Производња усјева је пољопривредна грана која се бави узгојем култивираних биљака. Производња усјева у Русији

Око 70 процената конзумираних производа широм свијета су биљног поријекла. Зато је производња усјева једна од кључних индустрија, која служи као основна основа пољопривредне производње.

Због климатских услова и присуства велике количине плодне земље у Русији, могуће је узгојити огроман број усева у индустријским размерама. Производња усјева у Русији углавном је концентрисана на територији која се налази у умјерено континенталној климатска зона. Ако говоримо о областима, то су Цисцауцасиа, Урал, Централна Волга и Западни Сибир. На територији ових региона узгајају се и технички и прехрамбени усјеви.

Вредност производње усева за привреду

Производња усјева је један од главних економских мотора пољопривреде. У нашој земљи огромне територије заузимају обрадиве, плодне земље које се налазе у повољним климатским условима, па је Русија способна да узгаја огромне приносе пшенице. Истовремено, пољопривредни комплекс не само да у потпуности задовољава потребе наше земље, већ је и Русија један од лидера у извозу жита у друге земље.

Који се усјеви узгајају за узгој у Русији?

У нашој земљи се узгајају многе технолошке и култивисане биљке, али сорте пролећне и озиме пшенице које се узгајају у многим регионима Русије имају највећи принос. Јечам се такође веома успјешно узгаја, што је по производњи пшенице на другом мјесту, а његов удио износи 25% укупне производње. Јечам је веома популаран због чињенице да добро подноси мраз, тако да се може узгајати у многим деловима земље, а такође веома брзо сазрева. Главне области коришћења јечма су пиварство и сточарство.

Такође, климатски услови наше земље омогућавају нам да сакупљамо велике жетве пиринча, ражи, хељде, кукуруза, сунцокрета, кромпира и многих других усева. Упркос чињеници да је њихов обим производње много нижи од пшенице и јечма, пољопривредници ипак производе прилично добре приносе ових култура. Недавно су уложени велики напори да се повећа обим узгоја риже.

Кромпир и шећерна репа се узгајају на великој количини обрадивог земљишта, али је њихова производња још увек далеко од индустријских размера. Шећерна репа такође игра велику улогу у руском биљном расту, јер се од ње производи шећер, а врхови се користе за исхрану свиња. У индустријским размерама у Русији, узгаја се сунцокрет, чије се семе пласира у производњу биљног уља.

Узгој диње и поврћа

Цроп није само култивација житарице. У Русији се активно развија и повртарство и узгој диње. Углавном су ове области биљног узгоја концентрисане у јужним дијеловима земље, гдје је клима блажа и топлија, а љето није превише сухо. Усјеви као што су краставци, парадајз, лук, купус, шаргарепа, лубеница, патлиџана, диња тиквица и многе друге узгајају се у великим количинама. Неке културе иду искључиво ради задовољења домаћих потреба, а неке се извозе у друге земље.

Значај производње усева за пољопривреду

Производња усјева је једна од водећих грана пољопривреде, која у великој мјери стимулише економски развој земље. Намењен је узгоју култивисаних биљака и њиховом снабдевању на домаћем тржишту како би се обезбедила прехрамбена база у земљи. Овде је важно разумети да ниво развоја ове индустрије има директан утицај на ниво развоја сточарства. То је због чињенице да пољопривредници узгајају многе врсте крмних култура које се користе за исхрану стоке. Стога се из државног буџета годишње издвајају огромне суме новца које иду у развој производње житарица.

Који фактори утичу на развој биљне производње?

Развој производње житарица је од виталног значаја за економски развој земље, као и за осигурање њене прехрамбене сигурности. Стога ни држава ни аграри не штеде своје време и новац да би постигли жељени резултат.

Али да би развој био што ефикаснији, морају се узети у обзир сљедећи фактори:

• Обнова исцрпљеног и осиромашеног земљишта. Ово је веома важно, јер принос било ког усева зависи од присуства хранљивих материја и макронутриената у земљишту.
• Развој иновативних технологија. Не мање важан аспект, као што је квалитет производа и принос захтевају континуирано побољшање метода гајења биљака, као и коришћење поуздане технологије. Важну улогу има механизовани рад у биљној производњи, који може значајно повећати обим производње без значајних финансијских и трошкова рада. За то је потребна подршка државе.
• Здраво конкурентно окружење. Недостатак конкуренције на тржишту негативно утиче на развој биљне производње, што заузврат успорава економски раст земље.
• Технолошки напредак и научни развој. Што ће се више иновација увести у ову индустрију, то ће нижа цијена бити производња усјева. Истовремено, што ће индустрија бити профитабилнија, то ће бити већи финансијски доприноси државној благајни.

Из свега наведеног произилази да ће предузећа која се баве узгојем биљака бити концентрисана у оним регионима земље у којима је научно-технолошки напредак добро развијен, повољни друштвени и економски фактори, плодна земљишта и погодни климатски услови. Последња два фактора су кључна, јер од њих зависи принос индустријских и прехрамбених усјева.

