Најскупља јела на свету: топ 10

Свако од нас воли јести, као и пробати нешто ново. Многи људи су чак спремни потрошити велике суме на ручак и вечеру у ресторанима. Зато кухари из целог света измишљају замршене и необична јела могу изненадити све. Често се у ту сврху користе чудни и веома скупи производи, чије постојање је познато само неколицини. У овом чланку можете видети шта је топ 10 најскупљих јела на свету, данас познато.

Десето место: "Буда скочи преко зида"

Ову оцену отвара азијска супа са оригиналним именом "Буда скочи преко зида" (Буда скаче преко зида), који се послужује у лондонском ресторану Каи Маифаир. Ово јело је “само” 108 еура.

У почетку, ова јуха садржала је у свом саставу пераје ајкула, ретку форму мекушаца, јапанску "цветну" гљиву, сушене капице, морски краставци, Азијска шунка, пилетина, свињетина и гинсенг. Финина ајкула је тренутно искључена из посуде која се сервира резервацијом (најмање 5 дана унапријед).

Зашто здјела супе кошта толико? Ако га упоредите са менијем различитих кинеских ресторана, било да се ради о понуди или на лицу места, не можете видети ништа слично. А колико је компликован његов рецепт за кување? По правилу, супа се кува стављањем меса, поврћа и зачина у таву. Након тога треба сачекати да се јуха припреми. Међутим, у овом случају потребно је три дана за комбиновање више од тридесет састојака.

Овај рецепт се појавио у провинцији Фујиан у Кини. Легенда каже да је научник кухао јуху у близини будистичког манастира, а мирис се проширио на њену територију, гдје су монаси били медитирани. Мирис је био тако примамљив да су монаси напустили церемонију и почели да се крећу преко ограде како би их замолили да пробају супу. Као што је касније наведено, чак и сам Буда жели да скочи преко зида да би ценио укус хране. Од свих чувених јуха, ово је најскупље јело на свету, чије име је повезано са легендом.

Девето место: $ 666 хамбургер

Чудно је, али међу најскупљим јелима на свету је брза храна. У једном од ресторана у Нев Иорку, можете понудити хамбургер Доуцхе Бургер за 666 $. Ово јело заиста изгледа примамљиво: мраморна говедина Кобе пуњен фоие грасом, пуњен јастозима, кавијаром и тартуфима у пуњењу, закопан је у сосу са роштиљем, кухан с додатком елитног шампањца, хималајске соли и Копи Лувацк зрна кафе. Након што отворите омотач златног листа у којем се послужује јело, моћи ћете у потпуности да цените хамбургер.

Чудан трошак хамбургера је истовремено одличан маркетиншки трик и приказивање смисла за хумор власника установе. Иначе, за све вријеме постојања овог јела у менију наручено је само једном. Данас је то најскупље јело на свету међу брзом храном.

Осмо место: багел са златним пуњењем

Печат с потписом у ресторану хотела Вестин у Њујорку налази се на 8. месту у рангирању 10 најскупљих јела на свету и кошта 1.000 долара. Шеф ове установе одлучио је да се издвоји по оригиналности, измишљајући пуњење у облику крем сира са белим тартуфима, гоји и ризлинг желеом и јестивим златним листом.

Такве скупе колаче створене су како би се прикупила средства за исплату стипендија, које се дају посебно талентованим студентима кулинарске умјетности. Приликом наручивања овог десерта, посетиоцима ресторана се даје бонус - током дана вам није потребно да плаћате савете, који су обавезни у другим случајевима.

Као што знате, бели тартуфи, који се називају и „бело злато“ и „краљеви стола“, друга су најскупља храна на свету после кавијара. Сматрају се афродизијаком јер је њихова арома слична мирису феромона који привлаче особе супротног пола.

Седмо место: омлет за избор

Њујорк је град одважних одлука, укључујући и кулинарске, тако да су најскупља јела на свету уобичајена. Богати људи могу уживати у свим ужицима, на примјер, омлет од 1000 долара који се нуди у ресторану Ле Паркер Меридиен. Поред стандардних јаја, ово јело се састоји од меса јастога и кавијара од јесетре. Композиција омлета са оригиналним именом Фриттата јастога Зиллион Доллар садржи 6 јаја, скоро 300 грама црног јеврејског кавијара (вредан 65 долара по унци или 33 грама), месо од јастога, крем и зелени лук. Део је импресивне величине, тако да можете наручити мању верзију антене за 100 долара.

