Летњи мени: тиквице

Зашто волимо лето? За раскошно и топло сунце, за освежавајуће кише, обиље зеленила и цвећа. А такође и за одлично расположење створено од цвркут птица, златних плажа и одмора. Али још увек љето - време је да се снабдева витамином и исправи цифра. Уосталом, зреле јагоде, малине, трешње и трешње дозријевају. И у врту се излије сок од краставца и парадајз, ротквице, греје бочицу наранџасте бундеве. Од њих можете припремити море корисних јела у свим аспектима. Не верујете? Пробајте!

Тиквице: врло једноставне

Свака домаћица увијек размишља о томе што се може припремити у журби. Добар одговор у летњем периоду биће јело од тиквица. Постоји много опција, по властитом нахођењу. Можете узети младог поврћа и исећи га на танке кругове. Со, исушите вишак сока. Затим сваки круг умочен у тијесто, а можете наизмјенце у брашно и тучена јаја. Морате пржити на средњем топлоту у биљном уљу. Да би се добро послужила јело, палачинке од тиквица ставите на смарагдну салату, исцедите мало мајонеза или павлаке са белим луком. И на врху, ставите кришку црвеног парадајза, по могућности трешњу. Лако, брзо и врло привлачно.

Тиквице: чаробни штапић

Добра опција за лагану породичну вечеру ће бити тиквице од тиквица. Да бисте то урадили, узмите два средње зелена поврћа и три на грубо ријетко. Пожељно је мало исушити сок, али га можете оставити додајући шаку гриз. Затим, посолите и попаприте по сопственом укусу. Међу неопходним компонентама су пилеће јаје, прстохват соде или прашак за пециво, пшенично брашно. Тада можете здробити два или три чешња чешњака или исецкати мали лук. Попеците у сунцокретовом или маслиновом уљу до златне коре и послужите са павлаком.

Тиквице: Експерименти у кухињи

Уобичајено и омиљено јело може бити различито. На пример, додајте мало или пуно (опционо) млевеног меса у добијену масу. Добићете укусне и корисне хамбургере који не штете вашој фигури. Можете користити и сир, тврдо нарибани нарибани сир, ситно исецкане печене печурке, сјецкано поврће као пуњење. Да било шта! На кефиру се кувају више фритица од тиквица. Да бисте то урадили, трљајте поврће на ријетку репе. Могуће је и на малим, као и на палачинкама од кромпира, али онда ће укус бити несхватљив, скривен или нешто слично. Затим додајте у мешавину кефир, со, бибер, биље, соду, брашно. Такво јело вам не одузима много времена, а глад ће угасити и задовољити око.

Напомена опције

Имате мало више времена и жеље за експериментима? Затим, из масе за скуасх у тигању, пеците велике и танке палачинке. Затим их треба премазати мајонезом, посути кришкама парадајза, зеленила и пресавити у облику колача. Одозго можете украсити цвијет краставца или ротквице, корејску мркву, бобице вибурнума. Овај снацк савршено ће украсити свечани стол, а радним даном ће дати добро расположење. Поред парадајза, у торту можете да ставите још и неки надјев: печурке, слатке паприке, кобасице и печено млевено месо. Уживајте у оброку!