Банана торта - методе кувања

Банана се често користи у припреми разних посластица, дајући им деликатан егзотични укус. Нанесите га на колаче као посебан пуњење или као састојак у кремама за мућење. Покушајте пећи или кувати није потребно. печење колача са бананама и задовољите им ваше домаћинство.

Банана и торта од медењака

Ако немате времена или желите да се зафркавате са тестом, припремите колач који не захтева печење. Торту можете заменити медењаком. Да направите укусан десерт у журби, припремите:

• 500 г павлаке;
• 600 г медењака;
• 2 банане;
• чашу ораха;
• 100 г маслаца;
• чашу шећера.

Гингербреад Цаке Код банана се припрема брзо и једноставно. Прво, медењак се реже на траке дебеле као прст. Затим се орашасти плодови лагано пеку у тигању и здробе. Банане се режу у танке кругове. Кисела павлака је помешана са маслацем и шећером. Добијена крема се комбинује и меша са орашастим плодовима.

Комадићи медењака су умочени у крему и паковани у одвојивом облику у густи слој. Банане треба ставити на врх. Затим се слојеви измјењују. Колач је остављен да се намака 3-4 сата на хладном месту. Онда би га требало уклонити из обрасца. Украсите колач од медењака бананама по сопственом избору - ораси, чоколада, воће, мрвице од медењака.

Торта са колачима и павлаком

Торта са бананама, припремљена по следећој рецептури, као и претходна, не захтева печење. У овом случају, колачићи се користе као основа. То помаже да се уштеди време и енергија у припреми десерта. За торту ће бити потребно:

• 500 г кекса;
• 5 банана;
• 150 г маслаца;
• 200 г павлаке;
• 50 г лешника;
• 50 г чоколаде;
• 200 г шећера;
• млевеног цимета по укусу.

Да би направили торту са бананама и павлаком, требате разбити кекс на мале комадиће, огулити и исећи на танке кришке банана, фино се нарежите на чоколаду. Орашасти плодови се љуште, лагано прже и мељу. Кисела павлака је шлагом са шећером и маслацем. Банане, орашасти плодови, цимет се додају у крему и добро мешају. Затим се колачи улију у масу и поново темељно измијешају.

Смеша се полаже у густи слој у одвојиву посуду за печење и стави у фрижидер на 3 сата. Када се колач намочи, пажљиво уклоните форму, а десерт украсите кришкама чоколаде и банане.

"Труффолдина"

Колач без печења са бананама и колачима од тартуфа не захтева пуно рада и времена, али његов укус и изглед су добри као десерти, који су пола дана трошили на кување. Биће потребне следеће компоненте:

• 200 г кекса;
• павлака - 500 г;
• банане - 3 ком.
• 30 г желатина;
• чаша воде;
• шаку ораха;
• 100 г маслаца;
• чашу шећера.

Благо омекшани маслац комбинован је са здробљеним колачима. Филм на храни је покривен на тањуру и настало тесто је постављено. Банане се режу по круговима, стављају се на врх. Кисела павлака са шећером је тучена, у смешу се додаје желатина натопљена водом. Маса се сипа на десерт. Посудица је покривена фолијом, остављена 3 сата у фрижидеру.

Торта се окреће на равну плочу и ослобађа из филма. Онда су матице. Десерт је исечен на порције, сваки посут орашастим плодовима и послужен на столу.

"Три Банане"

Торта "Три банане" има деликатан укус који никога неће оставити равнодушним међу вашим гостима и домаћинствима. Потребно је мало више времена за припрему него за претходна јела, али вреди. За колач су потребни такви производи:

• 2 јаја;
• 350 г брашна и шећера;
• кашика за кафу;
• 0,5 шоље ораха;
• 0,5 лименки кондензованог млека;
• 800 г павлаке;
• 12 г прашка за печење за тестирање;
• 3 банане;
• 25 г чоколаде.

Да бисте направили торту са бананама, потребно је да претучите јаја са шећером (150 г), док маса не буде 2 пута већа. Мешавина је мешана са кондензованим млеком и павлаком (200 г). Затим се додају у малим порцијама заједно, просијавају кроз сито од какаа, брашна и прашка за пециво. Маса је добро промијешана и подијељена у 2 дијела, од којих се сваки појединачно сипа у облик. Тесто се пече 20 минута у рерни, претходно загрејаној на 180 ° Ц. Хлађени слојеви колача се режу на два дела.

Побиједите преостали шећер и кисело врхње. Две банане се режу уздужно на 2 комада. Од њих су остављене три траке за украшавање десерта. Остатак се реже на комаде. Затим се колач скупља - колачи се шире кремом и прекрију исецканим бананама. Површина је премазана кремом и заглађена лопатицом. Банана траке су постављене. Боца је посипао орасима. Торта на врху украшена чоколадом. Да бисте то урадили, загрејте крему, додајте растопљену чоколаду и промешајте. Мешавина се сипа у шприц за пециво и стисне у колач у цик-цак.

Торта са бананама и џемом од јагоде

Да би направили торту са бананама, можете користити готове спужвице. Јело треба припремити увече пре доласка гостију, тако да има времена да се упије. За десерт вам требају следеће намирнице:

• џем од јагоде - 250 мл;
• банане - 7 комада;
• 3 кекса.

Крема произведена од литре млека; 300 г шећера, 250 г маслаца, паковање ванилин шећер. Такође треба узети 5 кашика скроба и брашна.

Прва фаза је кухање крема. Скроб, брашно, ванилија и обичан шећер се сипа у млеко и добро промеша. Смјеса се ставља на малу ватру и загријава уз константно мијешање док се не згусне и појављују ријетки звук гргљања. Након уклањања из топлоте, крема је мешана 3 минута и остављена да се охлади. Затим се маслац омекшава, шиба и додаје већ охлађеној маси. Настала крема би требала бити њежна и прозрачна.

У расцепком облику уклопите једну торту. Други се реже на траке 4-5 цм и полажу одбојници. Цијела површина је премазана џемом. Затим ставите кремасти слој на 1 цм, а банане нарежите на кришке и положите на врх. Сипају још један слој креме и полажу трећу торту, коју на врху треба замазати џемом. Врх колача је разбијен са преосталом кремом и посуто сунђерастим мрвицама.

Десерт ставите у фрижидер преко ноћи. Када се торта стврдне, можете је уклонити. Торта може бити украшена по жељи - шлаг, чоколада, воће.