Данас у супермаркетима можете пронаћи десетине врста колача и сластица које ће вам помоћи да прођете вријеме уз шалицу чаја или каве. Али ови производи садрже велики број адитива који омогућавају дуже чување десерта, који негативно утичу на људски организам.
Да не би отровали своје тело конзервансима, можете направити домаће колаче, које нису ништа горе, а понекад и боље од фабрике. Пите, сиреви, колачи, пите, кекси, колачи - све се то може лако припремити код куће. Понекад је избор једне од ових сорти веома тешка.
Да не бисте били мучени агонијом избора, можете користити брзе и једноставне рецепте за колаче на јогурту са фотографијом. Десерт печен од 20 до 60 минута. Тесто се користи без квасца, тако да нема потребе да бринете ако се подигне. Припремајући корак по корак са рецептом са фотографијом колача на јогурт, као резултат, можете добити укусан и нежан десерт који ће сватко вољети.
Диверзификујте укус једноставног колача на јогурт је прилично једноставан. Можете додати џем, воће, чоколаду, цимет и друге производе по свом укусу.
Да бисте добили укусна домаћа пецива као резултат тога, морате да се придржавате свих пропорција рецепта за колаче изабране за кување на јогурту у рерни.
Морате узети дубоку посуду и сипати просијано пшенично брашно у њу, додати нарибану лимунову корицу, сок, лимунов сок и лимунов сок, и помијешати све ове састојке заједно.
Ставите меки путер и шећер на топло место у посуду процесора за храну. Ударити око три до пет минута да се формира прозрачна, лагана маса. Без искључивања комбајна, унесите сва јаја један по један. У добијену смешу, ставите јогурт са високим процентом масти, свежим лимуновим соком, топлим, али не врелим млеком, ванилином и добро промешајте. Сипајте суву смјесу брашна припремљену према рецепту колача на јогурт у посуду и добро истресите тијесто.
Тесто за торту је спремно, сада морате припремити форму у којој ће се пећи. На дну ватросталног калупа положите папир за печење, подмажите дно и стране калупа маслацем и ставите припремљено тесто у њега. Користите лопатицу или кашику да правилно изравнате површину. Пећница мора бити загрејана на температуру од 150 степени унапред. Ставите тесто у њега и пеците сат и по.
Спремност печења је лако проверити чачкалицом или ражњем. Спремите се да извадите колач из рерне, охладите, пребаците на тањир, исеците и послужите.
Листа потребних производа:
Да бисте почели да кувате по рецепту колача на јогурту, морате ставити дубоки јогурт, сунцокретово уље, гранулирани шећер, јаја у дубоке судове и добро промешати. Затим сипати просијано пшенично брашно и прашак за пециво. Користећи миксер, туците док не постане глатка.
Тесто је готово готово, остаје да се дода једна чаша свеже или смрзнуте вишње и меша. Приликом прављења таквих колача, покупите воће према јогурту. Ако имате јогурт од банане, узмите банане, а ако, на пример, јагоде - онда треба узети јагоде. Затим, према рецепту за муффине на јогурт у калупима, морате сами припремити калупе.
Сваки од њих се мора подмазати сунцокретовим уљем, а затим напунити тијесто за 2/3. Пећница мора бити претходно загрејана на температуру од 190 степени. Напуните тесто и ставите калупе на пладањ за печење у рерни. Пеците у просеку двадесет минута, али време зависи од величине калупа. Што је мањи, то је мање времена потребно за печење и обрнуто.
Након печења, пажљиво уклоните муффине из калупа и ставите их на равну плочу. Укусни, деликатни муффини са укусом трешње ће бити одличан додатак шољици вашег омиљеног пића.
Састојци обавезни:
Нудимо за кување радије једноставан рецепт за колаче од јогурта. Прва ствар која се мора урадити је да се у дубокој посуди споји растопљени путер и шећер у воденом купатилу. Ударите миксер док не добијете глатку, пахуљасту масу. Просијте пшенично брашно у посебну посуду, излијте прашак за пециво, со и промешајте.
У посуду с тученим маслацем суштина ванилије, додајте сва јаја један по један и поново победите. Након тога, потребно је излити претходно припремљену суву мешавину брашна и прашка за пециво и поново добро промешати. Затим ставите јогурт у посуду и лагано тресите мешалицом.
Тесто направљено према рецепту колача на јогурту треба да буде меко и глатко. Ставите јагоде у засебну посуду и поспите шећером у праху. Користећи миксер да их згњечимо.
Дакле, сви састојци за колаче у нашем јогурту се припремају, треба их комбиновати.
На дну посуде или ватросталним калупима за печење, потребно је да положите фолију и четку са маслацем. Припремљено тесто поделити на два једнака дела. Ставите једну на дно форме, затим равномерно распоредите џем од јагоде преко целог слоја теста, и ставите јагоде и шећер у праху у пире кромпир на врху.
Поклопац напуните другом половином теста. Глаткујте лопатицом и ставите у рерну која је претходно загрејана на температуру од 180 степени. Торта од јогурта пече се око шездесет минута. Да би се избегло формирање веома чврсте рудне корице и сачувала деликатна текстура колача, након тридесет минута, извадите облик из рерне, пажљиво га прекријте листом фолије за печење и наставите процес печења.
Након кувања, оставите торту да се мало охлади, затим исеците на комаде, ставите на равну, велику посуду, поспите шећером у праху и послужите деликатан и мирисни окус јагоде на сто.