Необична и укусна: кухање палачинки на јогурт

Јогурт је здраво и укусно пиће, а палачинке су често међу омиљеним јелима код одраслих и деце. Ако комбинујете здрава са вољеном и кувате палачинке на јогурту, добићете потпуно необичан укус који свако треба да проба.

Једноставне палачинке на јогурт

Припремити једну од најједноставнијих опција за ово јело ће трајати доста времена, не више од десет минута. Узми неколико јаја, мало соде или прашак за пециво, 3-5 кашика јогурта, биљно уље, брашно и прстохват шећера и соли. Помијешајте јогурт с маслацем и јајима, додајте прашак за пециво и шећер и сол на окус. Након тога, додајте брашно у малим порцијама док тесто не доспе на густу павлаку у конзистенцији. Загрејте тигањ маслацем и сипајте тесто - танко или дебело, одлучите. Након неколико минута морате окренути палачинку, сачекати и извадити из топлоте. Ако је јогурт незаслађен, пуњење ће углавном бити ограничено само вашом маштом и садржајем фрижидера. За слаткише су савршено прикладни адитиви од бобица и воћа, крема, кондензовано млеко и све врсте сирупа, као и надјева од сладоледа или сира, са или без грожђица.

Панцаке реципе на чоколадни јогурт

Овакве палачинке на јогурту уживат ће слаткиши и дјеца. Ово је прилично калоријски оброк, али за доручак у недјељу ујутро је сасвим прикладно. Дакле, потребна су вам четири јаја, пола плоче тамне или млечне чоколаде, шест кашика брашна, око половине количине млека и јогурта, чоколадни сируп, со, шећер и прашак за пециво. И, наравно, не заборавите мало биљног уља за пржење. Да бисте припремили тесто, потребно је да растопите чоколаду на погодан начин: у микроталасној или у воденом купатилу - додати укусна јаја, брашно, јогурт и млеко, сируп, прашак за пециво, со или шећер по укусу. Све добро измијешајте, тијесто оставите у хладњаку неколико минута. После загревања тигања маслацем, пеците палачинке на средњој ватри, спржите обе стране. Такве палачинке су невероватно укусне баш тако или са кашиком сладоледа и јагода.

Чипкасте палачинке на јогурт

Према рецепту за “перфориране” палачинке, добија се невероватно укусна и нежна посластица. Главни услов за успјех је добра тава, јер ће тијесто бити врло танко и може се сломити ако изгори. За кување вам је потребна чаша природног густог јогурта, јаје, чаша брашна, прашак за пециво, мало шећера и прстохват соли. Јогурт помијешајте са содом, соли, шећером и јајима. Просијте брашно у тесто и мешајте мешавином. Ако се испостави да је јако густо, тесто разриједите паром кашике кипуће воде. Додајте мало биљног уља у тесто и посуду. Фри танке палачинке треба са две стране, окрећући се што је могуће пажљивије. Добијено јело ће бити веома укусно, поготово ако мало подмажете готове палачинке маслацем. Чак и они који себе не сматрају љубитељима ове врсте моћи ће да воли јогурт у таквом остварењу. ферментисани млечни производ а за оне којима већ се свиђа, палачинке на јогурт ће отворити другу страну вашег омиљеног укуса.