Банана чипс: како кухати?

5. 3. 2020.

Банана чипс се прави од свежег воћа. За разлику од чипса, чипс од тропског производа може се свакодневно јести. Припремају се врло једноставно и брзо, а осим тога потпуно су природне. Како направити банане чипс код куће, рећи ћемо у нашем чланку.

Предности чипова

Пре него што пређете на директну припрему чипса, препоручујемо да се упознате са штетним и корисним квалитетима јела.

Предности банана чипса су због велике количине калцијума и калијума, који благотворно утичу на коштани систем. Као део тропског производа има влакна која олакшавају рад црева. Осим тога, употреба банана позитивно утиче на рад кардиоваскуларног система, као и на стање усне шупљине.

Употреба добијеног производа побољшава расположење, повећава виталност и побољшава функционисање мозга. Помаже очистити тијело од вишка соли, које се нагомилавају у зглобовима.

банана цхипс

Штета за банане

Поред позитивног ефекта, чипс такође може имати негативан ефекат на људско тело. Ово је првенствено због високог нивоа цалорие банана Цхипс. Познато је да 100 г припремљеног производа садржи 519 калорија. Из овога следи да прекомерна потрошња таквих чипова може значајно да утиче на бројку. Међутим, ово није једини негативни фактор који се овде дешава.

У случају да се кришке банана пеку у палмином уљу, постоји шанса да чипс апсорбује штетне масти које не апсорбује људско тело. Редовна конзумација таквих чипса у храни због високог садржаја угљених хидрата може довести до развоја дијабетеса, као и до повећања телесне тежине.

банана цхипс

Како направити посластицу?

Познаватељи преферирају филипинске чипове, јер се ова држава сматра свјетским лидером у њиховој производњи. Банана чипс се припрема без употребе кромпир брашна и не садржи никакве хемијске адитиве, тако да је потражња за овим готовим производом недавно повећана.

Банана чипс се може разликовати у технологији кухања, али у сваком случају они су кориснији и сигурнији од оних који се праве од обичног кромпира, или са било којим другим грицкалицама.

Користећи зреле банане, произведите разне чипсове укуса. Могу бити слатке, слане, заслађене, сољене, медене, са циметом, итд. Зрело воће се реже на кришке, коцкице, четвртине, кришке или половице. Након тога се пеку у меду или палмином уљу. Осим тога, кришке банана могу се умочити у кипући шећерни сируп. Захваљујући овој деликатеси ће бити све хрскавије и трајат ће много дуже.

Поред тога, чипови се могу припремити на мало другачији начин. За њега није превише слатко, али зреле банане треба нарезати на кришке и умочити у претходно припремљену отопину винске или лимунске киселине. Понекад се у раствор додаје и нека хлороводонична киселина или додатак исхрани назван калијум метабисулфит, тако да банана чипс не мења боју. Ова деликатеса се пече у сунцокретовом уљу. Урадите то непосредно пре употребе.

банана цхипс

Понекад можете јести чипс, припремљен према једној од горе наведених технологија. Међутим, боље је да такво јело направите код куће.

Банана Цхипс Реципе

Кувана преко овога реципе цхипс Слано, слатко или вруће можете користити сол, шећер у праху, бибер или ванилу. Све зависи од склоности кувара. У сваком случају, испада веома укусно и необично јело.

За кување су вам потребни следећи састојци:

  • банана - 2 ком.
  • сунцокретово уље;
  • зачини - по укусу.

Практични део

Да бисте направили домаће чипс од банане, морате припремити потребне састојке. Оперите банане, огулите и нарежите на танке кругове. После тога додајте им сунцокретово уље, мало соли и бибера. Све добро измијешајте.

Посуду за печење или посуду за печење треба покрити пергаментним папиром. Припремљене кришке банана равномерно се стављају у један слој преко целе површине претходно загрејане рерне.

Током кувања, чипс мора бити окренут најмање једном. Пеците око 20-30 минута у зависности од температуре рерне (док не нестане сва влага). Идеално је да се пећница постави на 180 ° Ц.

кувани чипс од банане

Како направити хрскав чипс код куће?

Овакви домаћи чипс од банане, захваљујући додатку кукурузног зрна и соли, обавијени су суптилном хрскавошћу. Нежни и мирисни, привући ће и одрасле и дјецу. Спремам се банана дисх брзо и лако.

За кување су вам потребне следеће компоненте:

  • банана - 2 ком.
  • кукурузно брашно - 4 кашике. л.;
  • зачини - по укусу.

Процес производње чипса од банане за овај рецепт треба почети пилингом и резањем плодова. Банана се мора преполовити, а затим у дугачке кришке. Цорнмеал мора се мешати са соли. По жељи можете додати мало паприке или соли и замијенити ванилом. У добијеној смеши потребно је да сваки комад воћа окрећете.

банана цхипс

Ставите будуће чипс на намашћени лим за печење или посуду за печење. Печено јело до златно смеђе боје. Потребно је око 15 минута у претходно загрејаној рерни постављеној на 220 ° Ц.

Прочитајте претходно

Кустар: рецепти за кување

Прочитајте даље

Има ли празника 12. марта?