити тешко.
2. Купус суптилно танко исецкан, сољен и згњечио руке.
3. Од маслаца, зачина и лимуновог сока за кување прељева, пустите да стоји.
4. Охлађено месо треба разбити у влакна.
5. Пеците паприке и парадајз на коцкице.
6. Уситни копар.

Комбинирајте све састојке, зачините и промијешајте.

Витаминска салата од купуса са семеном

У рецепту се налази свјежи краставац, али зими не краставци, већ једно име. Али не видим разлог да се узнемиравам, јер предјело је добро без њега. Само уље је пожељно користити мирисне, његов укус ће додати укусну салату. Припремите:

• 400 грама купуса
• средњи краставац,
• 100 грама семена,
• пар гранчица зеленила,
• тсп соја сос
• трећина средњег лимуна,
• млевени бибер и со.

Започните кување:

1. Попеците семе, пазите да не горете.
2. Танко исеците купус, рукујте се тако да наглашава сок.
3. Прережите краставац.
4. Кувана са лимуновим соком, бибером, уљем и солним преливом.
5. Све помијешајте, пребаците у здјелу за салату, поспите зеленило на врху.

Необично пролећна салата од купуса

Не бојте се ове комбинације производа:

• 300 грама купуса
• пола великог грејпа,
• 5 прстена у конзерви ананаса,
• гомила копра,
• пар уметности. соја сос
• тсп мајонеза.

Започните кување:

1. Сецкати купус и згњечити пре сока.
2. Резати ананас на траке.
3. Огулите грејп, раздвојите кришке један од другог, уклоните фолију и исеците на кришке.
4. Дилл цхоп,
5. Зачините витаминску салату од купуса мешавином соја соса и мајонеза, добро промешајте. Пребаците у дубоку посуду за салату, посложите кришке грејпа.

Салата "Тасте ринг"

Изненадите неочекиване госте тако што ћете их брзо припремити. Витаминска салата од купуса. Равнодушни једитељи једноставно неће! Узми:

• 200 грама купуса
• пар банана,
• мајонеза,
• 30 грама струготине кокоса.

Припрема је готова, сада је потребно:

1. Цхоп цаббаге.
2. Огулите банане, нарежите на коцкице.

Ставите све у посуду за салату, додајте струготине, мајонез и лагано промешајте.