Треба напоменути да овај омлет није само оригиналан, већ и врло укусан. У једном од лондонских ресторана покушао је да понови овај рекорд, нудећи јаје галебови са додатком меса од ракова и јастога, али првенство остаје за Фриттату јастога Зиллион Доллар.

Шесто место: суши са дијамантима

Већина најскупљих јела на свету може се наћи у ресторанима највећих градова. Међутим, најлуксузнији сусхи може се наћи на Филипинима. Локални кувар Ангелито Аранета Јр. нуди део од 5 комада нигирија умотан у 24-каратно злато и украшен афричким дијамантима. Ово задовољство ће вас коштати 91,800 филипинских пезоса, или 1,313.88 фунти.

Шта они садрже? Према аутору рецепта, ово јапанско јело укључује 12-годишњи италијански балзамички сир, јапански риж, смеђи шећер од трске, норвешки ружичасти лосос, краставац, манго, фоие грас, морски краставац (димљени или маринирани и пари). месо ракова, дивљи шафран и други ретки зачини. Није ни чудо да је јело тако скупо.

Пето место: 25 центиметара хотдог

Чини се невероватно да можете платити 2300 долара за хот-дог од 25 центиметара, али ово је стварно у једној од установа у Нев Иорку. Поново, брза храна је погодила и најскупља јела на свету. Оригинално име овог јела је Пети Хотдог. Кобасица у њој се прави од Вагу мраморне говедине обогаћене црним тартуфом и ставља се у пржену лепињу премазану белим уљем тартуфа и органским кечапом и сенфом са додатком шафрана.

Кобасица је зачињена карамелизованим луком, који је мариниран у шампањцу Дом Перигнон и 100-годишњем балзамичном сирћету. Још један слој пуњења је домаћи кисели купус са шампањцем и помешан са црним кавијаром. Овај необичан хот дог украшен је на врху светлуцавим златним листом.

Четврто место: цурри

Индијски кари сада је познат широм света и сматра се једним од најједноставнијих и најприступачнијих. Шта најскупље јело на свету? Ако имате додатних 2.000 фунти, можете посетити ресторан Бомбаи Брассерие у Лондону, где ћете бити послужени кари са морским плодовима користећи ексклузивни рецепт. Јело се зове Самундари Кхазана и садржи месо јастога, прекривено јестивим златом, као и ретко месо ракова, белуга кавијар, бели тартуф, морски пужеви и јаја препелица.

Треће место: Легат Ел Салвадора

После кушања Салваторе'с Легаци коктела, можете рећи да сте попили део историје. Конобар Салваторе Цалабресе прави мјешавину 200-годишњих састојака. Наравно, једва алкохолни коктел, који се нуди у клубу Салваторе Плаибои у Лондону, укључен је у избор "најскупљих јела на свету", али његова вредност је импресивна - 5.500 £. То укључује коњак "Цлос де Гриффиер" из 1788. године, ликер Куммел из 1770. године, ДУББ Оранге Цурацао из 1860. године и "Ангостуру" с почетка 20. века.

Друго место: "Лоуис КСИИИ"

Већина људи ће се сложити да је наручивање пица веома повољна и приступачна услуга. Али, изненађујуће, пизза може надмашити најскупља јела на свету. За 12.000 долара, италијански кувари ће скувати најскупљу пицу под називом "Лоуис КСИИИ" у вашем дому. Да бисте то урадили, морате бити у граду Салерно и контактирати кухаре ресторана "Агрополи". Луксузна пизза по наруџбини користи тијесто које траје 72 сата за кухање. У пуњењу се користе моззарелла, три врсте кавијара, јастози и риба из Норвешке. Кухари користе и ручно обрађену ружичасту аустралијску морску сол.

Прво место: "скромни" десерт

А најскупље јело на свету је десерт од 25.000 долара. Ресторан Серендипити 3 у Нев Иорку за богате гурмане нуди чоколадни десерт за такву цијену. Садржи комбинацију 28 егзотичних сорти какаоа (укључујући 14 најрјеђих на свету), као и најскупље тартуфе на планети. Поред тога, јело је украшено 5 грама јестивог 23-каратног злата. Посластица се послужује у кристалном стаклу, које је такође украшено јестивим златом. Посуђе је украшено златом од 18-каратног злата са две врсте дијаманата.

Ресторан нуди златну кашику прекривену бијелим и чоколадним дијамантима. Ово је најскупље јело на свијету, чија се цијена чини фантастичном, послужена са жлицом племенитих метала и камења, коју можете понијети са собом.