Коју храну треба одвести до влака, а коју је боље одбити

Од детињства, многи од нас воле дуга путовања возом - чини се да уроните у потпуно другачији свет. Крајолици изван прозора мијењају се један за другим, а лагано љуљање аутомобила и звук точкова чине да заборавите на многе проблеме ...

Ово је место где можете довољно да спавате, уживате у својој омиљеној књизи, слушате добру музику, и ако добијете занимљивог пратиоца да пронађете новог друга. Неки могу удобно да спавају у возу, а пут за њих лети незапажено, али неки воле да једу у ауту, па је вриједно размишљати о томе какву храну треба одвести до влака како се не би нашкодило њиховом здрављу и не ометало друге мирисе.

Припрема за пут

Није битно у које доба године планирате путовање, постоји само један закон у возовима: нема хладњака за складиштење хране и микроталасне пећнице како би их загријали, стога се избор хране мора приступити одговорно.

Шта да узмемо у воз за јело? Са собом понесите управо оне производе који су посебно припремљени за ово путовање. Неки људи трче у најближи колодвор и узимају оно што тамо виде, а онда почињу размишљати да ли је све то потребно. Наравно, ако прелазите са воза на воз, таква ситуација је сасвим могућа, ако је путовање заказано за дан или два, не будите лењи, припремите потребне производе. Хајде да детаљније размотримо коју врсту хране треба узети у воз.

Воће и поврће

Воће и поврће су најбољи снацк храна током путовања. Хранљиве су и корисне, дуго се не кваре, погодне су за транспорт. Ово је добра храна за воз, шта да узмемо од воћа - одлучите, крените од сопствених преференција. Оперите их и обришите на суво - то спречава брзо пропадање производа. Уместо паковања за транспорт, боље је користити пластичне контејнере - у њима ће и поврће и воће добро очувати свој изглед, облик и укус. Ако планирате да направите салату и истовремено не желите још једном да запрљате руке, прережите поврће унапред на комаде средње величине и ставите их у одвојене посуде. Ако путујете у одељку са странцима, треба имати на уму да је узимање ротквица, лука и белог лука у возу немогуће, јер оштри мириси овог поврћа иритирају неке од њих.

Хоме бакинг

И код деце и код одраслих, разних лепиња, пите и других хоме бакинг велика потражња. Након што сте припремили нешто са ове листе уочи путовања, нећете се мучити о томе шта ћете јести у возу. Запамтите да пите, домаће пиззе и друге посластице, у чијем се пуњењу налази месно пуњење, треба конзумирати најкасније 6-8 сати након почетка путовања.

Неопходно је напустити уобичајене хлебове, јер ће бити незгодно резати га у возу, а мрвице након резања могу бити не само на столу, већ и на поду и на постељини. Можете купити резану хлеб, мале бесквасне пецива, пита хлеб или хлеб. Ако планирате да направите сендвиче - узмите ребрасту штруцу. Само их немојте кухати дан раније, јер хлеб је намочен намазима или поврћем, постаће влажан и неугодан.

Домаћа храна

Многи су збуњени чињеницом да деца возе влак да једу. Поред воћа, поврћа и пецива на путу се неће ометати домаћа храна. Кувани или печени кромпир ће гарантовано трајати неколико дана. Можете кухати пилећа прса - то је корисно, практично нема мириса из ње, штавише, ви и ваше дијете не обојите руке као друго масно месо. Можете се опскрбити куваним јајима, која је, за практичност, боље одмах очистити и ставити у пластичну посуду.

У влаку се кува хељана каша. Прокувавате воду у било ком тренутку, можете питати проводника. Ставите житарице у термос или чврсто затворену пластичну посуду и покријте кипућом водом. Ниво воде треба да буде два прста изнад хељде. Затворите чврсто и одложите посуду. Након сат и по можете уживати у укусној, мрвљивој каши од хељде. Можете додати сухе кајсије или друге суво воће - то ће испасти врло укусно.

Вода, сокови, млечни производи

Минерална вода, компот, сок - ово је оно што је боље узети возом. Свеет газирана пића и концентровани сокови садрже много шећера и слабо утажују жеђ, па их треба напустити. Лети је најбоље да се одлучите за обичну воду без гаса. Чај и кафа у неограниченим количинама могу се наручити од диригента, али за чај, залиху чоколадне колачиће или слаткише.

Јогурти, сирни грудви и други млечни производи су хранљива, укусна и здрава храна, али запамтите да у возу треба да носите врећицу за хлађење тако да се не кваре прерано. Ове вреће чувају хладно 6-8 сати, што ће значајно повећати рок трајања ових производа. Ако га нема, морат ћете их појести првог дана путовања.

Сир, кобасице, конзервирана храна

Коју храну треба узети у воз? Идите путем димљена кобасица, пре резања код куће. Кобасице кухане, јетра или крв имају тенденцију брзог пропадања, боље је одбити их.

Ако узмете балик или димљено месо - покушајте их појести што је прије могуће.

Узмите кобасице у запечаћену амбалажу, само се побрините да нису истекле.

Престаните са избором тврдог сира или нарезаног топљеног сира, чији је сваки комад у сопственој амбалажи - ово је веома погодно на путу. Конзервирано месо и јетрена паштета купите у малом пакету - да једете све одједном.

Шта не може да иде возом?

Изнад је речено о томе који производи одлазе возом, али постоји храна која се не може узети на путу. Не препоручује се узимати покварљиве производе који подразумијевају складиштење на ниским температурама. Одбијте од колача, колача са кремом или кремом. Месне или рибље салате са разним облогама су такође неприкладне за стол. Вриједи одбити вруће димљену рибу, харингу, шкампе и остала кухана плодова мора.

На температурама изнад осам степени, ствара се повољно окружење за развој разних бактерија и микроорганизама, што доприноси брзом пропадању производа. Независно од тога шта да узмете да једете у возу, одлучите да следите једноставна правила. Ако ваша храна изазове и најмању сумњу, не треба је користити да бисте избегли проблеме са стомаком.

Уочи путовања, размислите о томе шта да узмете у возу из кућних ситница. Припремите се на влажне и суве марамице, посуду за једнократну употребу, узмите неколико врећа за смеће. Запамтите да се у летњој сезони храна погоршава много брже него током хладне сезоне. Да бисте складиштили храну, изаберите најхладније место у одељку, далеко од батерије (по правилу се налази испод прозора).

Опција резервне копије

Чак и ако сте нешто заборавили или једноставно нисте имали довољно хране, постоји излаз. Можете отићи у аутомобил за обједовање, гдје ће вам бити понуђена свјеже припремљена прва и друга по повољним цијенама. Сада су у продаји улазнице у купеу на систему "алл инцлусиве". У цијену су укључене папуче, паста за зубе, четка, сапун и свјежа преша. Водичи ће вам донети доручак, ручак и вечеру директно из аутомобила и мењати постељину свакодневно. Дакле, ви бирате: узмите карту у луксузном купеу или размислите о томе какву храну да узмете у воз и припремите је сами. Лепо путовање!