Дивна арома чоколаде и њен невероватан укус доводе до тога да скоро сви становници наше планете луде. Ко ће одбити бар млечне чоколаде за доручак или коцку тамна чоколада током радног дана? Вероватно их има неколико. Сви, без изузетка, воле чоколаду, само свако бира свој јединствени укус и арому. Неко дође на уживање у деликатном млечном укусу, некога привлаче опојни окус тамне чоколаде, а неки попут плочица са додатком воћа и орашастих плодова. Овај задивљујући десерт може да задовољи и најзахтевније укусе, јер је у својој богатој историји путовао легендарном стазом од укусног пића до модерних чоколадица и свих врста слаткиша.
Популарност чоколаде одређена је њеним задивљујућим својствима, јер се у давна времена није звала "храна богова":
Предности и вредне особине чоколаде су неоспорне, али се поставља питање: ко је створио ову дивну деликат и када?
Јединствена прилика да научите историју израде чоколаде, да видите чоколаду прошлих векова, као и да учествујете у стварном процесу њеног стварања обезбеђује музеј у Москви посвећен историји чоколаде.
Музеј је настао у марту 2009. године. Овде, на једном месту, сакупља се не само историја, већ и све занимљиве чињенице о најомиљенијој и најпопуларнијој деликатеси на свету - чоколади. Музеј се зове "Медвјед". Име је добио по имену најпопуларнијих слаткиша у земљи "Медвјед на сјеверу". Музеј чоколадна историја у Москви, ово је јединствена прилика да путује кроз векове и сазнаје како је ова невероватна слатка посластица добила своју популарност.
Музеј није једини у свијету, такви музеји су отворени иу Бајони, Барселони, Келну, Брижу, Цаслану, Светом Стефану, Прагу и чак Покрову. Али главна предност московског музеја пред колегама је то што пружа прилику да се види прави процес израде чоколаде и чак вам дозвољава да учествујете у њему.
Сви становници главног града, гости града, па чак и туристи из других земаља који долазе у главни град, знају да је управо овдје могуће уронити у слатки свијет чоколаде. Музеј (Москва као мјесто његове локације није изабран случајно, јер је највећи и најпопуларнији град у нашој земљи) данас је најпопуларније мјесто за излете у земљи. Једном овдје ћете се наћи у мистериозном магичном свијету, гдје се укусна чоколадна делиција претвара у невјеројатна створења, шармантне животиње и велики избор сластица, испуњених лешници, бадеми, љешњаци и грожђице, добијајући нови задивљујући укус. Прекрасна арома праве чоколаде окружује вас атмосфером нежности и невероватном сензуалношћу. Њезин угодан укус и суптилан мирис остаће с вама још дуго након посјета музеју.
Свака особа у свом животу би бар једном требала посјетити Музеј чоколаде у Москви. Зашто? Нема потребе да дуго размишљате о одговору на ово питање, јер Музеј чоколаде својим посетиоцима пружа много невероватних могућности:
Научите историју појаве чоколаде, наравно, можете прочитати неколико извора из мреже или купњом књиге. Али, у исто време, нећете моћи да осетите прави укус чоколаде, удахнете његову јединствену арому и вратите се у далеку прошлост, када је прва делиција, која је толико популарна у свако доба, први пут створена. Могућност да се додирне историја чоколаде даје Музеј чоколаде у Москви. Обилазак музеја испричат ће вам фасцинантну причу која је почела тисућу година прије наше ере. Постоје 3 дворане са експонатима, експонати из Рот Фронт и Црвеног октобарског посластичарства, кондиторски концерн Бабаиевски и етнографске збирке из Мексика, Хондураса и Гватемале.
Историја настанка чоколаде почела је одбројавање у 1000. пне. е. у време постојања древне цивилизације Маја. Тада су почели да расту дрво какао из којих је маиа добила ново слатко пиће. Назвали су га "чоколадом", што значи "пјенушава вода". Тада је чоколада била “пијана”, а то је трајало све до КСИКС века.
