Хлеб у јајету са млеком: рецепт са фотографијама
Крух је, као што знате, свуда по глави. Тешко је замислити сто за ручавање без њега. Овај производ садржи многе корисне елементе у траговима. Посебно су богати крухом од ражи и мекиња. Може се јести и са слатким адитивима у облику џема, џема, чоколадне креме и са кобасицама, сиром, луком, поврћем и разним паштетама.
Бреад Дисхес
Крух се користи као карика у саставу месних округлица. Из ње се припремају и крекери различитих укуса. Бајни хлеб се може оживјети прављењем крутона или француских здравица. Типично, њихов рецепт укључује такве главне производе као што су млијеко и кокошја јаја. У зависности од тога који ће се додатни састојци користити, можете добити јела која су савршена као доручак, десерт или свечани оброк.
Хлеб од јаја са кобасицом и сиром
Сви ће се свидети овоме брзи рецепт за доручак. Неће бити потребно више од петнаест минута да се припреми, а не морате да будете кувар ресторана да правите хлеб у јајету.
Дакле, сет за намирнице:
- пола беле хлеб;
- свеже млеко - једна чаша;
- тврди сир - двјесто грама;
- кобасица или шунка - тристо грама;
- кокошја јаја - 2 ком.
- биљно уље за печење - педесет грама;
- кухињска сол - једна кашичица
- све зачине - по укусу.
А сада, редослед кувања:
- Хлеб треба исећи на порције.
- У дубокој здјели туците јаја, млијеко, зачине и сол вилицом.
- Кобасице или шунку одрежите на мале коцкице.
- Сира нарибати велики гратер.
- У врућу таву улијте биљно уље.
- Умутите комаде хлеба у мешавину јаја-млеко и пржите на једној страни.
- Попеците пржено јаје у хлебу, на врху поспите кобасицом и сиром. Покријте посуду поклопцем и држите ватру око једне минуте. По жељи, готова посуда се може посути фино исецканим свежим биљем.
За чај
Ако одједном желите нешто слатко, али недовољно новца у новчанику за куповину кондиторских производа, а код куће постоји само минималан сет производа, требали бисте покушати направити крух у јајету с млијеком и шећером.
Да бисте припремили једноставан десерт, требаће вам следећи састојци:
- бели хлеб или хлеб - тристо грама;
- млеко било ког садржаја масти - пола чаше;
- кокошја јаја - 2 ком. средња;
- шећер - три жлице за десерт.
За будућност слатки крутони се не распадају приликом печења, пекарских производа, пожељно је узети јучерашње колаче. Поред тога, они ће бити боље натопљени мешавином млека и јаја.
Фазе кувања:
- Изрежите векну на једнаке делове дебљине око 1,5 цм.
- Припремите течност за млеко од јаја. Да бисте то урадили, у широкој здјели, претучите два јаја, додајте им кухано млијеко, додајте гранулирани шећер. Ова мешавина треба темељно помешати са обичном вилицом за две минуте док не постане глатка.
- Припремљене комаде векне умочите у мешавину слатког јаја-млека и оставите да се натапају око два минута.
- Ставите таву на плински или електрични штедњак и пустите да се загрије. Крух у јајету с млијеком најбоље је пећи у дезодорираном биљном уљу или креми - коме се то свиђа. Намочене комаде хлеба треба кувати на средњој ватри како не би гориле. Обично траје око четири минуте да се пржени хлеб у јајету на обе стране. Довољно је брзо.
Крух у јајету с млијеком може се припремити као комплетна посуда за доручак за чај или као десерт. Овај једноставан рецепт је у стању да савлада младе хостесе.
Холидаи Цроутонс
За њихову припрему морате узети:
- један бели хлеб или пшенични хлеб;
- кокошја јаја - пет комада;
- било који тврди сир - двјесто грама;
- укисељени вргањ или друге гљиве - 200 г;
- мајонез ниског садржаја - 200 грама;
- Четири чешњака чешњака.
Започните кување:
- Резани крух или крух на једнаке комаде дебљине једног центиметра.
- Прокувати три јаја кухана, охладити, огулити и огулити.
- Припремите смешу млеко од јаја.
- Једна страна хлеба (хлеб) мора бити потопљена у тијесто и пржити.
- Повратак намаза са мешавином мајонеза са белим луком. На врх хлеба у јајету распоредите ситно исецкане печурке, поспите рибаним жумањцима, белим и сиревом.
Готов хлеб у јајету (пржени), рецепт који вам омогућава да лако прехраните своју породицу укусним и задовољавајућим јелима, може послужити као хладна ужина. Поред тога, добро се слаже са јаким алкохолним пићима.
Хлеб у јајету са млеком: рецепт са фотографијама
Врло укусан француски тост. Основу њихове припреме чини хлеб који се пржи у јајету. Тијесто обично има необичну композицију:
- млеко - 200 мл;
- кокошја јаја - 2 ком.
- шећер - две посластице;
- ванилин шећер - трећина чајне жличице;
- мушкатни орашчић - на врху ножа;
- наранџасти ликер - две десертне кашике
Дакле, почињемо да кувамо:
- Батон или хлеб нарезани на дебеле кришке.
- Цоокинг баттер. За то морате темељно помијешати све састојке у њему.
- Сваки комад будућих француских крутона добро се навлажи у пикантној мешавини.
- У врућој тави треба да растопимо три десертне кашике маслаца и испечемо хлеб са обе стране на средњој ватри док се не скува.
Крух у јајету куваном на француском, обично сервиран, посут шећером у праху, са воћним сирупом или џемом. Оперите топлим чајем или кафом.
Бон аппетит!
Цхарлотте
Љубитељи воћних пита могу се задовољити таквим брзим рецептом, као што је хлеб у јајету прженом са јабукама. Спасит ће оне домаћице које не раде пећницу.
Листа потребних производа:
- млеко - једна чаша;
- гранулирани шећер - педесет грама;
- кокошја јаја - 2 ком.
- јабуке - 2 ком.
- пола векна или бели хлеб;
- биљно уље за печење - 100 мл.
Редослед акција:
- Да бисте направили шарлату, морате опрати јабуке и подијелити их у круг.
- Батон (хлеб) исечен на танке кришке.
- Млеко, шећер и пилећа јаја добро се мешају.
- Узмите један комад векне (хлеб), ставите кришке јабуке на њега и покријте другим. Након тога, "питу" се умочила на све стране у тијесто и пржила док се не скува у врућој тави.
Горњи угаљ се може посути шећером у праху и украшен свежим бобицама. Најбржа пита од јабука припрема се за доручак у року од неколико минута, а свако воће је погодно као пуњење.
Корисни хлеб у тијесту
Ово свестрано јело је савршено за децу и одрасле. Можда би требало да се суздржите само од оних са повишеним холестеролом.
Према садржају хранљивих материја, састав јела је идеалан:
- хлеб је угљенохидрат, гориво за тело;
- јаја - протеин, који је грађевни блок ћелија;
- Млеко је богато калцијумом, јача коштани систем.
Останите здрави и доброг апетита!