Специјалност "Биотехнологија и биоинжењеринг": опис, програм и карактеристике

Ако је прошли век резервисао име простора, онда су та времена карактерисана брзим развојем нових технологија, увођењем проналазака у свакодневни живот, који су се одавно сматрали изумима писаца научне фантастике. Ера нових технологија долази. Млади на прагу озбиљног избора професије све више обраћају пажњу на перспективне специјалности будућности. То су специјалитети "биотехнологија". Шта тачно проучава ова наука и шта је специјалиста који је изабрао тако занимљиво занимање?

Хисторицал бацкгроунд

Име ове науке састоји се од додавања три грчке речи: "био" - живот, "текне" - уметност, "логос" - наука. Специјалитет "биотехнологија" је уједно и нови обећавајући правац, а истовремено се може назвати најстаријом граном индустријске производње.

У референтним књигама и рјечницима биотехнологија се дефинира као знаност која проучава могућност кориштења природних кемијских и биолошких процеса и објеката у индустријској производњи и свакодневној људској активности. Процеси ферментације које користе древни винари, пекари, кувари и исцелитељи нису ништа друго до употреба биотехнологије у пракси. Први научни разлог за ове процесе дао је у 19. веку Лоуис Пастеур. Сам појам биотехнологије први пут је 1917. године користио инжењер из Мађарске Карл Ереки.

Специјалитети "биотехнологија" и "биоинжењеринг" добили су убрзан развој након низа открића у микробиологији и фармакологији. Пуштањем у погон запечаћене опреме, биореактори су дали потицај за стварање антимикробних и антивирусних лијекова.

Цоммуницатион Сциенцес

Савремена хемијска технологија и биотехнологија (специјалност) комбинују биолошке, хемијске и техничке науке. Основа за нова истраживања у овој области су микробиологија, генетика, хемија, биохемија, молекуларна и ћелијска биологија, ембриологија. Значајну улогу играју инжењерске области: роботика, информационе технологије.

Специјалност - биотехнологија: гдје радити?

Под општим називима специјалности "биотехнологија" скрива више од двадесет специјализација и области. Дипломанти високошколских установа са таквом професијом могу се сигурно звати генералисти. Током студија стичу знања из области медицине, хемије, опште биологије, екологије, прехрамбене технологије. Биотехнолози чекају у парфемској и фармацеутској индустрији, у преради хране и био-адитивима. Модерност чека нове развоје научника у области генетског инжењеринга, бионике, хибридизације. Место рада инжењера-биолога може бити повезано са предузећима за заштиту животне средине, са радом на пољу космонаутике и роботике. Инжењери, биохемичари, биофизичари, еколози, фармацеути, лекари - све ове професије комбинују специјалитет "биотехнологија". Од кога да ради, сваки универзитетски дипломац одлучује у складу са својим способностима и на позив свог срца. Радне обавезе технолога-биолога зависе од карактеристика индустрије у којој ради.

Индустриал Биотецхнологи

Ова индустрија практикује употребу честица микроорганизама, биљака и животиња за производњу вредних производа неопходних за људски живот. У ову групу спадају специјалитети "биотехнологија хране", "фармацеутика", парфимеријска индустрија. Индустријске биотехнологије раде на стварању нових ензима, антибиотика, ђубрива, вакцина итд. Основна делатност биотехнолога у таквим предузећима је развој биолошких производа и усклађеност са технологијама за њихову производњу.

Молецулар Биотецхнологи

Специјалност "молекуларна биотехнологија" захтева од професионалног дубинског познавања и општих биолошких и инжењерских праваца, савремених рачунарских технологија. Стручњаци са таквом специфичношћу постају истраживачи у области нанотехнологије, инжењеринг ћелија, медицинска дијагноза. Такође чекају пољопривредна, фармацеутска, биотехнолошка предузећа и контролне и аналитичке лабораторије, сертификационе центре.

Биотехнолози - еколози и енергетика

Становништво планете је све више забринуто због чињенице да резерве природне енергије, нафте и гаса имају своје границе, обим њихове производње ће се временом смањивати. Помоћи човјечанству да ријеши проблем опскрбе енергијом помоћи ће људима чија је специјалност биотехнологија. Ко ће радити у овој индустрији? Технолог за прераду отпада различитог порекла, посебно узгајане биомасе у енергетске носиоце и супстанце које могу да замене синтетичке супстанце нафте и гаса. Биотехнолози стварају нове методе за пречишћавање воде, пројектовање постројења за третман и биореакторе, рад у области генетског инжењеринга.

