У чему је разлика између десертне кашике и кашичице и стола?

Кашика се односи на прибор за јело, у облику нешто попут шпатуле. Укључује саму кашику и дугачак скакач (ручку) који је повезан са овим бродом. Овај производ се користи не само за време оброка, већ и као лабораторијски алат.

Споон хистори

Неки сматрају да је занимљиво име кашике било због ријечи лог, или кланца. Други у овом имену пронашли су латинске корене, што значи оклоп пужева.

Овај прибор за јело је постао популаран као његова директна дестинација у антици. Тек тада су направљене од костију или рогова животиња, шкољки, чак и дрвета. У Египту су кашике биле камене.

Ова ставка стола појавила се после ножа. Као што историчари верују, настао је када се у животу човека појавила течна храна. У време када метал није био познат, глина или орахе служили су као материјал за жлицу, тако да до данас није много остало у виду реликвија. Успут, чак и данас, нека племена користе пола љуске уместо кашике, као резултат тога, стручњаци сматрају да се кашика појавила у палеолиту, мало иза ножа.

Често се на уређају примјењују различити обрасци. Кроз развој уметности израде било каквих предмета из било којег материјала, постали су познати Грци и Римљани.

Много касније, ови уређаји су се појавили из јефтинијег материјала. Племенити велечасни и краљеви прибор за јело били су скупи, оковани драгим камењем, за које постоје докази из 13. века, када су у опису личних ствари Едварда Првог (краља Енглеске) нашли знак о златној кашици.

Кашике су дјеловале не само као асистент у исхрани, већ је био и посебан религијски предмет. Неки ритуали користе посебне облике овог прибора. На пример, помазање монарха на трон се дешава употребом овог предмета. Тада је традиција почела да даје посуђе за одмор.

Кашика је добила данашњи изглед у 18. веку. Раније су личили на велику кашику, грубо размазану.

Главни типови

Данас производе много врста кашика, сваки тип има своју функцију. Ипак, постоје варијације овог предмета, чија је употреба неоспорна.

У главним врстама које се користе:

1. Столна кашика, која се користи за послуживање главног јела.

2. Дезертна кашика, која је нешто мања од прве. Користи се за послуживање слатких јела. Такође се назива и десертна кашика.

3. Чајна кашичица.

4. Кашика за кафу.

Секундарне врсте

Или помоћно. Говорите као асистент на столу:

1. Уређај за салату. Помаже да се салата пребаци са велике посуде за салату на тањир.

2. Лијевање жлице, које се користи при расклапању главних посуда у појединачним плочама.

3. Апарат за сладолед, у којем се формира у облику мале лопатице.

4. Кашика за сосове. То је мала кашика са благо издуженим носом.

5. Кашика са дугом дршком. Користи се приликом мешања свих врста коктела.

6. Кашика је скривена. Неопходно је за пребацивање џема са вазе на појединачне утичнице.

7. Кашика за кртоле кромпира. По изгледу подсећа на гомољ. На обе стране има такозване "уши" које штите кромпир од пада.

8. Кашичица за павлаку, чија је сврха јасна из назива.

9. Кашике за зачине. Они изгледају минијатурно и морају бити близу зачина на штанду.

Поред ових врста посуђа постоје и жлице за декорацију. Такође дрвене кашике користи се као музички инструмент.

Мере волумена

Горе наведена листа кашика указује на њихову разлику, на основу њихове припадности. Сада хајде да откријемо карактеристике сваког од њих, на основу количине течности коју може да стави.

5 мл ће ићи у једну кашичицу.

Одговор на питање "Колика је десертна кашика?" Може се заснивати на претходним цифрама: 10 мл, односно двије чајне кашике, оне ће бити као једна десертна кашика.

15 мл је три кашичице или једна кашика.

У једној чаши запремине 200 мл можете ставити течност 40 чајних кашика, или 20 десерта, или 16 кашика.

Често се у рецептури морају користити не само течни састојци, већ и масивни. Често означите запремину у кашичицама или кашичицама. Десертна кашика се изузетно ријетко користи као мјера.

Тежина која иде у кашику зависи од саме супстанце, густине и нивоа пуњења кашике, са или без клизача. Испод је табела главних производа који се користе у рецептима. На основу ових података, можете израчунати колико грама по десертној кашици.

Кашика се широко примењује у дозама лекова. Обично користите кашику или кашичицу. Стручњаци сматрају да једна жлица садржи 15 мл течности, чај 5 мл. Када се вода користи за разблаживање лекова, милилитри се могу лако претворити у грама: 5 мл (једна кашичица) се претвара у 5 грама, 15 грама ће бити већ у једној жлици. Али тачност таквих превода је упитна. Иначе, волумен десертне кашике у мл може се претворити иу гр.

Беаути филинг

Означите сетове за сервирање, који укључују јунаке овог чланка.

Столни сет од три артикла (кашика, виљушка, нож). Нанесите на послуживање главних јела. Величина ножа из овог сета је скоро слична пречнику плоче на којој је послужен, величина преосталих предмета је нешто мања. Виљушка и кашика од сета за вечеру помажу у преношењу порције из заједничког јела.

Сет десерта је сличан табели у композицији. Запремина десертне кашике је нешто лошија у односу на величину стола, користи се када се служе слатка јела (сладолед, пјене, пудинзи, компоти, креме). Ако се сервира бујон, можете видети и ову кашику на тацни поред посуде.

У сувом остатку

Сви прибор за јело - било да је то велики, десерт, чај, чак и декоративни - прате нас у нашем свакодневном животу. Већина људи више не замишља живот без прибора за јело. Данас, гарнитуре за вечеру могу се наћи у било ком стилу - од класичног до винтаге и хи-тецх. Али нехрђајући челик остаје најпопуларнији и најлакши за употребу инструмент инструмент.

Као резултат тога, трошкови сетова, укључујући и кашике, могу значајно варирати. Али запамтите да оно што је важно није оно што једете, веома је важно како једете. За столом држите леђа, а кашику (да било који прибор за јело) држите као жезло. Ако користите кашику као меру тежине, претходно је написано колико грама у посуди за десерт.