Која храна садржи фолну киселину? Лист

3. 3. 2020.

Фолна киселина је витамин који је потребан људском тијелу. Њен недостатак може довести до развоја анемије, а код трудница за кратко вријеме - до побачаја. Важно је не само знати који производи садрже фолну киселину, већ и како је правилно користити како би се у будућности избјегли неугодни ефекти.

које намирнице садрже фолну киселину

Улога у телу

Утицај на унутрашње стање особе:

  • Учествује у синтези протеина, док регулише мождану активност.
  • Помаже другим витаминима да се боље апсорбују, побољшавају сан.
  • Одржава потребан ниво имунолошког система.
  • Веома је важно знати које намирнице садрже фолну киселину, жене које очекују дете. На крају крајева, овај витамин смањује ризик од прераног рођења и побачаја, помаже фетусу да се правилно развија.
  • Витамин Б9 је ефикасан лек за борбу против постпарталне депресије.
  • Редовна потрошња смањује ризик од можданог удара, побољшава циркулацију крви и спречава стварање крвних угрушака.
  • Олакшава симптоме менопаузе.

Дневни унос фолне киселине

где се у којој храни налази фолна киселина

За одрасле особе, препоручена доза за један дан је приближно 200 микрограма. Трудницама и мајкама које доје, пожељно је добити већу количину витамина Б9 - до 400 мгк. Да би се одржало здравље бебе, за њега ће му бити довољно 40 мг / дан.

Интеракција са другим супстанцама

Ефекат фолне киселине може се побољшати коришћењем истог витамина као што су Ц и Б12. Међутим, ако се узима са контрацептивима или лековима за чиреве, апсорпција Б9 може бити нарушена и негативно утицати на људско стање.

Препоручује се да се консултујете са лекаром пре употребе лекова како би се елиминисали ризици погоршања добробити.

Знаци недостатка фолне киселине

  • Умор без посебног разлога.
  • Несаница или повећана нервоза.
  • Пролив, губитак апетита.
  • Губитак косе, појава сиве косе прерано или промена боје коже.

За било који од ових симптома, препоручује се да одмах контактирате свог лекара. Највјероватније, разлог је управо недостатак витамина Б9. Ако се дијагноза потврди, сазнајте које намирнице садрже фолну киселину и почните их јести у већим количинама него иначе.

Предозирање витамином Б9

Употреба супстанци у великим количинама, која захтева дневну стопу, може довести до предозирања. Симптоми могу бити следећи: блоатинг поремећај спавања ноћу, мучнина, повраћање. У том случају, морате се обратити свом лекару и смањити дозу лека.

Производи који садрже витамин Б9

које намирнице садрже витамин фолну киселину

Која храна садржи фолну киселину?

  • Зелени Ово је прва ствар коју треба пазити. Свеж першун и зелена салата су веома богати овим витамином.
  • Поврће - главни извор хранљивих материја за тело. Они садрже не само потребан дневни унос фолне киселине за људе, већ и многе друге корисне елементе у траговима који су корисни за њихово здравље.
  • Аспарагус Одавно се ова биљка сматрала лековитом. Свака сорта у свом саставу садржи бакар, гвожђе, калцијум, фосфор и велику количину витамина, укључујући и Б9. Аспарагус регулише притисак и представља дијететски производ, тако да нема контраиндикација за његову употребу.
  • Воће . Ако желите знати гдје се налази фолна киселина, у којим је производима највише, онда обратите пажњу на агруме. На пример: 100 грама лимуна ће вам дати око 80% дневног уноса витамина. Такође је корисно јести наранче, киви, банане, крушке и јабуке.
  • Целе житарице. Препоручује се употреба овог производа у клијавом облику, без додатне топлинске обраде. Савршено се апсорбује у организму и храни потребну количину витамина свих група.
  • Нутс Једини производ у коме се фолна киселина налази у вишку. 100 грама обичног кикирикија даје око 240 мцг витамина Б9, тако да производ треба да једе умјерено. Посебно се препоручују ораси током дојења код жена.
  • Семе . Верује се да они само зачепљују стомак, али то није. Није битно у ком облику ћете их користити - производ садржи витамине Б6, Б9, Е, који благотворно утичу на здравље људи.
  • Гдје садржи фолна киселина, у којим намирницама се може наћи љети? Скоро све. Сезона лубеница је одличан начин да попуните количину Б9 коју тело треба.
  • Кукуруз Љети је врло корисно користити га свјеже, али ако сте хтјели кушати драгоцјеног шећера зими, врло је погодан за конзервирану храну. Наравно, у њему има мање витамина, али у сваком случају не само да ће бити укусно, већ и корисно.

