Дијета против колестерола: мени. Дијета против колестерола за жене

Много различитих најновијих лијекова данас се може понудити медицином како би се борили против таквог проблема висок холестерол. Али не увек се употреба лекова може назвати прикладним начином. Често, сви ови лекови имају прилично високу цену, а њихов квалитет је такође сумњив због чињенице да ефекат на људски организам још увек није у потпуности проучен. Најсигурнији и доказани лек за борбу против високог холестерола је специјална дијета против холестерола. Са својим поштовањем може смањити ниво холестерола за 10% или више.

Шта је холестерол?

Једноставно речено, холестерол је супстанца која је врло слична мастима. Производи се у људској јетри и сматра се веома моћним антиоксидантом који помаже да се апсорбују бројни витамини и подстиче подмлађивање коже. Током нормалног рада јетре овог холестерола је довољно да се осигура да сви телесни системи функционишу у потпуности. Али, поред њега, уз храну долази и додатна количина холестерола, а његов вишак доводи до метаболичких поремећаја и појаве различитих болести.

Шта је опасан холестерол

Повишени нивои ове супстанце у крви могу довести пре свега до развоја болести кардиоваскуларног система. Као резултат блокаде колестерола зидова крвних судова, проток крви се погоршава, што повећава ризик од атеросклерозе. Осим тога, повреде у процесу варења доприносе појави вишка килограма. Медицинске студије су показале да сваки други грађанин у нашој земљи треба да прилагоди ниво холестерола.

Фактори раста холестерола

Прекомерни холестерол у крви може бити узрокован бројним факторима, пре свега нездравом исхраном, у којој има превише масних и месних јела, као и слаткишима и кондиторским производима. Допринијети његовом расту и преједању, прекомјерној тежини, недовољно активном начину живота, поремећајима у ендокриноме систему, лошим навикама (алкохол, пушење, итд.).

Дијета против холестерола

За жене које су навикле да прате своју фигуру, придржавајући се разних ограничења у исхрани, ова дијета није тешка. Пошто се животињски производи сматрају главним извором холестерола, главни принцип који садржи дијету против холестерола је да ограничи њихову потрошњу.

Препоручени производи су мршаво месо, морска риба и плодови мора, млеко, сир и сир (ниске масноће), житарице, махунарке (супститути за животињске протеине). Потребно је јести више плодова и воћа. Маслац треба заменити биљним уљем, а јаја не смеју да се једу више од 2-3 пута недељно.

Листа производа укључених у исхрану са дијетом:

карфиол, броколи, немасни сиреви, шаргарепа, репа, спанаћ, кромпир, бундеве, тиквице, зелена салата, пасуљ, парадајз, јабуке, брескве, лубенице, поморанџе, грожђе, брескве, рибизле, јагоде, маслиново уље, киви, кајсије, поврће, маслиново уље, киви и воћни сокови.

Прохибитед Продуцтс

Ова листа није велика, па се антихолестерола дијета посматра без икаквих проблема. Осим тога, сваки производ са списка забрањених може се у потпуности замијенити укуснијим и кориснијим аналогним. Главно је да се ограничите на храну животињског порекла.

Производи који повећавају холестерол укључују: месо и месо живине, сланину, маст, гуску, патку, изнутрице, путер, павлаку, крем, мајонез, жуманце, бели хлеб, колаче, пите, киселе краставце и киселе краставце, фаст фоод, супе брзо кување. Треба напустити и кобасице и месне производе. Кухање је потребно само кувањем и кухањем или парењем.

Сампле мену

Чак и благи пораст нивоа холестерола је сигнал да треба да обратите пажњу на вашу исхрану и почнете да једете само оне производе које препоручује дијета против холестерола. Мени може изгледати овако:

• Доручак - омлет пуњени месом, хељда каша, чаша чаја или обрано млеко.
• Ручак - морска кељ.
• Ручак - супа од поврћа, парни котлети са поврћем, воће.
• Време за чај - стакло бујон за јабуке са сојином лепињом.
• Вечера - риба печена у фолији, воћни пилаф, чаша чаја или обрано млеко.
• Пре спавања - 1 шољица кефира.

Током дана можете јести око 150 грама мекиња и истог пшеничног хлеба. Дневна количина шећера - 35 г

Анти холестерол дијета за недељу дана представља неколико варијација овог менија. Можете их одабрати по свом укусу. Пратити овај мени учинит ће дијету дјелотворном и довести до позитивног резултата. Ако се ниво холестерола подигне превисоко, онда се за једну недељу, наравно, не може смањити. У том случају, треба да се консултујете са лекаром са препорукама за дугорочну исхрану.

Корисни рецепти

Разноврсна јела могу се припремити помоћу дозвољених производа, што укључује и дијету против холестерола. Мени за недељу не захтева стриктан распоред, што вам омогућава да покажете машту и да ручак не буде само користан, већ и укусан.

• Пуњена паприка . За његову припрему ће вам требати црвена бибер, коју морате преполовити и очистити шупљину семена. За пуњење помешајте кувани пиринач и млевено пиле. Додајте со и провансе биљке. После тога добро промешајте надев, ставите половице папра и ставите у рерну на 40 минута. Отприлике 10 минута прије завршетка кухања, посуду треба посути рибаним пармезаном. Готову посуду додајте свежи першун.
• Винаигретте . Беетс су једна од идеалних намирница које се нуде у исхрани против холестерола. Припрема винаигретте на најчешћи начин. Прво сецкајте кувано поврће - кромпир, шаргарепу, репу. Затим додајте свеже поврће, сјецкани бијели купус, сол и добро промијешајте, зачињен биљним уљем. Уместо свежег купуса може се користити и укисељено.
• Вегетабле стев . Може се послужити као прилог јелима од рибе и меса, која су дозвољена дијетом против холестерола. Рецепти за припрему јела су различити. Али гулаш од поврћа је савршен. Поврће се ставља у дубоку посуду у коју се улива биљно уље. Прво треба ставити парадајз, затим шаргарепу, лук, патлиџане и бугарску паприку. Добро промијешајте поврће и пирјајте док се не скуха испод поклопца. Пре послуживања поспите свјежим биљем и сецканим белим луком.

Ако имате затвор, морате пити на празан желудац 1 тбсп. кашика сунцокретовог уља. Будите сигурни да у процесу дијете пијете више течности, најмање 1,5 литара дневно. Производи у сваком случају не би требало да се переаливат.

Током трудноће, ниво холестерола може бити незнатно повишен, али то не значи да се дијета против холестерола мора одмах примијенити. Код жена које носе дете, то није опасно, јер у том периоду није уобичајено да се холестерол акумулира на зидовима крвних судова.

Јуице програм

Свежи сокови које је потребно свакодневно пити током исхране 1-2 сата након оброка су одличан начин за борбу против холестерола. Узорак менија програма за сок од 5 дана изгледа овако:

• Сок од мркве и сок од коријен целера (130 мл односно 75 мл).
• Сок од мркве (130 мл) и 70 мл репе и краставца. Штавише, сок од репе је пожељно инсистирати 2 сата прије конзумације.
• Сок од мркве (130 мл) и 70 мл јабуке и сока добијеног из корена целера.
• Купус и сок од мркве (50 мл и 130 мл).
• Грејп и сок од наранџе 130 мл сваки.

Треба напоменути да дијета против холестерола није само лековита него и одлична превентива. За мушкарце, посебно важан услов је његова комбинација са физичким напором и одбацивањем лоших навика, као што је пушење, конзумирање алкохола. Само у овом случају можете добити резултат такве исхране.