Виски "Јохнни Валкер Голд Лабел Ресерве"

Тренутно у свијету постоји велики број произвођача вискија. Најквалитетније и најпопуларније пиће произведено у Шкотској. "Јохнни Валкер Голд Лабел" - виски, који се производи од 1867. године и веома је цијењен од стране љубитеља јаког алкохола. Историјат стварања бренда и производња напитка биће разматрани у овом чланку.

Како је све почело

Прво писано помињање вискија датира из 15. века, тј. Пиће је било познато и прилично распрострањено. Међутим, имао је прилично груб укус и потребно побољшање. Многе дестилерије и гроцери су радили на побољшању укуса вискија.

Један од пионира који је тражио начине да побољша квалитет пића био је Сцот Јохн Валкер. Након смрти његовог оца, он и његова мајка били су присиљени да продају своју фарму. Да би спојили крај с крајем, купили су продавницу. Џон је показао добру пословну способност која је помогла вођење посла, као и јединствен природни дар.

Имао је невероватан органолептички смисао, што му је помогло у мешању његовог вискија. Прије стварања "Златне етикете" још је било далеко, међутим, његова способност му је и тада омогућила да направи одличне вискије, који су постепено постали познати у цијелом округу.

Након неког времена, слава пића се проширила у Енглеској, а продаја је почела да расте брзо. Поред вискија, Валкер помешаних и разних чајева. Они су такође били тражени, али његово име, које је постало бренд, постало је познато захваљујући вискију.

На путу ка стварању "Јохнни Валкер Голд Лабел"

Године 1837. рођен је син баптиста Александра. Након 20 година, он наставља рад своје породице. После смрти његовог оца, он води компанију и почиње рад на стварању нових мешавина вискија.

Његов први и најуспјешнији Александар ствара 1867. године, називајући га "Олд Хигхланд". Брзо је стекао популарност, а његова продаја почела је да доноси профит.

После његове смрти, компанију наслеђују његови синови - Александар ИИ и Џорџ Вокер. Године 1893. добијају прву дестилерију како би сами креирали виски, а не мешају је са алкохолом треће стране.

Године 1908. браћа су одлучила да патентирају свој бренд, како би избјегли његово кориштење од стране других произвођача. Годину дана касније, ставили су на тржиште три нова вискија: "Бијели", "Црни" и "Црвени".

Године 1920. Александар ИИ Вокер почео је да ради на стварању Голд Лабел вискија. Међутим, ово пиће ће се појавити тек након 70 година. То ће бити могуће због чињенице да је Вокер пажљиво записивао различите верзије ове мешавине у својим дневницима.

Вхискеи "Голд Лабел Ресерве"

Ово пиће је створено од 15 различитих врста пахуљица од житарица и слада, које у комбинацији дају јединствену мешавину. После мешања, сипа се у храстове бачве, у којима је првобитно остарео шпански шери.

Основа "Голд Лабел" је виски "Кленелисх", који се користи за креирање цијеле линије "Јохнни Валкер". Вода за њену производњу је преузета из најчистијег потока Цлинемилтон, у којем су рудари минирали злато прије стотину година. Према легенди, ова чињеница је такође утицала на име етикете. Захваљујући пронађеном савршеном балансу између сорти једног малта и вискија од зрна, успели смо да створимо заиста величанствени алкохол.

Опис пића

Виски "Кленелисх" даје "Голд Лабел" необичан медни мирис и укус са деликатном, вискозном текстуром. У букету се налазе "задимљене" ноте које су карактеристичне за све мешавине бренда "Јохнни Валкер".

Шкот "Карда", који се користи у припреми "Златне етикете", засити пиће мирисом и окусом слада, као и наговештаје храста.

Зрно вискија, који се користи у мешању, даје умјерену слаткоћу и богатство. Као резултат, трака се добија блиставом, светлом златном бојом. Ствара дубоку и обимну мјешавину с букетом, у којем се налазе ноте грожђица, бадема и карамеле, арома њежног слада и лагана киселост храста.

Виски "Голд Лабел" чува се у храстовим бачвама 18 година, тек након тог времена, пиће поприма своје јединствене карактеристике.

Како користити

Пиће има јачину од 40% и пуни се у боце од 0,75 литара. Овај бренд виски припада премиум сегменту. Међу великом разноврсношћу вискија "Јохнни Валкер" "Голд" је цијењен од стране љубитеља јаког алкохола изнад осталих.

Препоручује се да се користи, охлади на собну температуру (од 20 до 22 ° Ц). Пожељно је провести дегустацију, не мешати пиће са било чим другим. Верује се да ова ознака пре употребе мора бити замрзнута један дан. Управо у том случају виски ће у потпуности открити свој укус и ароматичан асортиман.

За дегустацију ове сорте користите специјално стакло које се зове "ноузинг". Да ће нагласити све богатство и богатство пића. У Русији се виски продаје у малопродаји, а цијена му се креће од 4.000 до 6.000 рубаља, овисно о години пуњења.

Тајна успеха

Према самим произвођачима, "Голд Лабел", то није само у рецепту и вештини мешања. Главна ствар - то су састојци који се користе за прављење вискија. Ово је слад, жито и, што је најважније, најчистија изворска вода која даје живот пићу.

Изненађујуће је да се вода за производњу, као и пре сто година, узима на истом мјесту, можда због тога укус пића остаје непромијењен. Златна етикета је више пута награђивана највишим наградама и медаљама на разним такмичењима и изложбама. Ово је заиста висококвалитетан виски, који се сматра једним од најбољих међу познаватељима јаких пића.