Шта је корисно зелени лук? Користи и штета од зеленог лука

9. 6. 2019.

Производ који је од давнина саставни део стола је зелени лук. Користи и штета по здравље - и даље је предмет контроверзи међу научницима. Која је његова тајна? Да ли су наде које се стављају на овај заиста свестрани повртњак оправдано?

зелени лук: користи и штета

Предности зеленог лука за тело

Конзумирање лука доноси људским организмом опипљиве користи. Питање “зелени лук - корист и штета?” Губи своју релевантност, јер практично нема контраиндикација за конзумирање овог производа. У малим количинама, може се јести свима, без изузетка, онима који то желе. Не само да јача сам организам, већ има и антимикробно дејство, посебно је корисно у периоду погоршања прехладе. Приказано у било ком узрасту, нема аналога у броју и скупу корисних компоненти. Није алерген и дозвољена је конзумацији код мале деце са строгим хипоаллергениц диет.

зелени лук: користи и штета по здравље

Својства зеленог лука

Ако се узме у обзир зелени лук, његове користи и штете, посебно, можемо рећи да користи превазилазе све врсте штетних фактора. Контраиндикована је само људима који га не могу јести због својих укуса и људи чији су органи за варење захваћени упалним процесима. У свим другим случајевима, то је незамјењив прехрамбени производ.

Цомпоситион

У свом саставу има следеће корисне компоненте:

  • Витамини А, Е, Ц, Б1, Б2, фолна киселина, микроелементи магнезијума, мангана, бакра, који је комплетан витамински комплекс. Испуњава дневне потребе есенцијалних витамина током периода авитаминозе и ван сезоне. Побољшава имунитет, појачава снагу.
  • Зелени лук повећава апетит, показан у исхрани за људе са пробавним поремећајима и асимилацијом хране.
  • Калијум јача срчани мишић, даје еластичност зидовима крвних судова, побољшава њихова биолошка својства.
  • Има антимикробно дејство.
  • Присуство елемента у траговима цинка побољшава својства ноктију и косе.
  • Калцијум, који је део зеленог лука, јача зубну глеђ.
  • Лов калоријски зелени лук омогућава вам да га користите са различитим дијетама као посебан производ и као једну од компоненти.
  • Влакна у саставу зеленог лука доприносе губитку тежине, нормализацији пробавног процеса у цревима.

зелени лук: користи и штета за тело

Структура лука

Луковица као најпознатији производ за нас има неколико компоненти, од којих свака има своје јединствене особине.

  • Глава лука - има љускасту структуру, концентрат својих корисних својстава, користи се као прехрамбени производ и као компонента маски за љепоту.
  • Зелени лук стабљика - на удаљености од 10 цм од белог лука сматра се најкориснијим дијелом поврћа, користи се као прехрамбени производ. Има мање изражен горак укус.
  • Врх стабла зеленог лука није драгоцен у смислу витамина и микроелемената, па се често користи у козметологији.

зелени лук током трудноће: користи и штета

Зелени лук током трудноће

Зелени лук током трудноће, чије су користи и штете које се разматрају у овом чланку, незамењиве су и због својстава својствених њему као представнику свежег зелења.

  • Фолна киселина - неопходна за нормалан развој фетуса је део зеленог лука. Њен недостатак доводи до урођених малформација фетуса. Такође, фолна киселина је укључена у обавезну исхрану парова, чији се чланови само припремају да постану родитељи и прођу општи курс јачања тела. Неопходно је у првом триместру трудноће и једноставно је корисно у сваком периоду.
  • Фитонциди - значи борбу против прехладе. Током трудноће, свака хладноћа може довести до непоправљивих посљедица. Дакле, зелени лук - одличан начин да се спречи.
  • Течни хлорофил - стимулише имуни систем, укључен је у синтезу аминокиселина неопходних за стварање крви. Због магнезијумовог атома у молекулу хлорофила, он је у стању да преноси кисеоник и учествује у процесу размене гаса.
  • Зелени лук је стимуланс повећаног апетита, доприноси нормалној пробави и правилној пробави хране.

Незаобилазан производ је зелени лук током трудноће. Његове користи и штете су очигледно неједнаке. Производ вам омогућава да избегавате узимање и нежељене ефекте лекова који повећавају ниво хемоглобина и садрже фолну киселину.

Зелени лук је штетан за труднице са индивидуалном нетолеранцијом или за жене које пате од гастритиса и других инфламаторних обољења дигестивног система.

Ево таквог асистента будућих мајки - зеленог лука. Његове користи и штете, супротне једна другој, неће бити једнаке снаге. Корисни фактори његовог утицаја, свакако више.

Зелени лук за козметичке сврхе

Зелени лук се користи у козметологији као средство за спречавање губитка косе, а захваљујући витаминима Е, А цинк у свом саставу јача косу, даје сјај и снагу.

Маска од лука

Нанесите кашу од згњечених врхова перја зеленог лука да бисте очистили влажну косу, загрејали је непробојном гуменом капом и пешкиром, опрали топлом водом за сат времена. За најбољи ефекат, маска са луком се може допунити истрошеним пилећим јајетом, које се такође може мешати са сецканим белим луком.

Гној нарезаних листова зеленог лука се може наносити на плоче ноктију два или три пута седмично како би их ојачали.

Зелени лук: користи и штета за јетру

Јетра је веома важан орган особе која обавља тако озбиљну функцију да је потребно уложити сваки напор како би функционисала "као сат".

зелени лук: користи и штета за јетру

Зелени лук (здравствене бенефиције и штете о којима се говори у овом чланку) је од посебног значаја када се једе за људе који пате од болести јетре. Зелени лук има иритантно својство, стога је контраиндициран код упалних болести јетре (хепатитис, цироза). Препоручује се да се ниво потрошеног лука смањује на минимум (да би се избегле негативне последице) или да се напусти његова употреба. Међутим, она има цхолеретиц ефекат и користи се за конгестију жучи, за џемове жучних путева. То је важна компонента у нормализацији процеса формирања жучи.

Као што је горе поменуто, још увек се води расправа о томе какав је он зелени лук. Користи и штете за тело видљиве су из његових својстава. А ако све извагамо и размотримо са свих страна, онда је заправо лук користан производ, иако умерено.