Корак по корак рецепт за тост од чешњака

28. 6. 2019.

Рецепт за тост од чешњака није познат свим хостесама, иако је то једна од најједноставнијих и најпопуларнијих јела која су идеална за вечерње састанке са пријатељима. рецепт за чешњак крутона

Овај укусан залогај може бити послужен уз хладно пиво и врући чај, па чак и за вечеру. На свечаном столу чешњак ће бити добра алтернатива уобичајеном белом или црни хлеб

Једноставан рецепт за тост од белог лука

Ако немате времена да кувате крутине у пећници, предлажемо да користите обичну таву. Печени производи од чешњака ће испунити ваш дом пријатном аромом која неће оставити равнодушним ниједног члана ваше породице.

Дакле, једноставни рецепт за чешњак крутоне захтева употребу следећих састојака:

  • Јуче је сиви хлеб око 250 г;
  • каранфилић чешњака - око 3 ком.
  • сол за кување - наноси се на укус;
  • биљно уље без укуса - око 2 велике кашике.

Метода кувања

Како направити укусан тост са белим луком? Да бисте то урадили, узмите хлеб од јучерашње производње и исеците га на кришке дебљине више од једног центиметра. Затим узму тигањ дебелих зидова, улију у њега неко биљно уље и добро га загреју на високој температури. Ако ставите хлеб у хладну посуду, онда ће упити сву биљну маст, а крутони неће бити баш укусни.

Постављајући кришке у тави, пеку се са обе стране на средњој ватри. Као резултат ове топлотне обраде, хлеб треба добро поруменити, постати сух и хрскав. црни хлеб од белог лука

Након уклањања производа из пећи, они се лагано охладе, а затим протрљају са мешавином чешњака и сол. У овом облику, крутони се пробијају на тањир и служе за стол заједно са хладним пивом.

Прављење круница од црног хлеба у микроталасној пећници

Ћитни крутони у микроталасној пећници су веома укусни и мирисни. За имплементацију представљеног рецепта потребне су нам следеће компоненте:

  • Производња јучерашњег раженог хлеба - око 400 г;
  • каранфилић чешњака - око 5 комада;
  • сол за кување - наноси се на укус;
  • млевени пимент - по укусу;
  • тврди сир, преграђени - око 80 г;
  • биљно уље без укуса - око 3 велике кашике.

Процес кухања

Представљени рецепт за крумпиће чешњака добро је послужен за столом умјесто уобичајеног круха. Такви производи ће учинити ваш ручак мирнијим и укуснијим.

Пре него што наставимо са топлотном обрадом црног хлеба, сече се у коцкице од 1 до 1 цм, након чега се сви производи шире на великој и плиткој плочи у малом слоју. тост од белог лука за пиво

Стављање исјецканог ражени хлеб У микроталасној пећници, уређај је подешен на максималну снагу и укључује тајмер за 20 секунди. После одређеног времена, крутони се темељито помешају руком или кашиком, а затим поново подвргавају топлотној обради.

Описане радње треба извршити док се црни хлеб потпуно не осуши и претвори у крекере.

Након што производи постану црни, они се уклањају из микроталасне пећнице и одмах се стављају у дубоку посуду. Након што су крух ставили на рерни чврсти сир и власац, састојци су темељито измијешани. Успут, да би добили мирисније и укусније двопеке, треба их мешати рукама натопљеним сунцокретовим уљем. Такође крутонима додајте со и пимент (по укусу).

Под утицајем температуре, фино млевени производ треба да се потпуно истопи и одлепи све крекере, тако да добију пријатан укус сира. У овом облику, крумпири од чешњака са сиром се шире у малим кремама и служе за стол заједно са другим или првим путем.

Како сушити крекере у пећници?

Сокови од чешњака у пећи су најпопуларнији међу хостесама. Да бисмо их исправили, потребан нам је следећи сет производа: тост од чешњака у рерни

  • Јучерашњи бели хлеб је око 500 г;
  • каранфилић чешњака - око 6 комада;
  • сол за кување - наноси се на укус;
  • зачини и зачини: пимент, слатка паприка, кумин, босиљак, итд.
  • биљно уље без укуса - око 2 велике кашике.

Кухање здравица код куће

Пре сушења крекера у рерни, треба их добро припремити. Јучерашња производња белог хлеба се реже на кришке дужине 3-4 цм и дебљине 1 цм, које се затим шире на сувом лиму за печење и шаљу у претходно загрејану рерну.

На температури од 190 степени, хлеб се суши 6-9 минута. Истовремено се редовно ометају жлицом, тако да нижи производи не изгоре.

Након што су здравице спремне, оне се извлаче и потпуно охладе. Затим се у цедиљку баца хрскав хлеб, посипан сунцокретовим уљем и зачињен рибаним власцем, фином соли и мешавином пиринча, слатке паприке, кима и босиљка.

Сви састојци се снажно тресу. Истовремено се побрините да је сваки крутон покривен слојем зачина и зачина.

По добијању укусних и мирисних крутона, они су постављени на павлаку и предани на вечеру. Поједите ове крекере пожељно са грашком или било којим другим пиреом од јухе. чешњачки крутони са сиром

Као што можете видети, у припреми домаћег тоста са белим луком није ништа компликовано. Посматрајући све захтеве рецепта, постајеш стваран хрскави крекери, који ће сигурно имати посебан мирис и укус.