Шта кухати од пилећег филеа: једноставни и укусни рецепти

15. 6. 2019.

Пилећи филе је дијететски производ богат високо сварљивим протеинима, минералима и витаминима. И колико дивних јела можете направити од белог меса! У куханом, пирјаном, печеном, похованом или пуњеном облику пилетина ће бити одличан додатак не само свакодневном, већ и благданском столу. Чак и најизбирљивији гурман може изабрати рецепт који у потпуности задовољава њихов укус. Па, шта да кувам од пилећег филеа?

Пилећи филе у тијесту шта да кувам пилећи филе

Ово је можда један од најједноставнијих рецепата за кување укусног пилећег филеа. Међутим, биће потребно неко време - јер месо мора бити добро маринирано у тијесту. За кување, нарежите на дебеле траке пола килограма пилећег филеа и потопите га у тијесто до 12 сати (најмање 40 минута). За тијесто, помијешајте једно тучено јаје, једну жлицу мајонеза и шкроба, пар чешњака чешњака, со и бибер. Када је месо маринирано, пржити га док се не скува у тави загријаној уљем. Треба да се формира укусна златна кора. Пре кувања пилећи филе се препоручује да се мало отцепи. Овај рецепт припреме доприноси очувању сочности производа.

Пилетина пирјана у кефир сосу Како скувати укусни пилећи филе

Знате ли шта да кувам од пилећег филеа дијететски оброк потпуно лако? Да бисте то урадили, запеците месо у ниско-калоричном сосу. Само за један сат маринирати комаде пилећег филеа у мјешавини која се састоји од шалице кефира, жлице мајонеза, копра, соли, чешњака и бибера. Маринирано месо ставите у врело уље и повремено пирјајте под поклопцем на лаганој ватри сос. Након 20-25 минута, смело извадите јело из пећи, јер се пилетина куха прилично брзо. Послужите га апсолутно са свим прилозима.

Пилећи филе, печен у рерни

Питате се како направити укусан пилећи филе за свечани стол? Онда усвојите овај рецепт. Да би се то направило, исећи неколико комада пилетине преко пута и добро их пребити. Како се кува пилећи филе Филет ставите у подмазани лим за печење, сол, бибер, масноћу са мајонезом. За пуњење пржити главу лука, нарибану мркву и шампињоне у великом ранцу у тави са сунцокретовим уљем. Нанесите надјев на комаде меса и поспите нарибаним сиром. Сипајте мало воде на дно посуде тако да се филе не осуши. Ставите посуду за печење у рерну, загрејану на температуру од 180 степени, и кувајте док вода потпуно не испари и када се појави златна кора. Сада знате шта да кувате од пилећег филеа лепо и укусно јело неће бити тешко. Послужите га на свечаном столу, украшеном свежим поврћем или прилогом од куваног или пржени кромпир. Одушевљени прегледи гостију су загарантовани.

Закључак

Надам се да вам је овај чланак помогао да пронађете одговор на питање шта кухати од пилећег филеа. Сва предложена јела одликују се својом једноставношћу и богатим укусом. Вођени преференцијама ваше породице, можете остати на једној од опција.