Сунцокретова салата са чипсом и другим хрскавим грицкалицама

Хрскаве грицкалице

У припреми за прославу, свака домаћица настоји припремити нова и лијепа јела. Посебно место на столу су, наравно, салате. Оригиналност попуњавања овог јела зависи од дизајна. Једна од најпопуларнијих је салата "Сунцокрет" са чипсом. Захваљујући украшавању хрскавих кришки, јело је врло слично правом цвијету са сјеменкама унутра. Чипс се користи иу другим салатама и грицкалицама. Можете направити оригинални "чамац" пуњењем или сендвичима са питом од неколико хрскавих слојева. Стога, салата "Сунцокрет" са чипсом неће бити једино оригинално јело на вашем одмору. Изненадите своје госте новим ужицима! Нудимо Вам рецепте за салате са чипсом. Промените састојке или додајте нове, и добићете дивне посластице.

Како направити салату "Сунцокрет" са чипсом

1. Кухајте пилећа прса, сламу ситно исецкајте након хлађења.
2. Један сецкани лук мора пржити до златно-браон боје у биљном уљу. Затим исушите воду, додајте исецкану посуду маринирани шампињони (1 банка).
3. Прокувати једну велику мркву и четири јаја.
4. На великој равној посуди на врху листова зелене салате положите слојеве, сваки размазати мајонез (осим на врху). Наредба је следећа: пилетина, рибани сир, печурке са луком, нарибана шаргарепа, ситно исјецкани бјелањци, нарибани жуманце.
5. Нацртајте мрежу тако што направите малу рупу на углу туту мајонеза.
6. Дугуљасти чипови у облику кришке (1 паковање) наслагани су око посуђа у облику латица.
7. Да би салата "Сунцокрет" са чипсом још више наликовала природном цвету, ставите на горње комаде црних маслина.

Освежавајућа медитеранска салата

1. Чипс за ову салату може се направити од пита круха. Да бисте то урадили, исеците колач у једнаке квадрате од око 3к3 центиметра или правоугаоника и помешајте са сосом: пола кашичице љуте папричице, пола шоље маслиновог уља, пола кашичице соли и једну кашичицу провансалског биља. Раширите на лим за печење, осушите у рерни на средњој ватри 20-25 минута. Након црвенила уклоните и охладите.
2. За облагање слојева, припремите завој од једне кашике сецкане свеже метвице, пола кашичице соли, сто грама вина или јабуковог сирћета, прстохват црног бибера, сто грама лимуновог сока и сто грама маслиновог уља.
3. Ставите храну на посуду, заливајте је. Прво, положи мали слајд са црвеним купусом. Затим посипајте у круг исецканим зеленим луком. Распоредите краставчеве кругове, остављајући средњу неиспуњену. Црвена је постављена на врх Бугарски бибер нарезана преко прстена, а на њој - шоља за парадајз. Све посуту сецканим зеленилом (копар, першун). Последњи додир - хрскави квадрати, положени на ивицу плоче дуж страна.
4. Ова салата са чипсом може се припремити без наношења слојева и мешањем свих састојака са преливом. Затим морате одмах послужити на столу тако да хрскава својства пржених пита комада не нестану.