Да бисте се вратили у далеку еру, можете да седите на степеницама древне пирамиде, која поново ствара праисторијску причу. Гледајући стерео анимацију, открит ћете како је дешифрирана древна скрипта Маја, из које су добивени подаци о изгледу чоколаде. Такође овде можете видети скулптуру бога какаоа, који представља слику малог човека, из чије главе расту какао зрна. Маја му се молила током процеса прављења чоколаде. Да би Бог био милостив према њима, они су му понудили мед и познате зачине у то време. Свако може да види старомодну посуду за кување, у којој је ручно припремљена чоколадна маса, због чега је морала бити стално мешана 72 сата.
Прошло је много векова пре него што се чоколада појавила у Европи. Неустрашиви конквистадори постали су пионири који су доносили чоколадна пића у Европу. Вец поцетком КСИКС века у Русији се појавила цоколада.
Када се попнете на макету брода, можете проћи кроз његово складиште, а затим отпловити да бисте сазнали историју чоколаде у Русији.
Музеј чоколаде у Москви не може да прича о историји овог деликатеса у Русији. Једном у земљи, чоколада је брзо добила своју популарност. У то време данас су отворене највеће кондиторске фабрике у земљи: Абрикосов је основао Конзерваторску кафетерију Бабаиевски, Еинем - Црвени октобар, а Леонов је поставио темеље за Фронт уста.
У овој просторији сваки посетилац може да погледа лабораторију у којој се стварају најоригиналнији и јединствени рецепти за израду чоколаде. У малом угодном кафићу можете видјети збирку кутија чоколаде и колача из различитих стољећа. Продаваоница бербе ће представити слатке делиције совјетске ере. Овде можете видети чувену лажну посластичарницу "Мосселпром", коју је у својим песмама отпјевао Владимир Мајаковски. Поред тога, посетиоци ће пронаћи огромну колекцију предреволуционарних и Совјетска времена који ће свакако задивити својом разноликошћу.
Обилазак музеја нису само тематске дворане, већ и модерне е-књиге, разни карикатуре и документарци који говоре о чоколади, њеним чудесним својствима и историји његовог изгледа.
После излета можете посетити праву кондиторску индустрију. Од свих градова у којима се налазе слични музеји, само Москва нуди такву јединствену прилику. Музеј чоколаде и какаоа је такође прилика да уживате у укусу праве чоколаде док пијете шољицу чаја. Деликатна млечна шипка, пита горка чоколада, мекана печена и надувана нугат, “Аленка”, “Инспирација”, “Суфлетто” или “Еинем”, чији је рецепт настао у КСИКС веку и још увек задржава своју оригиналност - свако може да направи своје Избор чоколаде. Пријатно изненађење за посетиоце након излета биће слатки сувенири са грбом музеја.
Као што знате, сва деца - несташна и немирна. Апсолутно не могу издржати стандардну двосатну туру. Због тога је музеј чоколаде у Москви водио рачуна о малим посетиоцима. Посебно за њих створен је посебан програм „Лабораторија за чоколаду“ са многим фасцинантним квизовима, такмичењима, загонеткама и забавом.
Програм обухвата две фазе:
Према резултатима квиза побједници ће бити одабрани, али нитко неће остати без дарова и изненађења. Осим тога, сви чекају на дегустацију, где можете пробати своје чоколадне креације и чувена ремек-дела фабрика слаткиша.
Међу великим бројем музеја, музеј чоколаде у Москви је свакако најпопуларнији. Рецензије посетилаца то само доказују. Нико не може одолети магичној ароми и деликатном укусу чоколаде, која дуго остаје на уснама. Изложбе су од интереса не само за туристе и посјетиоце града, већ су и популарно мјесто за млађе студенте.
Музеј руске чоколаде у Москви ће вам пружити невероватно слатко путовање у свет чоколадних прича и омогућити вам да уживате у деликатном укусу и укусној ароми праве чоколаде.