Уобичајен рецепт за рибу далет је веома укусан. Пробајте!
Клиар - течно тесто, које се припрема од јаја, брашна, течности и служи за очување сочности, мекоће рибе (месо, поврће) током пржења. Може се јести заједно са унутрашњим садржајем или уклонити и оставити по страни. Цоокинг реципес клиара сет. Сви се брзо припремају. Принцип кувања риба у тијесту увек исто. Комадићи рибљих филета се соле, посипају лимуновим соком, умочимо у тијесто и печемо у тави до златно смеђе боје. Служи се на столу са прилогом од поврћа, гранчицом першуна и сосом (сипа се у посуду одвојено). Испод је неколико једноставних рецепата за кување рибљег теста. 
Ретко тесто се припрема од шест жумањака, које се комбинују са две шоље топлог млека, прстохват соли, две кашике биљног уља, 400 г брашна. Након темељитог мијешања масе, додају се протеини од шлага. После уредног гњецења фисх баттер је спреман. Ова количина састојака је дизајнирана за 1,5 кг љуштеног и исеченог на комаде рибе.
Кинески штап за рибу
За рецепт вам је потребно једно тучено јаје, 2 кашике кукурузни скроб и мало соли. Сви састојци су помешани и тесто је спремно. Комадићи рибљег филеа су умочени у насталу масу и пржени на високој температури. Овај рецепт је сасвим прикладан за пилећа крилца, која морају бити маринирана унапријед.
Рецепт за рибље тијесто (пиво)
У здјели припремите брдо просијаног брашна (100 грама), у удубљење у које ћемо увести једно бјелило и 150 мл свјежег пива. Додајте 2 кашике биљног уља и прстохват мљевеног папра, умијесите тијесто. У таквим клиаре риба испада као у "чипки".
Биљни тестер за рибља јела
Тесто за ово тесто се припрема према рецепту за млечне производе. Затим се ситно сецкано поврће (паприке, парадајз, копар, итд.) Додају маси. Комадићи рибе су умочени у смјесу и пржени у посуди у уљу.
Рецепт за рибље месо (сираст)
Тврди сир (100 г) треба трљати и комбиновати са три кашике мајонеза и четири јаја. Уз мешање се додаје прстохват соли, бибера и четири кашике брашна. Ово је врло укусно лосион, у којем се риба испоставља да је укусна и задовољавајућа.
Протеинска риба за лов
За тијесто ће требати 5 бјеланчевина, три жлице брашна и мало воде. Добро утучени протеини комбинују се са осталим производима. Ова маса се меша да би се добила хомогена маса, а конзистенција близу палачинке. Комадићи рибе су умочени у њега и пржени у тигању.
Рецепт за рибље тијесто (јаје)
Жумањци пет јаја се одвајају од беланаца и комбинују са соли, шест кашика млека (или креме), и једну шољу брашна. Одвојено бичено беље и повезује се са масом жумањака. Фисхфире реади.
Како се кува риба са лимуновим соком
Истисните сок од пола лимуна и помешајте са пет кашика брашна и три кашике биљног уља. Вјеверице су одвојене од два јаја и шибане у густу пјену. Пажљиво комбинирајте протеине са масом брашна и све темељито измијешајте. У овом рецепту, не користе се жумањци.
Кување рибе из минералне воде
За клиару је потребна минерална вода са гасом, која се мора хладити у замрзивачу. Помијешајте сол, једно јаје и дио минералне воде, додајте брашно. Други део минералне воде да се смеша разблажи до стања палачинке.