Најкориснији орах. Врсте ораха. Корист и штета

Тешко је наћи некога ко не би знао колико су корисни ораси. Заиста, доктори и чак нутриционисти разликују овај производ међу осталима. Који су најкориснији ораси? Или сви имају јединствене особине? Какве орашасте плодове требате јести да бисте увијек остали млади, а који су корисни за болести срца и крвних жила? Покушајмо да схватимо.

Како су ораси корисни?

Продајни штандови су сада пуни разних ораха - од уобичајених ораха до веома егзотичних бразилских. Једна ствар је очигледна: овај производ је једноставно неопходан у људској исхрани, јер сваки орах има много корисних својстава. Истовремено, сваки представник овог производа има своје јединствене квалитете, захваљујући којима је „прописан“ за одређене проблеме или једноставно за одржавање здравља. Која је корист од ораха?

1. То је једноставно складиште минерала и витамина неопходних за добро функционисање људског тела. При томе, све врсте ораха су неколико пута испред плода.
2. Матице су корисне биљне масти порекла. Према томе, особа која их користи можда се не боји формирања плака холестерола у крвним судовима.
3. Вегетаријанци уносе орахе у исхрану уместо меса, јер садрже „савршени протеин“ - одличну алтернативу животињским протеинима.
4. Упркос свом високом калоријском садржају, орашасти плодови су производ који нутриционисти цене. Истраживања су показала да, због структуре воћа које разматрамо, калорије које се у њему налазе нису у потпуности пробављене. Осим тога, омега-3 киселине ће помоћи да се носите са слаткишима током исхране.
5. Способност ораха да уклони токсине из организма чини их незамењивим производом за људе који желе да сачувају младост и енергију тела.
6. Ово је производ који је дозвољен да једе увече и користи се као ужина. Брзо угасе осећај глади.
7. Јединствене особине се дуго чувају у њима.
8. Да бисте победили депресију, једите орахе. Доказано је да садрже супстанце које помажу да се суоче са стресом и нервном напетошћу.
9. Корисно је јести орахе и људе који се баве менталним радом, јер је то одлична храна за мозак.
10. Лекари из различитих области нуде својим пацијентима да једу ове дарове природе, јер помажу у регулисању рада различитих телесних система - од кардиоваскуларног до респираторног.
11. Познате су предности ораха и козметичара. Уља од бадема, кедра, ораха од давнина су помогла женама да сачувају лепоту, чине кожу меком и еластичном.

Предности ораха

Орах је можда најпознатији и најпопуларнији од свих. Место његовог раста је Кавказ, гаји се на Криму, иу Централној Азији, као иу Молдавији. Занимљиво је да су корисне не само зрна ораха, већ и коре, па чак и лишће. И млади и већ зрели плодови су погодни за конзумацију.

Зашто је орах толико популаран? То је због широког спектра корисних својстава које овај производ има. Танини садржани у великим количинама помажу у суочавању са кожним болестима и олакшавају упалу десни. Од давнина, ораси су доприносили зацјељивању рана, ублажавали стање опекотина, дезинфицирали, уз њихову помоћ чак се носили с паразитима. Код болести штитне жлезде корисно је користити преграде, јер садржи врло користан јод. Ови орашасти плодови су показани људима који болују од дијабетеса, а све због ниског садржаја шећера и скроба.

Иначе, ово су најкориснији орашасти плодови за оне људе који желе да се носе са високим нивоом холестерола у крви. Њихова употреба не само да ће спријечити настанак колестерола, већ ће такођер помоћи при чишћењу крви већ постојећих.

Орах, његов изглед чак подсећа људски мозак као да наговештава шта помаже да се побољша ментална активност. То је тачно: препоручује се људима интелектуалног рада.

Комплекс елемената у траговима и минерала који се налазе у њему јачају људско тело током епидемија и после болести. Цалорие валнут не прелази 680 кцал.

Како су цасхеји корисни?

Кашу је још један орах који има много корисних својстава. "Храна радости" - како се зове у Индији. Ако се плашите добијања додатних килограма док конзумирате орахе, онда је индијски орах само за вас, јер садржи најмање количине калорија - само 643 јединице. по 100 грама.

Поред својстава карактеристичних за све орахе, индијски орах има своје, јединствене квалитете.

Посебно се издваја способност овог типа ораха да одржи имунитет. Поред тога, калијум који се налази у њему благотворно делује на срчани мишић, јача га.

Помаже индијским орашчићима и побољшава састав крви. Поред анти-склеротичних ефеката које поседују многи ораси, индијски орашчићи повећавају ниво гвожђа и позитивно утичу на садржај хемоглобина.

Чињеница да ови орашчићи помажу да се носи са зубобољом, приметили су Индијанци: нахранили су оболеле области пастом индијског ораха - и бол се повукла. У скорије време, ова чињеница је научно доказана: ови ораси заиста помажу у ублажавању болова у зубима.

За особе које пате од болести респираторног система, лекари препоручују употребу индијског ораха - ово су најкориснији ораси за пацијенте са фарингитисом, бронхитисом, астмом. И све то захваљујући ефекту јачања производа.

Треба имати на уму да је конзумирање индијског ораха у сировом облику веома опасно за организам, јер се слој између љуске и језгре разликује по садржају кардола. Ово последње може изазвати тешке опекотине и чак плућни едем након контакта са кожом и слузницама. Једите само печене индијске орахе.

