Јела од кобасица: Рецепти. Које јело треба кувати од кобасица

Свака домаћица је бар једном у животу имала ситуацију када је било потребно припремити храну што је пре могуће, ау храни није било хране. Кобасице долазе у помоћ у овом случају: кобасице или пиле. Кобасице су веома једноставне за припрему, брзе, али истовремено укусне и укусне. Размотрите неколико опција за њихову припрему.

Прва опција: поврће са кобасицама

Уз мало поврћа на располагању, можете направити укусна јела од кобасица. Њихови рецепти су прилично једноставни - чак ће их и мајстор кухати. Требаће вам:

• Пар кобасица.
• Један парадајз.
• Неколико цветача цвета.
• Пар јаја.
• Со и зачини са биљем.

Узмите две кобасице или кобасице, огулите их и исеците у мале кругове. Ставите кобасичарски производ на тигањ, подмазан и мало пржите. Истовремено прокухајте неколико цвјетача све док се не скувају и не ставите у кобасице. Нека се производи мало угасе. У овом тренутку, парче парадајз на коцке. Ставите парадајз у посуду и промешајте. Побиједите два јаја и напуните садржај тигања њима. Након тога, производи се више не могу мешати. Со и поспите биљкама. Кувајте док се не запече мешавина јаја. После тога извадите посуду са врућине и размажите кувано јело на тањире.

Кухање кобасица у сосу од гљива

Многе домаћице више воле да кувају јела од кобасица у лонцу. Овај метод има своје предности. Не морате да проводите много времена у близини пећи. Довољно је да све састојке ставите у посуду за више јела и укључите жељени режим. Да бисте направили овај рецепт требат ће вам:

• Три кобасице.
• Пар шампињона.
• 50 грама црног вина.
• Један лук.
• Тврди сир.
• Сол, зачини и биље.

Огулите и исеците лук. Кобасице одрежите на коцкице. Такође очистите, оперите и исеците неколико гљива. Улијте 50г у шољу црно вино фор филл. Сиреви се нарежу на фини ренде и неко време се стави у фрижидер. Ставите све састојке у лагани штедњак, поспите љековитим биљем. Сада напуните смјесу вином. Поспите слој сира. Ставите режим "гашење". Остаје чекати сигнал који показује да је јело спремно.

Пробајмо кобасице у тијесту

Кобасице се кувају по врсти пржене рибе у тијесту. За ову опцију требат ће вам:

• 4 кобасице.
• Једно јаје.
• Мрвице или брашно.
• Салт

Огулите кобасице и изрежите их на пола. Победите јаје са мало соли. Припремите парење у посебној посуди. Загрејте таву и наставите са припремом јела од кобасица.

Узмите њихове нарезане комаде и умочите их у тучено јаје. Након тога кобасице превалите у брашно или крушне мрвице и ставите у таву. Пржите на једној страни 3 минуте. Након тога, окрените производ. С друге стране, пржите до чврсте коре. Ова опција кухања идеално ће се комбинирати са свјежим поврћем или конзервираним грашком.

Још једна опција која се кува од кобасица: лонац

За његову припрему потребно је:

• 200 грама тестенине.
• Једна паприка.
• Две кобасице.
• Гратед тврди сир.
• Томато Сауце
• Салт

Своје омиљене тестенине скухајте у сланој води. У исто време пржите у тави кобасице са бугарским бибером. Ставите мешану пасту са кобасицама и паприком у посуду за печење, сипајте састојке парадајз сос и посути сиром. Ставите форму у претходно загрејану рерну и пеците до златно браон боје на 180 степени. У просеку, време припреме кобасице је 20 минута.

Кобасице у тесту од кромпира

Сви знају укусне кобасице које се пеку у тесту. Међутим, ова опција кувања има одређену функцију. Тесто мора бити направљено од кромпира. За ово ће вам бити потребно:

• 4-5 кромпира.
• Једно јаје.
• Пола шоље брашна.
• Салт
• 3 кобасице.

Прокувати крумпир и згњечити их. У њу додајте тучено јаје и брашно. Мешајте тесто и разваљајте слој дебљине 1 цм. Кобасице морају бити огуљене и изрезане на пола. По жељи можете користити мање комаде.

Разделите тесто на квадрате и ставите кобасице у средину. Пажљиво причврстите ивице и пржите добијене пљескавице у подмазаној тави. Након тога, ставите настале кобасице у тесто на папир како бисте их слагали с мастима.

Класична јаја са кобасицама

Кобасице су одличне за доручак. Припремају се веома брзо, у исто време, прилично су задовољни и напуњени енергијом за цео дан. За припрему овог јела требат ће вам:

• Пар јаја.
• Једна кобасица.
• Сол и зачини.

Огулите кобасицу и исеците на кришке. Пржите у подмазаној тави. Разбијте два јаја директно у кафу и сол. Припремите производ док беланчевина није потпуно бела, а жумањак још није печен.

Закључак

Постоји много начина да се кувају кобасице и кобасице. Већина људи користи конвенционално кување ових производа. Али остали рецепти нису компликовани. Пробајте сваки од њих - диверсификујте своју исхрану.

Приликом одабира кобасица, дати предност само свјежим производима с угодним мирисом и лијепом бојом. Многе кобасице се производе уз додатак парадајза, сира или сенфа. Ови састојци мењају укус и чине јело посебним и мирисним.

Ако се противите купљеним полупроизводима, можете сами скухати кобасице и припремати разна јела изнад својих креација.

Кухајте кобасице свака особа. Ово не захтева кулинарске вештине. Замислите, додајте нове састојке и одушевите свој дом и госте укусним јелима. Кухајте са задовољством и добрим расположењем! Тада ће ваша ремек дела бити још укуснија.