Немате питања о томе како се маслине разликују од маслина?

Евергреен треес

Према легенди, Паллас Атена је посадио дрво у Акрополу, који се од тада сматра везом између људи и богова. И ово дрво се зове - маслина. Маслине су дуготрајне. Постоје легенде да су та стара стабла жива, под чијим се крунама Исус Христос молио. Од Грчке (са Крита) плодови ових стабала постали су распрострањени и стекли славу због својих кулинарских својстава широм света. Вероватно због чињенице да су се маслине из породице маслина појавиле у руском језику. Како се маслине разликују од маслина? Хајде да одмах резервишемо да само у Русији и на пост-совјетском простору назив “маслина” значи црна маслина, ау свим земљама света, као иу земљама произвођачима, зелено и црно воће се назива маслинама. Они расту на истом стаблу, али се сакупљање врши у зависности од сазревања маслина. Незрели плодови се бере и третирају у саламури или алкалном раствору да би се учинили јестивим. По правилу, њихова пуњена бибером, бели лук, сир, краставци за побољшање окуса. И сада заузимају почасно место на нашем столу. Ове дивне плодове: и маслине и маслине (разлика није битна) дају посебну пикантност јелима.

Како се маслине разликују од маслина?

Боја је једна од разлика и зависи од зрелости плодова. Зелене, незреле маслине су густе и горке од маслина. Како би се претворили у те маслине, према укусу које смо навикли, оне се дуго времена намакају у сланој води, до шест мјесеци. Укус и густина зависе од начина и трајања третмана, а то су маслине и маслине. Која је разлика након овог третмана? У укусу, у садржају соли. Маслине имају више. Не треба их користити људи висок притисак и проблеми са холестеролом. Зелене маслине су хранљивије од црних. Како се маслине разликују од маслина? На тржишту постоји велики избор конзервираних маслина, али нема пуњених маслина за продају. Они су прилично суви и не профитирају од пунила у укусу, па се могу наћи у продаји у лименкама и по тежини само са камењем и без камења. Послужују се уз јела од меса, јер су пикантнија у комбинацији са јелима од дивљачи него маслинама. Зелене маслине се разликују од маслина у надопуњујућим црвеним колачима, а прве су погодније за коњак и тинктуре. Послужите маслине, пуњене инћуном, лимуном или другим пунилима, могуће је виски.

Занимљиво

Вјерује се да се маслине лако апсорбирају у тијелу. Без обзира колико су различите: зелене, црне, љубичасте, љубичасте - врло су корисне као вриједна храна. Овај јединствени производ од маслина је маслиново уље. Садржи неопходне за живот тела незасићене масне киселине. И главна компонента овог уља, олеинска киселина, чини кожу гипком, смањује ризик од онкологије, спречава појаву срчаног удара. Укључите маслине или маслине у вашу исхрану и будите здрави и млади!