Говедина Мултицоокер: Цоокинг Реципес

23. 2. 2019.

Говедина у лонцу се покаже меком и њежном само ако је месо купљено као младо и свјеже. Треба напоменути да постоји неколико начина како се такав производ може припремити у горе наведеном кухињском уређају. У овом чланку ћемо представити неколико приступачних и једноставних рецепата. говедина у лонцу

Прави укусан и хранљив гулаш

Пре како се кува говедина у лаганом штедњаку, треба да размислите о томе какву врсту јела желите да добијете. Ако требате само умак од меса, онда морате да се опскрбите таквим производима:

  • бели лук - 2 ком.
  • ловоров лист - 2 ком.
  • младо говеђе месо - око 600 г;
  • сос од парадајза - 2 велике кашике;
  • свјежа мрква - 2 мала комада;
  • сол и млевени бибер - користите по укусу;
  • сунцокретово уље - 20-40 мл;
  • вода - 2 шоље;
  • суво зеленило (першун, копар) - пар штапића.

Предобрада састојака

Што више додатних компоненти користимо, укуснија је говедина у спором штедњаку. Али пре него што се направи гулаш од таквог меса, треба га добро обрадити. Комад је потребно опрати, уклонити разне вене из њега, а затим исећи у коцкице или дебеле сламке. Мултицоокер Бееф Реципес

Што се тиче поврћа, треба их испрати и очистити. Луковице се морају сећи на пола прстена, а шаргарепа мора бити нарибана.

Топлинска обрада меса

Јела од говедине У лаганом штедњаку се не припремају дуго. У том смислу, могу се направити за вечеру барем сваки дан. За почетак, лагано пржите комаде меса у програму печења, додајте мало уља у посуду. Након тога, потребно је сипати мркву и лук на говедину. Након ¼ сати, дестилирану воду улијте у производе, додајте ловор, со и друге зачине, а затим пеците на ватри око 40 минута.

Након што је програм завршен, потребно је да изнесете месо парадајз сос и суво зеленило. Након мешања компоненти, треба их држати у истом режиму 10 минута.

Правилно послуживање готових јела до трпезаријског стола

Као што видите, говедина у лаганом штедњаку се припрема врло једноставно и једноставно. Након што је гулаш у потпуности припремљен, треба га поставити на тањир. Поред месног умака препоручљиво је ставити пире кромпир или кувану тестенину. Представите такво јело гостима по могућности уз врући комад хлеба. говедина са кромпиром у лаганом штедњаку

Говеђи паприкаш: Рецепти

Гулаш у мултиквалници од таквог меса испада веома укусан и мирисан. Но, осим представљених јела, можете припремити и друга јела у чудесном лонцу. Па, испоставило се да је поврће на пари. За њих нам је потребно:

  • бели лук - 2 ком.
  • Лаврусхка - пар листова;
  • говедина без коштице - око 400 г;
  • кромпир - 4 велика гомоља;
  • свјежа мрква - 2 мала комада;
  • сол и млевени бибер - користите по укусу;
  • сунцокретово уље - 20-40 мл;
  • купус - 120 г;
  • меснати парадајз - 2 ком.
  • мајонез - око 100 г;
  • бели лук - неколико каранфилића;
  • вода - 1 чаша;
  • суво зеленило (першун, копар) - пар штапића. како се кува говедина у лаганом штедњаку

Припрема компоненти за кување

Говедина са кромпиром у спором штедњаку послужит ће као врло угодан и укусан ручак, на који можете нахранити цијелу обитељ. Али пре него што ставите поврће из листе, требало би да буду добро обрађене. Кромпир је потребно резати на коцкице, мркву и парадајз - на кришке, лук - у полу-прстенове, а купус-нарезати на танке сламке. Што се тиче меса, мора се испрати, а затим исећи на мале комадиће.

