Дођите из детињства. Цхоцолате Саусаге Реципе

Слатка посластица за почетничке хостесе

Да, било је то у дјетињству, када је први пут чула рецепт за чоколадну кобасицу од своје мајке, дјевојке су успјешно припремиле овај укусан производ. Као одрасли, они и даље уживају у домаћинству са овим оригиналним јелом. Процес кухања је једноставан. Негде за 15-20 минута чоколадна кобасица из колачића је спремно. Истина, потребно је још 2-3 сата да се замрзне. Увече, за чај или кафу, лепо је послужити ову мирисну слаткоћу, познату и вољену још од детињства!

Цлассиц анд Модерн

Као иу већини случајева, за ово јело постоји класична верзија кухања. Овде ћемо рећи о томе. Ми описујемо како кувајте чоколадну кобасицу. Али одмах напомињемо да још има много рецепата са додацима. На пример, кобасица са кандираним воћем, кондензовано млеко, сушене вишње, комадићи чоколаде, разни зачини и ораси. Ови напредни слаткиши нису ништа мање укусни, свако ће наћи своју верзију, коју воли.

Цхоцолате Саусаге Реципе

Пола килограма кекса (на пример, Јубилеј или Бакед Милк) треба разбити. И то зависи од тога да ли су ваши комади мали или велики, зависи од тога каква ће бити ваша "кобасица". 50 грама орашастих плодова ситно сецканих и додајте колачима. Одвојено, помешајте 3 кашике. какао кашике са 4 кашике. са кашичицама шећера, додајте ванилин и пола шоље млека, мешајте док не постане глатко. У посебној посуди, нарежите на ситне комаде 200 грама маслаца, удавите га и пошаљите у млечну смешу. Заједно оставимо да кувамо и кухамо, мешамо неколико минута док се производи не растворе. Сада уклоните из ватре, настали састав сипајте колачима с орашастим плодовима. Све је добро измијешано. Настала маса се формира у кобасицу. Можеш се превртати у пире вафлима. Стављамо или у фолију, или у пластичну кесу, или у папир за печење или у филму. Уклонимо наше кулинарско ремек-дело у фрижидер и заборавимо на њега најмање пар сати, тако да се не једе прерано. Рецепт за чоколадну кобасицу са адитивима је сличан овоме, само уз додатак уситњеног кандираног воћа у колачићима.

Савети за кување

- Колачићи су бољи за узимање колача. Део треба да се разваља ваљком у паковању и делимично грубо.

- Количина шећера се може смањити на једну кашику, нарочито ако се обично млеко замени кондензованим млеком. Успут, боље је заменити шећер шећером у праху, боље се раствара.

- У укупној маси, можете додати преостале слаткише и вафле.

- Млеко се може успешно заменити са 4 кашике. л воде.

- Орашасти плодови одговарају најразличитијим врстама: ораси, бадеми, лешници, индијски орах и др.

- Пикантни зачини су одлични за ово јело, као што је цимет.

Уз чај

Овај рецепт за чоколадну кобасицу не захтева много знања у области печења пецива. Чак и деца могу да му скупе посластицу. За шољицу чаја у пријатном друштву, добијамо наш десерт, који не захтева време или печење или велике кулинарске способности, исечемо га у круг, као кобасице, и уживамо у укусу. Добар апетит и радосне успомене на чај!