које намирнице садрже фолну киселину и цинк

  • Бреад Многе жене одбијају да једу хлеб из разлога што то квари фигуру. Међутим, ако говорите о томе шта храна садржи витамин фолну киселину, онда зрно хлеба једноставно не могу игнорисати. Ово није само складиште Б9, већ и одлична опција за нормализацију. метаболизам уклоните вишак масног ткива из тијела
  • Желите ли неке егзотике током трудноће? Слободно купите себи зреле авокадо . Једно воће у свом саставу садржи око 22% витамина Б9 од дозе коју треба конзумирати дневно. Осим тога, ово воће је богато и другим корисним супстанцама. Упркос свим корисним својствима, авокадо се не препоручује за време дојења детета. Ако је безопасна за мајку, онда беба може изазвати пробавне сметње
  • Ако сте заинтересовани за храну која садржи више фолне киселине него биљна храна, пилећа јетра може бити одлична алтернатива. На 100 грама, око 240 мцг витамина Б9.
  • Јетра бакалара је још један производ који особа користи у облику конзерви. Ова деликатеса није само укусна и храњива, већ је богата витаминима, протеинима и рибљим уљем.
  • Која храна садржи фолну киселину и витамин Е? Наравно, у јајима . Не ради се о пилетини, већ о производу препелице. Научници су доказали да је веома корисно користити их у свом сировом облику. Тако људско тело прима све вредне елементе у траговима да би одржало одлично здравље. Јаја препелице не могу изазвати алергијску реакцију, па их могу користити труднице, па чак и дјеца у било којој доби.
  • Житарице - посебно користан производ за жене током лактације. Рижа, зобена каша, хељда утичу на побољшање лактације и обезбеђују потребну дозу за тело витамина Б9.

које намирнице садрже листу фолне киселине

Сада знате тачно која храна садржи фолну киселину. Наведени списак детаљно говори о томе где и у којој количини можете наћи овај витамин.

Витамин Б9 за мушкарце

Може се чинити да је фолна киселина корисна само за жене. Није. Током планирања трудноће препоручује се употреба витамина код оба пола.

Посебно је важно за мушкарце да знају које намирнице садрже фолну киселину и цинк, јер ови елементи у траговима имају благотворан учинак на сперматозоиде и опште здравље будућег оца.

Кухање исправно

Витамин Б9 се налази у готово сваком производу који конзумирамо током дана. Међутим, у већини случајева фолна киселина се једноставно уништава. То се дешава током кувања.

које намирнице садрже више фолне киселине

Као што је познато, током топлотне обраде, готово све корисне особине производа су уништене. Из тог разлога, важно је знати неколико нијанси које ће заситити тијело фолном киселином и истовремено јести укусну храну.

Корисни савети:

  • Неке намирнице се кувају много брже него што их држимо у тави. Ако видите да су, на пример, печурке већ прекривене светлом златном корицом, нема смисла да их даље кувате.
  • Кухање треба да се одвија под затвореним поклопцем, што ће минимизирати испаравање хранљивих материја и убрзати сам процес кухања.
  • Ако се производ може јести сирово, онда се генерално не препоручује да се подвргне топлинској обради. На пример, поврће или јаја препелица.

Контраиндикације

Сада знате шта храна садржи фолну киселину. Али морате имати информације о контраиндикацијама.

које намирнице садрже фолну киселину

Научници су показали да витамин Б9 не може да има негативан утицај на људски организам. Једини изузетак може бити индивидуална нетолеранција (алергијска реакција). Међутим, овај феномен је веома риједак. Можете узети тестове да потврдите да немате алергију на фолну киселину.

Када користите витамин Б9, морате строго слиједити упуте лијечника о дозирању. Уз погрешну дозу, могу се појавити нуспојаве (поремећај спавања, бол у трбуху).

Људском тијелу су увијек потребни витамини, а не само у периоду планирања трудноће или дојења. Препоручује се свакодневно јести свеже воће, поврће и друге производе са листе како не би изазвали недостатак витамина Б9. Редовном употребом побољшаће се опште стање организма, ојачати имуни систем, постат ће видљив стронг слееп.