Цоокинг

Прије говеђег меса и кромпира у лаганом штедњаку треба добро испећи. Да бисте то урадили, ставите комаде меса у посуду, поспите их уљем и зачинима, а затим кувајте у режиму пржења сат времена. Након што производ постане благо ружичаст, додајте лук, шаргарепу, купус, кромпир и парадајз у слојевима. Сви састојци морају бити зачињени сољу и зачинима, укључујући и сушено биље, а затим сипати наталожену воду и кухати у програму гашења један сат. За то време, састојци треба да постану мекани и формирају малу количину бујона.

После завршетка рада мултицоокер-а, распоредите гркљане чешњеве чешњака помешане са мајонезом преко јела. У овој композицији, запечени ручак је пожељно да издржи загревање око 10 минута. јела од говеђег меса у лаганом штедњаку

Послужује се на пари поврће

Након што је говедина у лаганом шпорету са поврћем добро припремљена, јело треба поставити у тањуре и послужити гостима. Поред тога, сервирају се свеже зеље и домаће маринаде (краставци, печурке, парадајз, итд.).

Прави укусну и хранљиву супу

Говедина у лаганом штедњаку, чији рецепти укључују употребу разног поврћа, испада да је веома хранљива и мирисна. Међутим, у овом уређају можете кувати не само поврће на пари или гулаш. Ништа мање укусна је богата супа. За његову припрему потребно нам је:

  • велика бела сијалица - 1 ком.
  • говедина без коштице - око 400 г;
  • кромпир - 2 мала гомоља;
  • свјежа мрква - 1 мали комад;
  • сол и млевени бибер - користите по укусу;
  • домаћи резанци или купљене - додајте по дискрецији;
  • вода - 2.5 л;
  • суво зеленило (першун, копар) - пар штапића.

Процес кухања

Пре него што кувате говедину у вишекутном пиву у облику богате супе, треба обрадити све наведене компоненте. Лук и кромпир морају бити на коцкицама, а шаргарепа мора бити нарибана. Што се тиче меса, боље га је исећи на средње комаде.

Након што се састојци обраде, потребно је да се заливена вода сипа у спор штедњак, да се говеђе месо испере и да се окуси зачинима. За обраду ових компоненти у режиму гашења требало би бити око 40 минута. Након тог времена, ставите лук, кромпир и шаргарепу у лонац. Након још 30 минута додати суву биљку и резанце бујону. Након мешања састојака са кашиком, треба их оставити сатима на грејачу. парена говедина у лаганом штедњаку

Серве ноурисхинг говеђа супа треба бити у топлом стању. Поред тога можете понудити и павлаку, свеже биље и млевени бибер.

Кувана говедина

Говедина у спором штедњаку, чији су рецепти представљени горе, у сваком случају, испада врло укусна и њежна. Али ако желите да направите необично јело које се може јести баш тако, и заједно са прилогом, предлажемо да кувате ово месо за пар. За ово нам је потребно:

  • комад свеже младе говедине - 1,2 кг;
  • Бибер микс, со и други зачини - користити по укусу;
  • Лаврусхка - пар листова;
  • адјика или парадајз пасте - десертна кашика;
  • биљно уље - пар малих кашика.

Процес конзервирања главног производа

Говедина на пари у лаганом штедњаку ће се показати најукуснијом, ако је прво намочите у мирисну маринаду. Да бисте то урадили, комад меса треба добро опрати, а затим посути мешавином паприке и соли. Ако желите, онда се производ може додатно обложити ароматичним аџиком и биљним уљем. рецепти за гулаш од говеђег меса у лонцу

Након свих описаних радњи, говедину треба оставити топлом 45-90 минута. За то време, месо треба бити натопљено маринадом, постати још укусније, мирисније и сочно.

Топлинска обрада производа

Држећи месо на страну, треба га ставити у посуду која је намењена за парење, а обичну воду треба сипати у главну посуду. Након подешавања жељеног режима, поклопац за више пећница мора бити добро затворен. Припремите производ пожељно око 1.5-2 сата. Овај пут може варирати у зависности од величине комада меса који користите.

Како донијети јело за стол?

Након што говедина постане што је могуће мекша, она се мора извадити из лаганог штедњака и ставити на плочу. Месо изрежите на комаде, треба га послужити на столу заједно са прилогом, сосом или свежим поврћем.