Семена индијског ораха, која се погрешно називају ораси, имају укусан укус и многе здравствене бенефиције. Садрже поли и мононезасићене масти које могу повољно утицати на стање организма. Индијски орахови, корисна својства којих смо укратко описали у овом чланку, састављени су од фосфора, магнезијума, бакра и великих количина аминокиселине триптофана. Осим тога, ова семена су извор витамина Б, калијума и фолне киселине. (витамин Б6).
Да ли је цасхев користан као део дневне исхране? Користи се у модерацији, одличан је за добијање неопходних елемената за тело: садржи више од 80 различитих хранљивих материја и нема холестерола. Гвожђе и калцијум су у малим количинама. У почетку, дрво је расло у Бразилу, одакле је доведено у друге регионе, укључујући Африку и Индију. Сада је комерцијална узгој индијског ораха, чија су корисна својства бројна, распрострањена у многим дијеловима свијета. Популарност његових сјеменки је посљедица не само деликатног нутти окуса, већ и њихове нутритивне вриједности.
Нутритивна вредност
100 г индијског ораха садржи више од 15 г протеина и 250 мг (21% дневне потребе) магнезијума, који помаже код високог притиска, ау комбинацији са калцијумом помаже у јачању костију. Они немају холестерол, па су погодни за особе са срчаним обољењима. Осим тога, мононезасићене масти доприносе формирању корисног холестерола (не депонираног на зидовима посуде и испирања штетног холестерола), као и побољшању циркулације крви. Мање касу засићене масти него, на пример, у орасима или бадемима. Висок садржај влакана помаже да се побољша варење и, уз умерено конзумирање, помаже да се смрша.
Корисна својства индијског ораха
5 карактеристика које погодују телу: