Пуњени парадајз - рецепти за свачији укус

Импровизације на тему парадајза за празнични сто

Сваки пут када гости долазе у кућу, желите да их импресионирате, другим речима, да се похвали способношћу да добро кувају. Доба обиља, с једне стране, даје нам све могућности за то, ас друге - лишава нас, јер се понекад уморите од маштања, не можете мислити ништа даље од баналне и досадне Оливиер салате. Позивамо Вас да своје госте изненадите импровизацијама на тему парадајза. Пуњени парадајз, рецепти за кување које ћемо Вам даље понудити, могу се сигурно подијелити у три врсте: свјеже, печене или пирјане, конзервиране. Нека од ових јела ће послужити као добар снацк, а неке опције ће бити одлична топла јела. Суштина свих ових рецепата је иста - користите воће парадајза као контејнер за пуњење.

Снацкс

Пуњени парадајз, Рецепти за кување који не захтевају топлотни третман омогућавају вам да ставите све у свој мали лонац у садржај вашег срца. Сир, јаја, неке врсте рибе и шкампи, бели лук, цилантро и зеленило босиљка, свјежи сир идеално су комбинирани са парадајзом. На пуњење можете сигурно додати кувани пиринач, кукуруз или слатку паприку. Комбинујте састојке који ће помоћи кечапу или мајонезу, стварајући диван тандем.

Топла јела

Пуњени парадајз, рецепти за кување који захтевају топлотну обраду, подразумевају склапање готовог или полуготовог пуњења у неку врсту мини-лонца. Потом се парадајз шаље у рерну и пече на високој температури. Можете и ставити у малу количину течности. У овом случају, ово јело излази из категорије грицкалица и постаје главно. За пуњење се користи печено мљевено месо, лук и зеленило. Савршена комбинација риже и рибе. Линк може бити сир или мајонез, који ће се савршено испећи у пећи.

Цаннед снацкс

Пуњени парадајз, чије ћемо рецепте понудити и даље, сматра се најучинковитијим снацком и припремају се јако дуго. Не у смислу да морате потрошити пуно времена, потребно је да инсистирате или ферментирате производ. За ове рецепте потребно је узети мало незреле или потпуно зелене плодове. Пуњење за пуњење је зеленило и бели лук, мрква или слатка паприка. Пуњене плодове стављамо у теглу и сипамо сланом водом. Ако желите да добијете слано поврће, морате припремити саламуру, а тек онда сипати поврће. Затим се остави на неколико дана на топлом месту да се ферментира, а затим се уклоне на хладно. За слану воду треба једна кашика соли и три кашике шећера за један литар воде, ловоров лист и неколико грашка папра. За кисели парадајз у краставцу додајте велику кашику сирћета. Врела масноћа се сипа на припремљено поврће, покрије поклопцем и 15 минута шаље стерилизирати (потребне су литре посуде). Затим окрените поклопце. Ако се у саламу додају три кашике биљног уља, а парадајз се не пуни, добићете чувени парадајз "Иум Фингерс" чија се рецептура преноси из уста у уста.

Паста са парадајзом

Рецепт, који ћемо ми предложити даље, тешко је сажети под општом темом, али не постаје горе од тога. Једноставно, али истовремено и укусно јело - паста. Рецепт са парадајзом може се назвати класиком, јер је управо та комбинација родила стотине импровизација на ову тему. Комбинација куваног теста и зрелих слатких парадајза, маслаца, босиљка и сира је божански. Обавезно третирајте ова јела својим гостима.