Рецепт за мокру ману: деликатна, укусна пецива за целу породицу

Најједноставнији гриз вјеројатно ће бити у кухињи сваке домаћице. Тачно је да се од ње не може кухати само обична каша, не знају сви. Ако сте љубитељ домаћих пецива, обавезно попуните своју кухарску књигу са најукуснијим мокрим рецептом. Ово је одличан колач који ће сваки члан ваше породице сигурно ценити. Поред тога, припрема мане је невероватно једноставна. Користећи минимални сет производа, можете испећи невероватно укусну торту коју ће волети не само одрасли, већ и деца.

Мало о јелу

Манник има многе предности - потпуно је јефтин печење са ненаметљивим деликатним укусом и божанском аромом. Између осталог, прилично је срдачна торта. Маннник може бити спреман брзо и лако.

Тесто за будућу торту може се допунити свим врстама ораха, сувог воћа, као и разним зачинима по вашем укусу. На пример, од додатка грожђица, манник постаје још слађи и укуснији. Иако можете додати било који други надјев по вашој жељи: бобице, воће, џемови, конфитер, љуска цитруса, кандирано воће. И не можете ништа додати торти и уживати у беспрекорном укусу печења.

У производњи овог једноставног и укусног колача можете одбити употребу млијека, али ако волите влажне и сочне колаче, немојте одступати од традиционалне рецептуре са фотографије мокре мане. Тада ћете имати заиста деликатно и укусно јело.

Потребни састојци

Још једна предност мане може се назвати чињеницом да за његову производњу не требају никакви посебни, егзотични производи. Неопходне компоненте се обично могу наћи у кући сваке домаћице која повремено мази породицу необичним домаћим колачима.

Да бисте направили брзу, укусну, сочну ману у журби, требаће вам:

• 600 мл млека;
• 150 г брашна;
• 2 јаја;
• 200 г шећера;
• колико гриз;
• 100 мл рафинисаног сунцокретовог уља;
• 2 кашичице ваниле;
• исту количину какао праха;
• 20 г маслаца;
• прашак за пециво;
• мало соли.

Корак по корак рецепт за влажну ману

Прозрачан, њежан и влажан колач ће бити невјероватан десерт за пиће. Данас можете наћи велики број рецепата за мокру ману. Свака од њих има своју зељу. Осим тога, можете направити ову торту на другој основи. Међутим, сада је ваша пажња позвана на рецепт за мокру ману, чија ће вас млечна арома и укус сигурно задивити.

За почетак пажљиво утрљајте јаја са шећером. За то је најбоље користити миксер. Затим улијте сунцокретово уље у посуду за јаја и поново истресите смешу. У тави, помешајте 200 мл млека, претходно растопљеног маслаца и какаовог праха, ставите на спору ватру и загрејте, а не кључајте. Затим кухану смешу сипајте у масу јајета и све састојке умутите до равномерне конзистенције.

Додајте гризу у тијесто, добро промијешајте и оставите око 20 минута до крупице од гриз. Затим просијте брашно и помијешајте га с прашком за пециво, додајте мало соли. После 20 минута, излијте брашно и добро промешајте.

Улијте тесто у посуду и ставите у рерну, загрејану на 180 степени, око 40 минута. Када време истекне, проверите спремност колача са чачкалицом или дрвеном палицом. Ако је тесто још влажно, ставите ману још 15 минута.

Након што се колач скува, директно га улијте преосталим врелим млеком. Течност се одмах апсорбује у ману. Пустите да се пециво охлади, а затим украсите и послужите. Као што можете видјети, у рецепту за мокру ману нема ништа тешко - можете га спремити за сат времена. Готово јело можете украсити шећером у праху, кришкама воћа или чоколадним залеђивањем.

Рецепт за влажну ману на кефиру

Укусна торта на кефиру припрема се не само брзо, већ и врло лако. Да би направили торту, требаће вам:

• чаша од гриз;
• саме кефир;
• 100 г маслаца, можете заменити маргарин;
• пола шоље шећера;
• 80 г грожђица;
• 1 јаје;
• ванилин;
• прашак за пециво или сода;
• сол

Цоокинг Цаке

Прије свега, залијте грожђице кипућом водом 5 минута, затим исушите воду, осушите бобице и помијешајте са шачицом брашна. Додајте мало соли, шећера, ванилина и кефира у јаје, све састојке победите мешалицом. Затим додајте смешу растопљеним маслацем, мамцем, прашком за пециво или содом, гашеном сирћетом и грожђицама. Све ово је добра промена. Укључите пећницу да бисте је загријали. И оставите тесто 20 минута до отеклине сапи.

Подмажите посуду за печење маслацем или сунцокретовим уљем. Пренесите тесто и ставите у рерну, загрејану на 200 степени, око 50 минута. Охладите припремљену ману и ставите је на посуду. Торту можете украсити уз помоћ залеђивања или топлог џема. Иначе, сама торта се може направити слојевима, додатно га намочити својим омиљеним џемом или кремом. У тесту, поред грожђица, можете додати било који састојак по свом укусу - то могу бити ораси, кандирано воће, воће, бобице или чоколада.

Манник за децу

Чак и најмлађи чланови ваше породице могу бити одушевљени таквом деликатном тортом. Састојци за ману:

• чаша гриз и иста количина шећера;
• 100 г масне павлаке;
• 3 јаја;
• кашичица прашка за пециво, може се заменити соком и сирћетом;
• чашу брашна.

Прво, помешајте крупицу са павлаком и оставите сат времена да се гриз набрекне. Затим пребијте јаја и шећер, додајте припремљену смјесу и промијешајте. Након тога, додајте брашно, прашак за пециво и не згњечите превише густо тесто. Припремљену масу сипајте у калуп и ставите у рерну загрејану на 180 ° Ц 40 минута.

Рецепт за влажну маницу је савршен за оне који воле своје време и деликатне мирисне пецива!