Рецепт пилећег филеа са тиквицама

5. 5. 2019.

Тиквице се сматрају једним од најкориснијих нискокалоричних поврћа. Они су сјајни са већином састојака. Због тога се често користе у кухању. У данашњем чланку ће бити представљен не један занимљив рецепт за тиквице са пилећим филеом.

Цорн Оптион

Ово необично и веома светло јело може се безбедно класификовати као дијететско. Због тога се може сигурно понудити онима који прате своју тежину. Да би то било потребно:

  • 4 пилећа филеа.
  • Сијалица средње сијалице.
  • Кашичица сувог чилија.
  • Пар тиквица.
  • За ½ кашичице кумина и соли.
  • Банка кукуруза.
  • 400 грама парадајза у сопственом соку.
  • Биљно уље, зачинско биље и тврди сир.

пилећи филе са тиквицама

За кување укусног пилећег филеа са тиквицама потребно је доста времена и мало стрпљења. Морате започети процес са прерадом меса. Пере се, суши, сече и пржи у биљном уљу. Потом се пили сланим пилећим филеом, посипамо зачинима и помешамо. Тиквице, исечене на дебеле полутке, додају се у месо за печење и све то печемо на минималној температури док се поврће не скуха. Затим шаљу парадајз и кукуруз на исту посуду и настављају да кују на пећи. Седам минута касније посуду посипамо нарибаним сиром и сецканим зеленилом, а затим извадимо из плоче за кухање.

Мусхроом оптион

Ово лагано и истовремено срдачно јело идеално је за породичну вечеру. Има пријатан укус и необичну арому. Припрема таквих тиквица са пилећим филеом је тако једноставна да ће се сваки новајлија носити са таквим задатком без муке. Да бисте то урадили, требаће вам:

  • 250 грама шампињона.
  • Просечна шаргарепа.
  • 350 грама пилећег филеа.
  • Мали лук.
  • 250 грама тиквица.
  • 50 милилитара 15% павлаке.
  • Сол, зелено и биљно уље.

тиквице са пилећим филеом у пећници

Лук се нарезује на мале коцкице и пржи у загрејаној посуди, намашћеном биљном масноћом. Чим се лагано порумени, додају се рибане мркве и прелазе још пет минута. Затим, поврће се шаље у велике резане печурке и наставља се гулити. Након неколико минута, кришке пилећег филеа се полажу у исту посуду. Све је добро помешано и прокувано на минимуму ватре. После још седам минута, нарезано тиквице се шаљу на поврће и месо. Све ово се соли, посипа зачинима, помеша и покрије поклопцем. Непосредно пре завршетка термичке обраде пилећи филе са тиквицама додаје се павлаци и сецканим зеленима. Послужите ово јело топлим или топлим.

Опција са паприком

Ово укусно и здраво јело се састоји од нискокалоричног меса и великог броја различитих врста поврћа. Због тога је оптимално прилагођен и за децу и за одрасле меније. Да бисте направили пилећи филе са тиквицама и парадајзом, обавезно се опскрбите са свим потребним производима. У овој ситуацији, требаће вам:

  • Пар зрелих парадајза.
  • Пола килограма пилећег филеа.
  • Пар младих тиквица.
  • 150 грама тврдог сира.
  • Пар слатких паприка.
  • 3 чешњака чешњака.
  • 3 кашике биљног уља.
  • Со, свеже биље и било какви зачини.

рецепт за тиквице са пилећим филеом

Опрати и осушени филети се нарезују на мале комаде и маринирају у мешавини дробљеног белог лука, биљног уља, соли и зачина. Не раније од пола сата, месо се поставља у ватросталну калупу подмазану биљном масноћом и прекривен слојем сјецканог поврћа. Припремите тиквице пилећи филе у пећи, загрејана до двеста степени. После двадесет пет минута, посудица се попрска нарибаним сиром, врати у рерну и сачека док се на површини не појави црвена кора.