Главне индустрије

Као што је споменуто на почетку чланка, производња усјева осигурава око 70 посто свјетске хране.

Постоје следеће гране постројења, које су усмерене на узгој одређених усева:

• житарице (пшеница, раж, јечам и др.);
• кромпир и кртоле;
• техничке културе;
• поврће и диња;
• грожђе и воће;
• хране за животиње.

Свака грана биљке има одређене особине, па погледајмо сваки од њих.

Гровинг цропс

Ова индустрија је најважнија не само у Русији, већ и широм света, јер житарице не само да се конзумира у храни више од других, већ се и понаша као храна за кућне љубимце. Оно што је веома, веома тражено у сточарству. Осим тога, зрно се користи у многим индустријским секторима. Отприлике половина поља у свијету се сијева житарицама.

Најчешће узгајане биљке у овој индустрији су пшеница, пиринач и кукуруз. Захваљујући напорима узгајивача широм света, који су доносили нове сорте житарица, као и континуираном развоју нових технологија и иновативних метода узгоја, узгој житарица постао је могућ на скоро сваком делу наше планете.

Узгој кромпира и гомоља

Русија заузима водеће место у свету по производњи кромпира. И код нас се шећерна репа и трска узгајају у великим количинама, од којих се производи шећер. Упркос чињеници да се репа узгаја у индустријским размерама, ипак, у погледу обима производње, Русија је значајно инфериорна у односу на многе земље.

Технички усјеви

Технологија узгоја биљака у области узгоја индустријских усева у Русији је веома развијена, тако да у нашој земљи у великим количинама узгајају влакнасте културе од којих се производе тканине, гума, као и културе, које служе као сировина за производњу различитих уља. Најчешћи усјеви који се узгајају у нашој земљи су памук, лан и јута. Гума је такође од велике важности јер се користи у индустрији за производњу многих природних и синтетичких материјала који се користе у различитим сферама људске активности.

Узгој поврћа и диња

Производња усјева, о којој се говори у овом чланку, такође је усмерена на узгој поврћа и мелон цропс. Међутим, обим је много мањи од оног о коме смо већ говорили, јер је оптимална клима за њихово узгој само у јужним регионима земље, али се њиховој производњи посвећује велика пажња. Најчешћи повртни усјеви су шаргарепа, купус, лук, тиквице, парадајз, патлиџани и неки други. Што се тиче узгоја диње, у Русији лубенице и диње показују добре приносе.

Узгој воћа и грожђа

Ова грана смера за узгој разних сорти грожђа и разних баштанских култура, од којих се накнадно праве вино и сокови. Најбоље од свега, виноградарство и хортикултура су развијени у јужним и централним регионима Русије.

Феед цропс

Ова индустрија, као и гајење усева, служи као основа за производњу усјева, с обзиром да ниво њеног развоја директно утиче на ниво развоја сточарства. Остаци неких крмних култура су одлична храна за свиње. Поред тога, неки усеви се посебно узгајају за тов стоке. Стога се велика пажња посвећује повећању производње крмних култура, подизању њиховог квалитета и приноса, као и смањењу трошкова.

Секундарне области производње усева

Изнад смо прегледали главне гране пољопривредне производње, које имају значајан утицај на економски развој наше земље. Али још увијек постоје мање области које се такођер развијају, али не у таквим размјерима. Ове гране укључују цвећарство и производњу семена.

Цвјетарство је усмјерено на узгој и узгој нових сорти затворених и вртних биљака. Ова област је слабо развијена у Русији због недовољног финансирања, тако да се већина производа ове групе купује у иностранству.

Производња семена је фундаментална индустрија која је основа целокупне производње усева. Намијењен је узгоју сјеменских усјева, који су заузврат садни материјал. Не само принос, већ и квалитет производа зависи од квалитета семена.

Закључак

Руска производња усјева првенствено је усмјерена на узгој култивираних биљака које се користе за формирање прехрамбене базе. Али и култура која се бави прерадом пољопривредних производа се узгаја. То укључује многе врсте усева који служе као сировина за лаку индустрију.

Данас је у нашој земљи биљна производња суочена са многим проблемима који су повезани са ниским развојем инфраструктуре, недостатком иновативних и модерних метода узгоја, као и лошом техничком опремом. За свој развој држава улаже велике напоре, алоцирајући новац из буџета и проводећи различите реформе. Упркос проблемима, наша земља је међу главним добављачима биљних производа светском тржишту.

Важно је напоменути да је последњих година ниво биљне производње достигао потпуно нову фазу. Након увођења економских санкција против Русије од стране западних земаља, држава је значајно повећала пољопривредне субвенције, захваљујући којима су почеле да се уводе нове технологије, што је омогућило смањење производних трошкова и повећање профитабилности пољопривредног бизниса. У наредном периоду, влада ће такође побољшати развој биљне производње у земљи, због чега се привреда може значајно повећати.