Специјалност

Ко је биотехнолог? Професија биотехнологије је професије будућности. Иза његових рамена је судбина целог човечанства. Ово није само леп слоган - то је циљ биоинжењеринга. Задатак технолога је да створе оно што се сада чини као бајка и фантастичан сан. Неки научници чак називају модерну еру биологијом. Дакле, током протеклих стотину година, биолози су се једноставно претворили од истраживача у креаторе. Откривање молекуларних тајни организама, природа наслеђа омогућила је да се ови процеси користе у практичне економске сврхе. То је био подстицај за развој новог правца - биолошки инжењеринг.

Шта може изненадити генетику у блиској будућности?

Биоинжењеринг већ има значајан утицај на животну средину, медицину, пољопривреду, прехрамбену индустрију, ау блиској будућности и на биотехнологе - нове методе и технике. Они који планирају да повежу своју судбину са специјалношћу "биотехнологија", где да раде, у ком правцу, могу сазнати из доле наведених информација:

• Пре свега, у пољопривредној производњи могу се десити револуционарне промене. Могуће је вештачки створити нове биљке са већим садржајем протеина, што ће смањити потрошњу меса.
• Биљке које ће саме лучити инсекте и нитрате ће се смањити загађење тла ђубрива и хемикалије.
• Генетски инжењеринг вам омогућава да управљате наслеђем и борите се са наследним болестима.
• Дизајнерски биолози планирају да умјетно створе организме са унапријед одређеним квалитетима.
• Енергија и гориво из биљака, гљива, бактерија и употреба морске енергије у ту сврху.
• Генетски модификовани усеви.
• Круг производње без отпада - рециклирање свих врста отпада.
• Употреба биоматеријала за регенеративну медицину.
• Нове врсте биолошких лијекова и вакцина.
• Обнова потенцијала плодне земље и питке воде.
• Истраживања хуманог генома и насљедних болести.

Области биоинжењеринга које ће драстично промијенити свијет

Они су следећи:

• Енергија и гориво из биљака, гљива, бактерија и употреба морске енергије у ту сврху.
• Генетски модификовани усеви.
• Круг производње без отпада - рециклирање свих врста отпада.
• Употреба биоматеријала за регенеративну медицину.
• Нове врсте биолошких лијекова и вакцина.
• Обнова потенцијала плодне земље и питке воде.
• Истраживања хуманог генома и насљедних болести.

Трошкови професије

Говорећи о предностима и перспективама биотехнологије, немогуће је не поменути неке од недостатака науке. Говоримо о моралним аспектима везаним за открића генетског инжењеринга. Многи светски познати научници и верски лидери упозоравају да је неопходно мудро и под посебном контролом користити способности нанотехнологије. Генетски модификовани производи исхрана може довести до непоправљивих промјена у генском фонду човјечанства. Клонирање људи, појава људи рођених "ин витро", доводи до нових проблема и, евентуално, до људских катастрофа.

Ко може постати биотехнолог?

Прије свега, ово је човјек који воли природу, биологију, занимају га тајне генетике. Осим тога, биотехнолог треба способност креативног размишљања, логике, опажања, стрпљења и радозналости. Корисне су квалитете као што су сврховитост, способност анализирања и систематизације, прецизност и широка ерудиција.

Пошто биоизхенерииа преузима блиску везу са другим наукама, будући технолог треба једнако добро познавати хемију, математику, физику.

Где уче занимања?

Одређује се каријерно усмјеравање, кандидат одабире професију биотехнолога: гдје студирати? Специјалистички специјалитети подразумевају релевантне факултете, у зависности од изабране гране националне економије. На скоро свим државним универзитетима у нашој земљи и иностранству постоје факултети за биотехнологију. Биотехнолози припремају техничке, пољопривредне, прехрамбене, технолошке универзитете у различитим областима и специјализацијама.

Факултети за биотехнолошке специјалности нуде:

• Индустриал Биотецхнологи.
• Екобиотехнологија и биоенергија.
• Биотехнологија и инжењеринг.
• Биоинформатика.
• Молецулар биотецхнологи.
• Опрема за биотехнолошку производњу.
• Пхармацеутицал биотецхнологи.
• Хемијска технологија прехрамбених адитива и козметике.
• Хемијска технологија и инжењеринг.