Инвертни сируп: рецепти, својства, предности, технологија кухања
За кување неких јела у кувању користите инвертни сируп. Овај производ се добија хидролизом сахарозе.
ОпширнијеЗа кување неких јела у кувању користите инвертни сируп. Овај производ се добија хидролизом сахарозе.
ОпширнијеЈело "краљевско месо" није намењено свакодневном оброку. Обично се припрема искључиво за благдански стол. Главна карактеристика овог јела је да од најједноставнијих и најповољнијих производа добијете веома шик укусан, достојан правих краљева.
ОпширнијеСвако јело се може трансформисати до непрепознатљивости, ако кулинарски процес приступите креативно. Лет фантазије и осећај пропорције, заједно са идејом о томе шта производи "међусобно не воле", створит ће заиста кулинарско ремек-дјело. Ово је...
ОпширнијеМесни хлеб је веома укусан и хранљив производ, који не захтева много времена и скупих састојака за његову припрему. Ако не желите да направите такав производ сами, можете га купити у било које вријеме у трговини. Међутим, треба напоменути да месни хлеб...
ОпширнијеУмаци су одличан додатак сваком јелу. Данас ћемо вам рећи како кухати сос од брусница за месо. Његов рецепт је прилично једноставан, ако пратите све суптилности.
ОпширнијеПите од купуса се могу припремити на различите начине и сваки пут можете изненадити своје рођаке новим комбинацијама укуса и облика сервирања. Из овог чланка ћете научити како направити надјев од купуса за пите и пецива.
ОпширнијеХолландаисе сос у ствари испада да није у потпуности из те земље, што је наведено у наслову. Он је из Француске и нема апсолутно никакве везе са Холандијом. Али то је један од пет класичних умака француске кухиње и стога засигурно заслужује пажњу.
ОпширнијеРодитељи треба да науче више о различитим играма о развоју пажње. Изаберите од њих оне који су најпогоднији и као беба. Важно је запамтити да је у једној лекцији потребно промијенити неколико игара.
ОпширнијеЧак и уобичајена и наизглед неупадљива јела могу задовољити неочекивани укус додавањем једног, претходно неискоришћеног састојка. Ево, на пример, шта може да изненади обичну пилећу супу? Са јајем постаје потпуно нова, на неки начин чак и изузетна храна....
ОпширнијеСваки пут, постајући на штедњаку, домаћица загонетке над тешким питањем. Шта би такав кувар, тако да је укусан и оригиналан, а не веома скуп, па чак и нискокалорични? Тешко, зар не? Али постоји рецепт који задовољава тако тежак захтјев. Ово је шарлота...
ОпширнијеПрављење кекса је веома пријатно искуство. Да бисте их учинили лепим и укусним, морате знати правила за прављење теста, креме и накита. Након читања овог чланка, можете направити одличну посластицу за себе и своје најмилије, чак и без много искуства у...
ОпширнијеДосадно пиле може се кувати на такав начин да ће дуго остати ваше омиљено месо. Један од ових начина је пилетина у пиву. Начин обраде птица може бити веома различит: можете га испећи, можете га испећи, или га једноставно искухати и понијети са собом “за...
Опширније