Лигње у крем сосу: рецепт
Све чешће на столу многих људи можете видјети морске плодове. Они су не само врло укусни, већ су и изузетно здрави. Једна од најприступачнијих морских плодова је лигња. Данас ћемо поделити неке тајне кувања овог производа. Дајемо податке о његовим калоријским и корисним својствима, као и учимо како се кувају лигње крем сос. Након што прочитате чланак, видећете да у њему нема ништа компликовано. 
Корисна својства
- Лигње не садрже штетни холестерол.
- Имају огромну количину калцијума.
- Месо лигња се врло лако пробавља и сматра се дијететским производом.
- Нормализује процес излучивања желучаног сока.
- Може добро да чисти црева.
- Скуид Дисхес промовише брзу изградњу мишића.
Лигње у крем сосу: рецепт
Након што сте овладали овим једноставним јелима, често ћете чути ријечи захвалности од ваших вољених. Шта нам треба за кухање лигње у кремастом сосу?
Листа потребних састојака:
- Смрзнуте лигње - око 1 килограм.
- Крема је цела чаша.
- Млеко је пола чаше.
- Лук - 1-2 ком.
- Сол - не више од 1 кашичице.
- Сир - 100 грама.
- Сунцокретово уље.
- Брашно - 1 тбсп. кашика.
Рецепт за кување:
- Лигње треба одмрзнути и очистити. Ако желите скратити вријеме кухања овог јела што је више могуће, боље је да то учините унапријед.
- Сипајте воду у посуду када прокуха, додајте со. Онда стави лигње овде. Будите пажљиви са временом кухања. Не би требало да траје дуже од три минута.
- Оперите и очистите лук. Можете узети два ако су средње величине. Нарежите лук и пржите. Треба да постане мекша и лакша.
- Лигње нарежите на мале комадиће.
- У посуду са прженим луком додајте следеће састојке: брашно, млеко, крем. Неке домаћице стављају малу количину било каквог прерађеног топљеног сира.
- Сада морате све темељито помијешати и посолити.
- Ставите нарезане лигње у сос. Било који тврди сир се протрља на средњем гратеру и додаје се припремљеној посуди.
- Када течност почне да кува, потребно је смањити степен загревања и затворити поклопац.
- Након 2-3 минута, искључите пећ.
- Оставити кувану посуду да се кува још 5 минута.
- Приликом послуживања поспите љековитим биљем.
- Бон аппетит!
Лигње у кремастом сосу: калорија
Прије припреме било којег јела, многе домаћице покушавају сазнати све што је потребно за све састојке који га чине. Калорија - то је критеријум који је веома важан у избору производа. Знамо да је лигње дијететски производ. А који је њихов калоријски садржај? Све ће зависити од тога како се кува. Најмања калорија, само 100 калорија из куване лигње. У димљеном производу може достићи и до 290 кцал. 
Литтле трицкс
Како кухати лигње у умаку од креме, сада знате. Но, постоје одређене суптилности, проучавајући које, можете учинити више натјечај не само ово јело, али и било које друге лигње. Нудимо да их испунимо:
- Када купујете лигње, постарајте се да су њихова трупла нетакнута, без икаквих оштећења.
- Постепено отапати овај производ. Извадите лигње из замрзивача и ставите у посуду са хладном водом, коју ставите на доњу полицу хладњака.
- Имајте на уму да се овај производ не може кухати дуже од три минуте. У супротном, месо ће бити тешко и неукусно.
- Јела са лигњама се сервирају одмах за столом. Могу се посути биљкама или послужити са сосом.
- Лигње су предивно самостално јело. Врло добро се комбинирају са било којим поврћем, сиром, зачинима.
Шпагете са лигњама у кремастом сосу могу се кухати у редовном дану или послужити као свечано јело.