Бадем - Женски орах

Алмонд нут То је веома корисно за људе који пате од недостатка витамина и опште слабости, на пример, после болести. Орешке језгра са зачинским укусом треба укључити у вашу исхрану за људе са срчаним и васкуларним болестима.

Минерали и хранљиве материје су у бадемима уравнотежени на такав посебан начин да ће сигурно помоћи да се очисте не само бубрези за уролитијазу, већ и крвне судове и јетрене канале.

Од давнина су жене које нису имале довољно мајчиног млијека користиле бадем. За припрему, орах је на посебан начин инсистирао на крављем млеку и филтрирао га. По свом саставу овај производ лако замењује мајчино млеко.

Лешник штити тело од рака

Као и остатак ораха, лешници благотворно утичу на кардиоваскуларни систем: чини миокардиј снажнијим, чисти крв холестерола и побољшава његов састав. Између осталог, лешник има позитиван ефекат на еластичност крвних судова. Препоручује се код проширених вена и тромбофлебитиса, као и код других васкуларних болести.

Ако желите да спречите рак, уђите у ову храну. Лешници ће помоћи у лечењу ове страшне болести: недавно откривена супстанца паклитаксел може да победи ћелије рака. Лешници садрже велику количину антиоксиданата који савршено уклањају слободне радикале. Они ће помоћи да се очува младост читавог организма.

Љешњак је такође показао да чисти организам од токсина. Неопходан је за људе који се баве тешким физичким радом, јер се добро бори против умора, укључујући и хронични умор. То се објашњава високим садржајем калијума са калцијумом и натријумом. Ови исти елементи имају позитиван утицај на нервни систем, мирни, осим претераног узбуђења.

Кедар орах: корисна дјеца

Пињоли нису ораси у нашем уобичајеном смислу, већ само семе сибирског бора. Име су добили од кувара. Међутим, у свом саставу, ови орашасти плодови нису инфериорни у односу на друге орашасте плодове: они су такође више од половине веома здравих биљних масти, садрже савршене протеине и велику количину витамина и елемената у траговима.

Пињоли - шампиони о садржају витамина групе Б. Поред тога, садрже и витамине Е, К, фосфор, цинк и магнезијум. Ове мале количине корисних супстанци користе се не само у кухању, већ и на козметичком уљу - одличан антиоксидант који помаже очувању младости.

Потенцијалне мајке би такође требале ближе погледати пињоле, јер ту садржи аргинин - веома корисну супстанцу за успешан развој бебе.

Кедар - најкориснији ораси за болести гастроинтестиналног тракта. Гњечени колач и шкољке из њих се користе као лек за уролитијазу и проблеме са јетром. Да би се ублажило стање пацијента са артритисом, купатило ће помоћи уљаним колачима од пињола.

Плод стабла живота - Пистација

Пистације, или орахе среће, како их зову у Кини, нису само укусне, већ и веома здраве ораси. Не за ништа, зато што се у земљама Источног стабла пистаћи зове дрво живота.

Већ знамо да орашасти плодови спречавају стварање колестерола и смањују ниво штетног холестерола, али и даље је рекордер у овом послу пистација. Али то није само њен користан квалитет, њихова маса.

Пистације су дивни афродизијаци, препоручују се за мушкарце са смањеном сексуалном функцијом.

Лутеин који се налази у овим орашастим плодовима ће побољшати вид, а високи садржај влакана ће побољшати функционисање гастроинтестиналног тракта и јетре. Способност пистација за ублажавање болова у коликама јетре је одавно доказана.

У козметици се користи уље пистаћа - има ефекат подмлађивања, негује кожу.

Кикирики, или Кикирики

Кикирики је биљка легуминоза. Његова широка употреба је због високе нутритивне вриједности овог производа. Кикирики се производи од уља и тестенина, а користи се иу кондиторским производима. Изненађујуће, из њега се кува лепак, прави се вуна и сапун. Ево таквог ораха!

Што се тиче предности, кикирики се препоручују за болести срца, атеросклерозу, нервне поремећаје, умор и несаницу. Он има цхолеретиц имовину. Способност овог ораха да закључи слободни радикали и успоравају старење тела научно доказано од стране научника.

Паметно је користити кикирики за особе са дијабетесом. Печено је посебно опасно, али у свом сировом облику - то су најкориснији ораси за њих, јер нормализују ниво шећера у крви.

Веома пажљиво је потребно приступити избору кикирикија, јер је влажан, може пљесниво и на тај начин изазвати озбиљна оштећења организма.

Корисно егзотично: Бразилски орах

Недавно су се на полицама почеле појављивати непознате матице, на пример, Бразилац. Они који су успели да га испробају, свакако су ценили благотворан ефекат егзотичног воћа на тело. Бразилски орах садржи велику количину селена, који не само да благотворно дјелује на срчани мишић, већ је и профилактичко средство против рака цријева, плућа и дојке. Ова матица се може дати дјеци, јер се лако пробавља због високог садржаја влакана. Бразилски ораси и људи са проблемима штитне жлезде се препоручују. Да бисте искусили благотворан ефекат овог ораха, довољно је да једете 1-2 ствари дневно.

Очигледно је да сви ораси имају велики број корисних својстава. Изаберите за себе најкорисније од њих, у складу са њиховим укусним преференцијама и јединственим квалитетима у којима је свака врста у већој мери богата.