Варијанта са кромпиром

Ово укусно и веома ароматично јело је оптимално за породичну вечеру. Припрема се врло брзо и једноставно. Такође је важно да у свом саставу постоје само лако доступне буџетске компоненте. Да бисте породичном пилећем филеу нахранили тиквице, унапред проверите да ли имате све што вам је потребно при руци. У овој ситуацији, требаће вам:

  • 350 грама пилећег филеа.
  • 150 г тиквица.
  • 250 грама кромпира.
  • 250 г дурум сира.
  • Сол и зачини.

тиквице са пилећим филеом на фотографији пећнице

Темељито опрано и сушено месо се реже на мале траке и пече на високој ватри док се не појави златно смеђа. Готови комади се соле и стављају на дно топлотно отпорног облика, масноће масноће. На врх распоредите нарезано поврће, не заборавите да их попрскате зачинима. Припремите тиквице пилећи филе у пећници (са фотографијама таквих јела можете наћи у овом чланку). Пеците их на стандардној температури. Двадесет минута касније посуду се посипамо нарибаним сиром и на кратко се вратимо у рерну. Готова посуда је украшена сјецканим зеленилом и послужена за породични стол.

Опција са јајима

Методом описаном испод, можете релативно брзо направити укусну посуду са поврћем и месом. Испада прилично лагана и мирисна, па је стога погодна и за дјечју храну. Овај рецепт за тиквице са пилећим филеом у пећници подразумијева употребу одређеног сета намирница. Зато се унапред уверите да ваш дом има:

  • Пар тиквица.
  • 250 грама пилећег филеа.
  • 4 кртоле кромпира.
  • 3 јаја.
  • 50 милилитара павлаке.
  • 200 грама зрелих парадајза.
  • Сол, зачини и зеље.

рецепт од тиквица са пилећим филеом у рерни

Очишћено месо се реже на средње комаде. Затим се утрља са соли и зачинима и остави на четврт сата. Маринирани филети се прже у загрејаном уљу неколико минута на свакој страни и стављају у топлотно отпоран облик. На врх ставите резано и огуљено поврће. Све се то сипа са тученим јајима, помеша са киселим врхњем и покрива слојем сецканог парадајза, претходно ослобођеног из коже. Посуду пеците на стандардној температури око пола сата. Непосредно пред завршетак термичке обраде, посипа се зеленом бојом.

Опција са соја сосом

Представљамо Вам још један једноставан рецепт за укус дијетална јела који је савршен за породични оброк. Да бисте то урадили, требаће вам:

  • 400 грама пилећег филеа.
  • Кашичица оригана.
  • Свеже тиквице.
  • Жлица соје соса.
  • Слатка бугарска паприка.
  • Пар великих кашика парадајз пасте.
  • Сол и зачини.

Испрани и сецкани филети се прже у биљном уљу. Затим додајте кришке тиквица и наставите да кувате. Десет минута касније, соја сос и парадајз паста се шаљу у посуду. Све се то соли, посипа зачинима и пече се на минималној температури. На самом крају се у готову посуду полаже препечена бугарска паприка.

Опција паста паста

Са рецептом испод можете га скувати веома брзо и лако. скуасх стуффед пилећи филе. Да бисте то урадили, требаће вам:

  • Средњи лук.
  • Пар младих тиквица.
  • Пола килограма пилећег филеа.
  • Кашичица паста од сенфа.
  • Пар чешњака чешњака.
  • ½ тсп хопс сунели.
  • 150 грама Гоуда сир.
  • 3 кашике масне павлаке.
  • Со и бибер.

пилећи филе са тиквицама и парадајзом

Очишћена тиква се реже на пола, што их чини врстом „чамца“. Добијене гредице се пажљиво ослобађају од језгра и пуне млевеним месом које се састоји од мљевеног филеа, лука, чешњака, соли и зачина. Све се ово премазује смјесом сенфа и павлаке, ставља на лим за печење и чисти у рерни. Припремите посуду на 200 степени двадесет минута. Затим су "чамци" пошкропљени са нарибаним сиром и накратко се вратили у рерну.